Pişirmek için nasıl bir likör "Baileys" evde: yemek tarifleri, fotoğraf

Tarihli:

2018-09-23 18:30:16

Görünümler:

512

Verim:

1İstemek 0Sevmeme

Pay:

Table of contents:

Neredeyse yarısı sadece üretilen İrlanda süt hazırlamak için kullanılan likör "Baileys". Ve düşünmek istemiyorum ne kadar gider inme, ünlü irlandalı viski. Hemen hemen %50'si ihracat alkollü içecek ülkeler oluşturuyor bu müziğin popüler kremalı likör. Biz hallederiz "Baileys" evde.

Tarihçe içecek

Dünyanın İlk kremalı likör 1974 yılında ortaya çıktı ... devamını Dublin — İrlanda başkenti. Onun kurulması öncesinde ve sıkı çalışma ve basit bir kaza. 1970 yılında bir David Дэнд — şirket müdürü Gildeys of Ireland – karar oluşturmak için benzersiz bir alkollü içecek. Olması gereken, doğal, lezzetli, çok sağlam ve oldukça hafif. David Дэнд dikkat çekti irlandalı ürünleri, bir zamanlar tüm dünyada bilinmektedir. Bu doğal krem ve irlanda viskisi. Ama sadece iki karışımı bir madde yeterli değildi. Arayış sadık teknolojisi sürdü, dört koca yıl.

baileys ev pişirme

Doğru bir karar geldi David tamamen rastgele. Elde etmek için sihirli bir tat ekledi, şeker, karamel, vanilya, çikolata, ve sonra bu kayıtlı bir şirket, kısa bir süre tanıttı "Baileys" değil, sadece İrlanda, ama tüm dünya için. Likör hemen popülerlik kazandı ve bugüne kadar kalır elyaf alkollü ihracat İrlanda.

Pişirme "Baileys" ev

Teknolojisi, içecek hazırlama, patentli ve tutulur yakından korunan bir sır. Keyifli bir sonuç garanti sıkı kalite kontrol, benzersiz, tarifi, kullanımı, modern ekipman ve doğal maddeler. Uygulanan sadece taze krema, en iyi irlandalı viski, saf alkol ve doğal aromatik katkı maddeleri. Üretiminde hiçbir koruyucu kullanın, ama bu likör farklı olan en uzun raf ömrü arasında krem — 18 ay.

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

Ev yapımı likör dönecek, bu yoğun, ama tadı o hemen hemen değil, farklı ve özgün bir içki. Bu arada, "Baileys" evde (yemek tarifleri ile fotoğraf aşağıda sunulmuştur) sürece tutulabilir. Bu sadece bir artı, eksik koruyucular, stabilizatörler ve diğer kimyasal bileşenler ilave edilir bir fabrika.

Orada birçok tarifleri "Бейлиза" Süt: evde hazırlamak mümkün, konsantre süt, krem, kahve, yoğurt, milkshake «Mucize». Olarak alkol temelleri kullanabileceğiniz kaliteli votka, ırish viski (örneğin, aynı Jamerson), konyak, brandy ve hatta su ile seyreltilmiş alkol. Ama hiçbir şekilde alınamaz temel ev moonshine — bu ürünler tamamen uyum.

İleri Daha fazla göz önünde bulundurun Tarifler Evde, fotoğraf "Бейлиза" hızlandırmak için arzu hazırlamak.

kokteyl, baileys, evde

En kolay yemek tarifi

Pişirmek için "Baileys" evde? Bu tarifi çok çaba gerektirmez ve zaman alıcı, bu yüzden o ve en popüler. Gerek bu tür maddeler:

  • Yarım litre votka ya da irlanda viskisi için temelleri;
  • Banka yoğunlaştırılmış süt;
  • 400 ml krema ile 10% yağ;
  • 1 yemek kaşığı instant kahve;
  • 2 yemek kaşığı vanilya şekeri (karışık ванилином);
  • 4 yumurta sarısı tavuk yumurta.

Derin bir kapta gerekir çırpılmış yumurta sarısı ekleyin, sonra сгущенку ve şeker. Tüm bu izler iyice karıştırın mikser ile. Zorunda olmadan bir kitle almak topaklar, homojen. Yapmak ve bir blender. Karışımı eklemek gerekir kahve ve yine iyice çırpın. Granül ön çözülür hemen değil, ama korkacak bir şey yok, her şey yoluna girecek ekledikten sonra alkol temelleri. Şimdi kremayı ekleyin ve iyice karıştırın karışımı. Bundan sonra sıra alkol.

İçki gerekir «özel» buzdolabında üç-beş gün sonra tüketilmelidir, tek başına oluşan bir kokteyl. Yoğunluk, değil mi, değil, var, orijinal "Бейлиза", yani kokteyl ile dikkatli olmak gerekir. Saklamak için içki gerekir buzdolabında простоитонмаксимум üç ay.

yemek pişirmeyi baileys

Likör ile milkshake

"Baileys" evde sık sık pişer milkshake ile «Mucize» satılan süpermarketlerde, ya da ona benzer ve çikolatalı süt. Milkshake verir alkol içki tatlılık ve hoş bir tat bırakıyor. İhtiyaç için yemek tarifi "Бейлиза" evde:

  • «Mucize» (milkshake) — bir litre;
  • сгущенка — 2 bankalar;
  • Vanilya şekeri — biraz tat;
  • Alkol temeli (uygun votka) — 350 ml.

