Jak gotować "Królewski" ciasto? Opcje przepisów

Data:

2018-06-22 20:50:12

Przegląd:

539

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Tytuł "Królewskiego" tortu mówi sama za siebie - ten deser jest naprawdę niezwykle smaczne i elegancko wygląda. Co prawda, pomimo luksusowy wygląd i dość skomplikowaną konstrukcję, proces przygotowania tej pieczenia nie będzie trudne nawet dla niedoświadczona gospodyni. Przepis na "Królewskiego" tort krok po kroku z pewnością przyda się wam w przygotowaniu różnych uroczystości i organizacji prostych rodzinnych kolacji. Przecież ten deser łączy w sobie wspaniały smak, magiczny zapach i łatwość wykonania.

Opis

W rzeczywistości tytuł "Królewskiego" ciasto jest uzasadnione, bo to soczyste przysmak z delikatnymi dodatkami i doskonały zapach domowych wypieków jest w stanie zdobyć nawet najbardziej doświadczonego smakosza. Cechą tego deseru polega na tym, że składa się on z różnych półkach i w rezultacie okazuje się dość dużą i, oczywiście, wielowarstwowe. Chociaż, nie zważając na takie wymiary, możesz być pewien, że do końca pm, od tego wspaniałego ciastko nie będzie tarta - goście z pewnością będą tuck swoje kulinarne arcydzieło za oba policzki.

Przepis na "Royal" ciasto

Ponadto, aby przygotować wspaniały "Królewski" ciasto, wcale nie musi być profesjonalny cukiernik. Dysponując minimalnymi umiejętnościami korzystania z urządzeniami kuchennymi i godnym przepis deseru, wcielić w życie stworzone arcydzieło nie jest trudne. Ponadto, obecnie istnieje kilka odmian "Królewskiego" ciasto, które zupełnie nie są podobne do siebie. Łączy je tylko nazwa i doskonałe wyniki przy minimalnych nakładach inwestycyjnych. Pozostaje ci tylko wybrać odpowiedni przepis, zaopatrzyć się w odpowiednie produkty i zacząć tworzyć.

Bardziej:

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Klasyczny deser

Istnieje wiele nazw tego tortu, z których najpopularniejsze są "Biedny żyd", "Świąteczny", "Ladies kaprys", "Ural góry", "Ulubiony". Przy tym zmienia się liczba ciastka, skład nadzienia, stosuje się inny krem. Jednak rodzaj testu i łatwość gotowania pozostaje bez zmian, bez względu na nazwę deseru. Ten przepis pomoże ci z łatwością poradzić sobie z zadaniem i zadowolić swoją rodzinę niezwykłą wypieków.

Składniki do pieczenia "Royal" ciasto

Przygotowuje się ciasto na około 2 godziny, a z powyższej ilości składników wychodzi około 10 porcji. W procesie może trzeba mikser, forma do pieczenia, głębokie pojemniki do mieszania składników.

Potrzebne produkty

Do gotowania z trzech placków tradycyjnego tortu orzechowego po królewsku konieczna:

  • 300 g mąki najwyższej klasy;
  • Tyle samo cukru;
  • 3 jajka;
  • 2 łyżki kakao w proszku;
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia;
  • 300 g śmietany 20% tłuszczu.

Jak zwykle, ten deser składa się dokładnie z trzech warstw, przy czym każdy z nich uzupełnia określonej nadzieniem. Zwykle jest używany rodzynki, orzechy i mak. Jeśli jednak chcesz nieco urozmaicić swoje wypieki, to można dodać do ciasta курагу, kandyzowane owoce, suszone śliwki, świeże lub zakonserwowane owoce i jagody, kokosowej wióry i inne słodycze. Ilość nadzienia można określić samodzielnie, w zależności od własnych preferencji. Ale żałować na pewno nie warto: zwykle zaleca się dodać pół szklanki wybranego składnika w każdy ciasteczkowy potwór.

Rozmazuje się "Królewski" ciasto tradycyjnie najprostszym сметанным kremem. Przy okazji, jeśli chcesz główny jego składnik można zastąpić tłustymi śmietaną bitą do stabilnej konsystencji. Co prawda, wielu kucharze wolą pokrywać ten apetyczny deser krem na bazie gotowanego сгущенки i masła. W tej kwestii można skupić się tylko na własne preferencje lub wcale eksperymentować z innymi rodzajami kremu. Jak by nie było, smak pieczenia na pewno będzie wspaniały.

Gotowanie "Królewskiego" tort krok po kroku

Na początku ubić jajka z cukrem za pomocą miksera lub ręcznie, aż do uzyskania jasnej pianką masy bez ziaren. Dodaj do mieszanki śmietanę i wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Dwukrotnie przesiać mąkę i stopniowo всыпьте w masę jajową. Po tym jak mieszanka znajdzie gładkość i jednorodność, podzielić ją na 3 równe części. W każdą z nich kolejno dodać pokrojone orzechy, mak i rodzynki. Oczywiście, nadzienie może się różnić w zależności od twoich potrzeb.

