W tym artykule chcemy opowiedzieć ci o słynny niemiecki брецель. Przepis tego klasycznego dania jest dość łatwy, a skład zawiera tylko proste produkty. Jednakże, istnieje wiele jego odmian, które różnią się pod względem składu i technologii wytwarzania. Jak zrobić w warunkach domowych słodkie i słone брецели? Klasyczny przepis znajdziesz w materiale.
Wśród naukowców do tej pory toczą się spory o to, kiedy i gdzie pojawił się pierwszy niemiecki калач. Ktoś kojarzy jego pochodzenie z zaległych булочником, który otrzymał przebaczenie za to, że przygotował królowi chleb, przez który można trzy razy zobacz na słońce. Ktoś twierdzi, że to wszystko był szczęśliwy przypadek, a niektóre nawet obwiniają kota, смахнувшую калач do kadzi z ługiem do mycia naczyń. Tak czy inaczej, ale nowoczesny брецель stał się wizytówką niemieckich cukierników i słynie na całym świecie.
Słone precelki - klasyczne dania kuchni niemieckiej. Jak przygotować w warunkach domowych niemiecki брецель? Przepis jest prosty:
Przez 20 minut oryginalna przekąska będzie gotowa. Mówiliśmy o tym, jak przygotować prosty брецель. Przepis i sposób przygotowania, jak można się upewnić, że nie spowoduje trudności, nawet dla początkujących kucharzy. Jednak istnieje wiele odmian tego dania, a my wymienimy tylko niektóre z nich:
Bardziej:
Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie
W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...
Przepis słonego boczku w wywarze шелухе
Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...
Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni
Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...
W każdej miejscowości брецели różnią się nieco skład, sposób przygotowania, a nawet wyglądu. Czytaj dalej przepisy, z których dowiesz się, jak przygotować smaczne niemieckie poczęstunek.
Niemcy kochają pyszne precle, że nawet uczynili go symbolem popularnego festyny, która trwa aż pięć dni. Шпейерский брецель-karnawał odbywa się w drugiej połowie lipca na Górnym Renem. Istnieje również święto брецелю, który organizuje raz na trzy lata miasto Bottrop.
Popularne niemieckie poczęstunek przygotowują i w innych krajach Europy. Zresocjalizowany брецель i w USA, jednak nie stał się bardziej słodkie i miękkie. Teraz go produkują praktycznie we wszystkich większych miastach w kraju i oferują klientom z dodatkiem z miękkiego sera. W rosyjskim Wyborgu mieszkańcy bardzo lubią брецели, ale otrzymują je klientom pod nazwą виипуринринкели.
Przepis niemieckiego precel wie każdy mieszkaniec Niemiec, ponieważ ta przekąska szczególnie popularna na południu kraju. Tu serwowane w pubach restauracjach, kawiarniach i, oczywiście, przygotowują samodzielnie. W piekarni i cukierni лакомству nadają różne formy. Mogą to być figurki w postaci ludzi, zwierząt lub przedmiotów codziennego użytku. Jednak klasyczny брецель nadal wygląda jak precel, który składa się z dwóch części:
Jak przygotować prawdziwy niemiecki брецель? Krok po kroku przepis kulinarny czytaj poniżej:
Gotowe danie podawać do stołu jako przekąski.
Od dawien dawna bawarskie piekarze dawali swoim uczniom proste zadanie – marynowane брецели. Od tego czasu działalność ta stała się nazwa gospodarstwa domowego, należy użyć wyrażenia wtedy, gdy człowiek zajmuje się czymś малозначительным i nieistotne. Pytanie: «co Ty sam myślisz, że tu precel солю?» zwykle określa tych, którzy chcą podkreślić, że nie możesz im rozkazywać. A jak można przygotować słynne bawarskie брецель? Przepis jest prosty:
Kiedy twoje брецели zysk piękny brązowy odcień, wyjąć je z piekarnika, ułożyć na talerzu i podawać do stołu.
W niektórych rejonach Niemiec słynne precel przygotowują z bujnym ciasta i udekorować kolorowym cukrem. Przepis брецеля w warunkach domowych jest dość proste:
Piec poczęstunek do pojawienia się różowego koloru w uprzednio nagrzanym piekarniku.
Брецель, którego przepis zamieścimy poniżej, spodoba się fanom kwasowej pieczenia:
Piec poczęstunek do miękkości w dobrze nagrzanym piekarniku.
Wspominaliśmy już, że słynnej niemieckiej pieczenia można nadać różne kształty. Tym razem proponujemy, aby jej wygląd jak na małych ptaków. Jak przygotować брецель bawarski (precel)? Kulinarny przepis można przeczytać poniżej:
Zrób nacięcia nożem na «ogonach», posypać bułeczki makiem lub tartym serem, a następnie piec je do miękkości.
Jak gotować przekładany niemiecki брецель? Przepis przed tobą:
Umieścić брецели na blasze, posmarować je żółtkiem i piec do miękkości w rozgrzanego pieca.
Przed tobą - jeszcze jeden wspólny i bardzo popularny jura przepis. Брецель z solą przygotowuje się w następujący sposób:
Posypać брецели grubo solą i piec do miękkości.
Będziemy zadowoleni, jeśli ci się spodoba słynny niemiecki брецель. Przepis na smakołyki można wziąć z naszego artykułu i zaskoczyć domowych oryginalną przekąskę. Udekorować swoje wypieki solą, orzechami, марципаном lub serem, a następnie podawać na śniadanie lub wieczorowej herbaty.
Article in other languages:
Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."
Nowości
Oryginalny drożdżowy przepis. Ciasto "Ofiara Utopienia"
nigdy nie słyszałeś o teście "ofiara utopienia" ? Oczywiście tytuł nie jest bardzo optymistyczne. Ale nie bój się, nic strasznego w nim nie ma. Tytuł ciasto uzyskało taką kosztem cech procesu technologicznego. Przecież kiedyś nie ...
Sałatka "Mięso pod szubą": jak go przygotować
Każdy doświadczony kucharz wie, że sałatka może być nie tylko lekką przekąskę, ale i działać jako dania głównego. Na przykład, sałata «Mięso pod szubą» jest bardzo obfite i smaczne. Z łatwością może zastąpić pełnowarto...
Owsiane ciasteczka, przepis na słodki i малокалорийный.
zawsze lubiłam słodkie produkty. Ale oto w ostatnim czasie z powodu dominacji stron o zdrowym odżywianiu, zdrowym stylu życia i innych darmowych «kraje rad» trzeba z rozwagą wybierać przepisy. Czasami o jednym i tym sa...
Pieczona wołowina: przepisy i tajniki gotowania
Wołowina - bardzo smaczne i delikatne mięso, z którego można przygotować wiele potraw. Mimo długiego czasu gotowania, wynik jest warte - wołowina wychodzi soczyste i pachnące. W tym artykule opisano kilka przepisów na pieczone mię...
Pierogi – jeden z najbardziej znanych rosyjskich dań, które jednak nie zostało wymyślone сибирскими tatarami i ma wiele odpowiedników w innych światowych kuchni, na przykład włoskiej i chińskiej. Jednak nikt tak nie kocha, j...
Małże mrożone - przepisy kulinarne
W sklepie można zobaczyć kilka gatunków małży, a mianowicie - niebieskie, niebiesko-czarne, zielone, a także z jasno-zielonymi umywalkami. Wszystkie są bardzo smaczne, ale kupując je należy bardzo ostrożnie. Początkowo należy zwró...
Uwaga (0)
Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!