Kokteyl, votka, сгущенку ve şeker karıştırmak gerekir pürüzsüz kadar bir blender ya da mikser. Tat ve aroma olarak, dengeli, vermek gerekir "Бейлизу" ayağa karanlık ve serin bir yerde bir gün.

"Baileys" bitter

Ev yapımı kokteyl "Baileys" çok daha lezzetli ve hemen hemen hiç отличим orijinal ise daha karmaşık bir tarifi. Pişirme işlemi içecek iki bölümden oluşur:hazırlanışı bitter, benzer viski ve malzemeyi karıştırma.

yemek pişirmeyi baileys tarifi

Tentür «viski»

üretimi İçin ana tentür «viski» (çıkış dönecek 400-420 ml) gerekir bu tür ürünler:

  • 400-420 ml 60% alkol;
  • üçte bir çay kaşığı zencefil (ezilmiş);
  • Altı gram vanilya;
  • Iki çay kaşığı bal;
  • Bir çay kaşığı kodları meşe;
  • Biraz tarçın;
  • şeker (karamel için).

Üç-dört yemek kaşığı şeker gerekir карамелизировать ve kavanoz uygun bir hacim. Oraya ekleyin bir tutam tarçın, vanilya, şeker, bal, bir kaşık meşe kabuğu (tercihen yıkayın ve bekletin kullanmadan önce). Gereken tüm malzemeyi dökün alkol ile. Eğer bu işe kullanmak, viski, iyi dökerek ikiye, ispirto için toplam hacmi gerçekleşti aynı 400-420 ml. 5-6 gün tentür hazır olacak. Onu filtre, sonra, bir sonraki adıma geçin.

«Tatlı kısmı» içecek

Yemek İçin tatlı bir kısmında nefis "Бейлиза" evde ihtiyacınız olacak:

  • Bir litre krema (%10 oranında);
  • 340-400 yoğunlaştırılmış süt (kalın ve переваренного);
  • Iki yumurta sarısı (iyi, onlar portakal, ev yapımı);
  • Iki çay kaşığı kahve, önceden seyreltilmiş yarım yemek kaşığı saf su.

Geniş bir kapta gerekir çırpın, yarım litre krema ve yumurta sarısı pürüzsüz kadar. Sonra ekleyerek сгущенку ve kahve, bir kez daha çırpın. Kalır kalan krema ekleyin ve tekrar çırpın. Ekledikten sonra tentür karışımı gerekir kırbaç bir kez daha. Bu, bitmiş içki sonra vanilya ekleyin, şeker ve bırakın karışımı buzdolabında üç-beş gün. Bu dönemde yüzeye çıkacak ekstra yağ. Onu düzgünce toplamak.

Hazır "Baileys" evde gerekli iyi bir filtre uygulamak için pamuklu bir bez ve dökün bir şişe. Sonra filtreleme kalmalı ağırlık olmadan topaklar ve свернувшихся krem. Böyle bir içki içebilirsiniz olduğu gibi veya buz küpleri ile. Kullanmadan önce tavsiye edilir filtre bir kez daha — yani kadehte yerleşir daha az yağ.

tarifi baileys ev

Bitmiş içki dönecek kale yaklaşık %12 oranında, o zaman nasıl orijinal - 17%. Ancak, "Baileys" ev настойке "hissedilir" daha sıkı, daha var aslında, bu yüzden küskün yetersiz kale bu nefis tadı için içki olası değildir olacaktır.

Orekhovo-kremalı likör

"Baileys" evde hazırlanabilir fındık ile. Gerek standart maddeler listesi (сгущенка, krem, alkol temeli, hazır kahve, yumurta sarısı, vanilya, şeker), hangi eklemek 25-50 gram rendelenmiş fındık. Onları önceden kızartın.

Alkol temelini iki hafta boyunca ısrar orman fındık, kuru ve karanlık bir yerde. Daha sonra karışımı bir gazlı bez ile filtre. Sonraki tarif farklı, klasik, çok basit. Sadece tüm malzemeyi karıştırın, homojen bir kitle ve vermek için içki demleyin.

baileys evde fotoğraf

Nane "Baileys" evde

Nane çikolatalı "Baileys" farklı, sıradışı bir lezzet. Bunu yapmak için, ihtiyacınız olacak:

  • Votka — 0,5 l;
  • Krem (30%) - 350 ml;
  • сгущенка — 1 banka;
  • çikolata (gerek siyah);
  • Vanilya — 1 paket;
  • şeker — 3 yemek kaşığı;
  • Nane — 1 paket.

Daha приготовитьв evde "Baileys" reçete ile süt. Varsa denemek isteyen böyle bir seçenek, daha sonra yerine yağlı süt, krema, ama içki dönecek, kalın.

