Para preparar qualquer prato de carne de porco, pode ser corretamente a sua escolha.
Em primeiro lugar, a carne de porco não deve ter um cheiro forte. A fragrância deve ser fresco e agradável. Em segundo lugar, a cor deve ser uniforme-de-rosa pálido, mas não escuro.
Em terceiro lugar, quando a pressão de carne fresca tem alinha. A carne não deve estar no sangue, mas você tem que ser assim, para logo surgiram pensamentos sobre qualquer аппетитном prato. Imediatamente os olhos de frente aparece a carne de porco assada na panela.
A Proposta abaixo a receita original, assim como carne de porco aqui será combinada com o suco de romã.
Para esta receita vejamos:
Então, a carne de porco antes de tudo tem que enxaguar com água fria. Se muito do excesso de gordura, tem de ser cortada. Assado de carne de porco em uma panela deve ser pedaços pequenos, portanto, deve ser cortada em pedaços de cerca de peso de cinqüenta gramas. Em seguida, é cortado anéis de cebola. Срезанное anteriormente, a gordura deve derreter na panela e depois colocar lá os pedaços de carne. Frite a carne de porco tem que, sob a tampa, mexendo sempre. Um pouco mais tarde, adicione a cebola e, consequentemente, tempere com sal e pimenta. Mais despeje na panela com a carne, o suco de romã. Depois disso, a frigideira deve ser cubra com a tampa e colocado para fora em fogo baixo até que o suco de romã completamente sumido. Assado de carne de porco em pedaços parece muito apetitoso, assim, no final de todo o processo de preparação de usar toda a sua imaginação para atrativo decorar pronta, a carne de porco penas de cebolinha diretamente no prato.
Há mais de um incomum receita de carne de porco assada.
é Preciso preparar os seguintes ingredientes:
A carne de Porco lave bem, corte em pedaços pequenos espessura de um centímetro e com os dois lados de acertar. Assado de carne de porco na frigideira, não será fácil, e com o recheio. Para preparar o recheio, cenoura натираем em um ralador grosso, cortamos os anéis de cebola, присыпаем sal moído na hora de pimenta preta e перемешиваем.
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Em Seguida, a massa resultante colocamos em um pedaço de carimbo, e em cima dele a outra e as duas peças são palitos de dente. Frigideira, entretanto, deve ser bem aquecido. A carne precisa frite em fogo médio, com ambos os lados. Quando a carne estiver pronta, coloque-la para o prato, retire o palito e decore dill e кучерявой salsa.
Pode ser muito saboroso de preparar a carne de porco na frigideira com шампиньонами.
Para fazer isso leva um quilo de carne de porco, meio quilo de cogumelos, de copo de vinho branco seco vinho, cinco colheres de sopa de gordura no растопленном forma, três a cebola, o manjericão.
Промытую a carne de porco deve ser cortada em pedaços com cerca de quarenta gramas cada. Se há excesso de gordura, você precisa cortar. Em seguida, pedaços de carne de porco dobrado em uma panela, despeje o vinho e misture. Depois disso, coloque na geladeira por seis horas.
Em seguida, você precisa tomar, lavados шампиньоны e corte cada metade. Anéis de cebola cortado. Após seis horas retire a carne da geladeira e plantar madeira шпажку carne de porco e, em seguida, a cebola e o último - шампиньон. Assado de carne de porco na frigideira com шампиньонами deve ser rubicundo por todos os lados, portanto, necessitam de giro e para acompanhar, para não подгорела. Quando em torno de formado crosta vermelha, precisa delicadamente, colocar a carne diretamente com шпажками para o prato. Folhas de manjericão são perfeitos para a decoração acabado de pratos.
Um dos аппетитнейших de receitas é a carne de porco assada no forno.
O Prato não é muito difícil. Para a sua preparação vai precisar de:
Para começar a prepara a marinada. Precisa ferver a mistura de vinagre, a folha de louro, a pimenta e a canela, os cravos e a cebola, cortada em rodelas.
O Porco precisa esfregue com sal e omitir-se na salmoura. Em seguida, colocar tudo no frigorífico de vinte e quatro horas. Após esse tempo, retire a carne de porco e cravo cenoura, dentes e asse no forno, regando constantemente o suco da carne de porco. Quando a carne estiver pronta, você precisa regar com o seu sabor de pão de centeio e подробленной as raspas de limão.
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Alin Trodden - autor do artigo, editor
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