Przygotowanie placków "Royal" ciasto

Następnie osobno usmażyć na każdy ciasteczkowy potwór. Do tego nasmarować olejem lub застелите пергаментом kształt i wlać do niej przygotowane ciasto. Wyślij w piekarniku, nagrzanym do 170 stopni na pół godziny. Oczywiście, w zależności od funkcji urządzenia czas ten może być wydłużony lub skrócony. Gotowość ciasta należy sprawdzać za pomocą drewnianej laski prosty wykałaczki.

Podczas Gdy ciasto jest upieczone, zajmijcie się przygotowaniem wybranego kremu. Jeśli wybierają tradycyjnej opcji, weź 300 g śmietany i szklankę cukru. Trzeba po prostu dobrze ubić mikserem. Jeśli wybierzesz krem, przygotuj 220g masła i puszki gotowanej сгущенки. Chociaż mleko skondensowane najlepiej gotować samemu. Jeśli chcesz nadać swojemu królewskiego deser więcej pikanterii, dodać do śmietany kilka łyżek likieru, koniaku lub rumu.

Испеченным коржикам trzeba trochę ochłonąć, po czym można przystąpić do tworzenia deseru. Do tego wszystkie warstwy obficie posmarować kremem i pozostaw do impregnacji na kilka godzin. Zdjęcia "Królewskiego" ciasto pomogą ci pięknie i ciekawie ozdobić swoje kulinarne arcydzieło. Do tego można skorzystać z plasterkami owoców, jagód, czekolady lub kokosowego kokosowymi, orzechami i innymi smakołykami.

Classic "Royal" ciasto

Druga opcja

Nie mniej popularne i smaczne jest "Królewskie ciasto z beza. Ważną zaletą tego deseru jest szybkość przygotowania. Ciasta tego ciasta można upiec jednocześnie, co znacznie skraca czas budowy smakołyki. Przy okazji, beza i kruche ciasto, выпеченные razem, okazuje się niezwykle smaczne i nawet oryginalny.

Skład

Do przygotowania tego kulinarnego cudu trzeba:

  • 3 szklanki mąki;
  • 6 jaj;
  • 0,5 kg masła;
  • Szklanka cukru;
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia;
  • Banku gotowanego сгущенки;
  • Szklanka orzeszków ziemnych lub włoskich orzechów.

Chociaż farsz można odebrać na swój smak, oddając pierwszeństwo, na przykład, цукатам, mac lub byle co.

"Royal" ciasto z beza

Gotowanie

W pierwszej kolejności należy przygotować kruche ciasto. Do tego 6 żółtek, ubić z cukrem, dodać masę 300 g zmiękczonej masła, proszek do pieczenia i stopniowo dodawaj mąkę. Wyrobić zwykłe ciasto i podziel je na 3 równe części do pieczenia ciasta.

W osobnym pojemniku przygotować bezy. Aby to zrobić, wystarczy ubić pianę z białek, aż do uzyskania stabilnej piany, nie dodając przy tym cukru.

Wcześniej posiekać orzechy za pomocą noża lub w moździerzu.

Krem konieczna sparzyć: wymieszać 200 g masła i mleko skondensowane. Dobrze wymieszaj mieszankę.

Produkty dla beza

Застелите formularz пергаментом lub po prostu posmarować ją olejem. Do środka wlać przygotowany kawałek piasku ciasta i posypać go порубленными pinii. Następnie wlać w formę trzecia przygotowanego beza, równomiernie rozprowadzić go y na spodzie ciasta. Piec przez 15 minut w temperaturze 180 stopni. Należy pamiętać, beza powinna pojawić się rumiany odcień. W ten sposób gotować jeszcze 2 коржа.

Ostudzić pieczone tortille i zajmijcie się tworzeniem deseru. Dokładnie промажьте wszystkie ciasta kremem i udekoruj resztkami orzechów. Teraz już wiesz, jak gotować "Królewski" tort nie tylko z różnymi dodatkami, ale i z beza.

Wypieki bez mąki

Jeszcze jeden wspaniały deser, który jest bogaty w przydatne orzechami, połączone z delikatnym beza i pysznych kremem. "Królewski" ciasto bez mąki przygotowuje się z najprostszych składników, a piecze się dość szybko i łatwo. W wyniku masz fantastycznie pyszne i piękne deser.

Produkty do przygotowania ciasta:

  • 10 białek;
  • Pół kilo orzechów;
  • 2 łyżki skrobi ziemniaczanej;
  • 250 g cukru pudru.