Bu tarifi dikkat verilmelidir pişirme nane vardır. Tamam, eğer var likör nane aromalı — bu çok görevi kolaylaştırır. İşte taze nane gereken su dökün (biraz), eklemek 2 yemek kaşığı şeker ve bir taşım kaynatın. Yarım saat sonra kaldırmak için tentür ile ateş dökülür ve demlenmeye bırakın gün içinde. Sonra şurubu dökün votka karıştırılır tüm malzemeler ve dokunulmaz bir gün daha. Kalır sadece filtre alkol nane.

Krem gerekir çırpın, ekleyin сгущенку, eritilmiş çikolata, vanilya şekeri. Sonraki kıyafet votka, nane şurubu veya nane likörü ve bir kez daha şanti, beş-yedi dakika. Bitmiş içki göndermek buzdolabı demleyin.

baileys evde tarifi ile fotoğraf

Kombinasyonu ile diğer ürünler

Likör ekleyebilirsiniz tatlılar, meyve salataları ve karaciğer. Uyum yok tadı "Бейлиза" sadece narenciye ve tonik, ama bu iddia tartışmalı, çünkü tat ve renk arkadaşları yok. Süslüyor içki gönderirken dilimlenmiş muz, çilek, çikolata, restaurant, sık sık soğuk kahve. Bazen "Baileys" sulandırılmış krema, milkshake çikolata, kahve ya da sadece süt. Çok lezzetli bir yemek olarak tonik için dondurma. Kremsi tat "Бейлиза" sizi konfor hissi ve kale alkol temelleri вскружит kafa.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/11374-yak-prygatavac-l-ker-beyliz-u-hatn-h-umovah-recepty-fota.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/11378-wie-man-den-lik-r-baileys-zu-hause-rezepte-foto.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/21280-how-to-make-liqueur-baileys-at-home-recipes-photos.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/11387-c-mo-preparar-licor-beyliz-en-el-hogar-recetas-fotos.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/11376-alay-dayyndau-liker-beyliz-y-zha-dayynda-recepter-video.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/11373-jak-przygotowa-likier-baileys-w-domu-przepisy-kulinarne-zdj-cia.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/11369-como-fazer-licor-beyliz-em-casa-receitas-fotos.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/11379-yak-prigotuvati-l-ker-beyl-z-v-domashn-h-umovah-recepti-foto.html






Alin Trodden - makalenin yazarı, editör
"Merhaba, ben Alin Trodden. Metin, kitap okumak, yazmak ve Gösterimler için bak. Ve sana söylüyorum.kötü değilim. İlginç projelere katılmaktan her zaman mutluluk duyarım."

Yorumlar (0)

Bu makalede Yorum yok, ilk olmak!

Yorum ekle

İlgili Haberler

Hamuru bira - hızlı ve lezzetli

Hamuru bira - hızlı ve lezzetli

Hamuru – bu hamur (veya breading) sıvı tutarlılık için kullanılan обмакивания ona teslimatları, tabi kızartma. Yemek кляром - oldukça hızlı ve kullanışlı. Örneğin, bugün yapmaya karar pirzola, gerek обмакивать et ilk önce un...

Balık fırında

Balık fırında

Bugün, balık pişirme, fırında popülerlik kazanıyor gibi, benzer bir yöntemle pişirir yemeğin sadece lezzetli, ama aynı zamanda yararlı. Balık fırında pişirilir iki ana yolu vardır. İlk yol – pilaki, balık. Söndürme bir yarıs...

Olarak ele kemik boğaz

Olarak ele kemik boğaz

balık yemekleri oldukça sinsi ve tehlikeli olabilir sağlığınız için. Ancak, bu kez değil demek ядовитость deniz veya nehir yaratıklar derecesi ısıl işlem. Varlığı balık çok sayıda küçük, ama inanılmaz keskin çekirdeği olur genelli...

Nasıl cook tavuk çorbası мультиварке?

Nasıl cook tavuk çorbası мультиварке?

bir güveç kapları sadece oluşturulan çorbalar, evet, değil, basit, ve diyet. Tabii ki, yapmak ve bir şey поострее, ama inan bana, hiçbir şey daha lezzetli, daha kokulu, hafif bir çorba. güzelliği, tavuk çorbası мультиварке pi...

Pişirmek için nasıl darı püresi kabak ile bir üflemeli çalgı dolaba?

Pişirmek için nasıl darı püresi kabak ile bir üflemeli çalgı dolaba?

pişirmek için Nasıl darı püresi kabak, farkında değil. Ve boşuna, çünkü bu bir yemek değil, sadece çok lezzetli, ama aynı zamanda yararlı. Tüketilebilir ve kahvaltı ve ikindi çayı ve akşam yemeği.Nasıl pişirmek darı lapası: adım a...

Lahana dolması: sıkı, adım adım yemek tarifi

Lahana dolması: sıkı, adım adım yemek tarifi

lahana dolması - en, ne geleneksel bir yemek sonbaharda, ne zaman mağazalarda ve pazarlarda görünür ağırlık taze lahana. Bunları yapmak için kıyma veya çeşitli sebze. Bugün size sunmak ve nüansları hakkında konuşmak için onları ha...