Апетытная рыба з гароднінай ў мультиварке з'яўляецца не толькі незвычайна смачным, але і вельмі карысным стравай. Гэта страва можна смела ўключаць у свой рацыён людзям, якія прытрымліваюцца дыетычнага харчавання. Рыба з гароднінай змяшчае немалая колькасць карысных і важных для здароўя мікраэлементаў і амінакіслот. З дадзенага артыкула вы даведаецеся самыя смачныя рэцэпты падрыхтоўкі гэтага стравы.
Для прыгатавання стравы вам спатрэбяцца тры рыбіны сярэдніх памераў (нототения, аргенціна, хек), адна буйная цыбуліна, раслінны алей, дзве помидорки, трохі мукі, адны салодкі перчык, спецыі.
Рыбку обмойте ў прахалоднай вадзе. Выдаліце вантробы і луску. Яшчэ раз обмойте тушкі і падсушыце іх папяровым ручніком. У місачку насыпце трохі мукі і обваляйте у ей нашу рыбку. Не забудзьцеся папярэдне нацерці тушкі соллю і спецыямі. У ёмістасць мультиварки наліць алей. Пакладзеце рыбу і уключыце рэжым «Гарачая» на паўгадзіны. Дачакайцеся, калі тушкі подрумянятся, а затым перавярніце іх на другі бок і працягвайце стамляць. У гэты час обмойте і нарэжце гародніну. Лук і салодкі перчык - паўколамі, таматы – буйнымі кубікамі. Практычна гатовую рыбу перакладзеце на асобную талерку, а ў ёмістасць мультиварки змесціце падрыхтаваныя гародніна. Пры неабходнасці можна дадаць трохі алею. У рэжыме «Гарачая» пропассеруйте гародніна да тых часоў, пакуль яны не стануць мяккімі. Перыядычна памешвайце страву сіліконавай або драўлянай лапаткай. Праз пяць хвілін у чару пакласці рыбку. Усе змяшайце. Пры неабходнасці дадайце соль. Зачыніце вечка і ўсталюйце рэжым «Тушэнне». Рыба з гароднінай ў мультиварке будзе гатовая праз пятнаццаць хвілін. Прыемнага апетыту.
Больш:
Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...
Вы спрабавалі апельсінавы лікер?
Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...
Соус для свініны і іншага мяса
Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...
Інгрэдыенты: філе ласося (500 г), 250 г рысавай крупы, адзін балгарскі перац, морква, палоўка цытрыны, 20 г грэцкіх арэшкаў, трохі свежай пятрушкі.
Як прыгатаваць рыбу з гароднінай? Спачатку обмойте ў прахалоднай вадзе філе. Абсушыце яго сурвэткай, пасля чаго нарэжце парцыённымі кавалачкамі. Крышачку падсаліць рыбку. Добранька прамыйце рыс. Перац і моркву пачысціце і нарэжце кубікамі. Дробна пасекчы нажом арэхі. Рыс выкладзеце ў ёмістасць мультиварки і заліце неабходным колькасцю вады (па інструкцыі). Не забудзьцеся пра соль. Над рысам усталюйце кантэйнер параваркі. У яго пакладзеце філе. Зверху рыбу пасыпце арэшкамі. Накрыйце страву пергаментам. На паперу выкладзеце падрыхтаваныя гародніна. Іх таксама трэба крышачку падсаліць. Уключыце рэжым «Плоў» ці «Мал». Час падрыхтоўкі – адзін гадзіну. Калі страва будзе гатова, акуратна злучыце рыс і гародніна. Зверху выкладзеце рыбку. Страва апырскайце сокам цытрыны і ўпрыгожце зелянінай.
Інгрэдыенты: два памідора, 2 морквы, буйная цыбуліна, тры перцу, сок цытрыны, 200 г сыру, алей, соль, прованского травы. Таксама спатрэбяцца тры тушкі рыбы ці шэсць филейных частак.
Рыба пад гароднінай ў мультиварке рыхтуецца наступным чынам: змяшайце ў асобнай місачцы цытрынавы сок і спецыі. Рыбу обмойте, а затым, обсушив, нарэжце кавалачкамі. Лустачкі апырскайце аліўкавым алеем і вышмаруйце марынадам. Адпраўце рыбу на некаторы час марынавацца ў халадзільнік. Гародніна добра обмойте у вадзе, пасля чаго нарэжце іх колцамі. Натрыце сыр. Замаринованную рыбку перакладзеце ў чару мультиварки. Зверху на яе выкладзеце лук, кружочкі морквы, таматы. У канцы – перац. Пры жаданні страва можна трохі падсаліць. На сорак хвілін выстаўце рэжым «Выпечка». У самым канцы пасыпце страва сырам і пакіньце страва на падагрэве яшчэ на пятнаццаць хвілін. Рыба з гароднінай ў мультиварке гатова. Акуратна перакладзеце на страву вялікую талерку, прысыпце зелянінай і падавайце да абеду. Прыемнага апетыту!
Article in other languages:
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/18293-yemek-ev-bal-k-ile-sebze-mul-tivarke.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/18280-gotu-mo-vdoma-riba-z-ovochami-v-mul-tivarc.html
Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."
Навіны
Смажаны трус на патэльні: самыя смачныя рэцэпты
Трусяціна – дыетычнае, далікатнае і вельмі смачнае мяса. Паколькі яно даволі дорага, дазваляюць сабе яго часцей за ўсё па святах. І спосабаў яго прыгатаваць досыць шмат. Той жа смажаны трус на патэльні можа быць дапоўнены ма...
"Дынастыя", рэстаран (Ульянаўск): апісанне, меню, водгукі
На тэрыторыі Аляксандраўскага парку ў горадзе Ульянаўску ёсць сямейны рэстаран, гарманічна ўпісваецца ў яго канцэпцыю, пад назвай «Дынастыя». Гэта месца, дзе кожны член сям'і зможа сапраўды адчуць сябе камфортна. Дзяку...
Памідоры зяленыя на зіму без стэрылізацыі: простыя і смачныя рэцэпты
Кажуць, што сапраўдная гаспадыня зможа з любога інгрэдыента стварыць твор мастацтва. Напэўна, усе ведаюць, што таматы без сонечнага святла не прымуць прыдатную расфарбоўку. У цені зялёныя плады так і застануцца зялёнымі, але гэта ...
Бульба ў збанках ў духоўцы: рэцэпт прыгатавання
Бульба ў збанках - вельмі духмянае і смачнае страва, якое спадабаецца абсалютна ўсім. Дзякуючы тоўстым сценак збанка, мяса ня смажыцца, а пакутуе. Гэта робіць яго больш сакавітым, а таксама захоўвае карысныя элементы. Бульба з мя...
Першыя стравы: салянка з сасіскамі
Сярод першых страў законнай любоўю карыстаюцца салянкі. Рыхтуюць іх па-рознаму, але нязменным застаецца вынік – смачна, пажыўна, а сам супчык глядзіцца вельмі апетытна: акуратна нарэзаныя гародніна, кавалачкі мяса, каўбасы і...
"Курвуаз'е" - каньяк з Францыі для знатакоў традыцый і якасці
Каньяк, мабыць, адзін з самых любімых “мужчынскіх” алкагольных напояў. Звычайна, яго не змешваюць у кактэйлях, атрымліваючы асалоду ад ім асобна, не астуджаюць, але п'юць цёплым. У нашай артыкуле мы распавядзем аб эліт...
Заўвага (0)
Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!