A do tego, aby zrobić krem trzeba:

  • 10 żółtek;
  • 200 g masła;
  • 2 łyżki kakao w proszku;
  • 100 ml mleka;
  • 150 g cukru pudru;
  • łyżka likieru lub koniaku.
    Przygotowanie bezy "Royal" ciasto

Etapy gotowania

W oddzielone pianę z białek, dodać cukier puder i ubić mieszanka za pomocą miksera. Następnie всыпьте kukurydzianą i wymieszać łyżką. Rozdrobnione orzechy najlepiej wcześniej podsmażyć, po czym można je dodać białka mieszanka. Przygotowaną masę wlać do wysmarowanej lub застеленный пергаментом blachę, równomiernie rozprowadzić po powierzchni. Piec przez pół godziny w temperaturze 180 stopni. Aż beza jest przygotowana, można przystąpić do замешиванию kremu.

Ubić mikserem miękkie masło, dodać starte żółtka i proszek. Jeszcze raz wymieszać masę mikserem, po czym wlać mleko. Tę mieszaninę należy napar z pomocą kąpieli wodnej lub bezpośrednio na patelni. Na małym ogniu podgrzać masę, nie doprowadzając do wrzenia. Następnie poczekaj, aż masa trochę ostygnie i dodaj do niego łyżkę likieru. Na koniec jeszcze raz ubić krem mikserem.

Po tym jak beza испечется, pokroić na kilka części i poczekać, aż ostygnie. Następnie można przystąpić do montażu ciastko. Obficie nasmarować każdy ciasteczkowy potwór kremem i udekoruj gotowy deser tartym czekoladą lub orzechami.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/887-yak-prygatavac-karale-sk-tort-varyyanty-recepta.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/884-wie-zu-kochen-royal-kuchen-varianten-rezepte.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/22806-how-to-make-royal-cake.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/889-c-mo-preparar-un-real-de-la-torta-opciones-de-recetas.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/887-dayyndau-a-alay-korol-d-k-tort-n-s-alary-recepter.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/887-como-preparar-o-real-bolo-op-es-de-receitas.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/893-pi-irmek-i-in-nas-l-kraliyet-kek-se-enekleri-yemek-tarifleri.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/889-yak-prigotuvati-korol-vs-kiy-tort-var-anti-recept-v.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Jak przygotować się do świątecznego ciasta krem z сгущенки i masła

Jak przygotować się do świątecznego ciasta krem z сгущенки i masła

Wśród wielu opcji nadzienia do ciasta urodzinowego jednego z najbardziej popularnych jest krem z сгущенки i masła. Jeśli rozłożył je każdy, nawet najprostszy biszkopt upieczony samodzielnie lub kupiony w sklepie, masz wspaniały pr...

Przygotowujemy pyszne sałatki z wędzonej piersi kurczaka z grillowanym kurczakiem i ananasami

Przygotowujemy pyszne sałatki z wędzonej piersi kurczaka z grillowanym kurczakiem i ananasami

Połączenie owoców i mięsa nie jest zbyt typowe dla kuchni rosyjskiej i może być w smaku daleko nie wszystkich. Ale jeśli spróbujesz nasze sałatki z wędzonej piersi kurczaka z grillowanym kurczakiem i ananasami, których przepisy za...

Przygotowujemy smaczny krem do tortu z kwaśnej śmietany i сгущенки

Przygotowujemy smaczny krem do tortu z kwaśnej śmietany i сгущенки

Jeśli jesteś fanem domowej pieczenia i do każdego obchody piecze coś pysznego, to nasz artykuł o tym, jak przygotować krem do tortu z kwaśnej śmietany i сгущенки, będzie ci bardzo pomocne. Dziś przyjrzymy się kilku receptur taka d...

Требуха: przepis gotowania. Ile gotować требуху?

Требуха: przepis gotowania. Ile gotować требуху?

Требуха (przepis zostanie szczegółowo opisana poniżej) stanowi przednią część krowiego żołądka, z którego można przygotować zupełnie różne potrawy. Należy zauważyć, że dość często niniejszym terminem nazywają wszystkie jadalne wnę...

Jak obsługiwać маслята: gotowanie, przechowywanie. Jak szybko przetworzyć grzyby маслята?

Jak obsługiwać маслята: gotowanie, przechowywanie. Jak szybko przetworzyć grzyby маслята?

Желтоногие grzyby z tłustym brązowy paznokci są znane wszystkim. To маслята, których jest w Rosji 14 gatunków. Rosną one rodzinami na brzegach lasów, zalanych słońcem, wolą przytulne miejsce pod sosną, można je spotkać wzdłuż dróg...

Kasza kukurydziana z dyni: przepis

Kasza kukurydziana z dyni: przepis

Wszyscy wiedzą, że kasza kukurydziana jest nie tylko niezwykle smacznym produktem, ale też bardzo przydatne. O użyteczności świadczą obecne w nim aminokwasy, witaminy, krzem, żelazo, błonnik, które korzystnie wpływają na organizm ...