Разнастайныя і карысныя рэцэпты з шынкоў

Дата:

2019-02-11 00:30:14

Прагляды:

376

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Table of contents:

Шынкі з'яўляюцца дыетычным харчовым прадуктам, у іх змяшчаецца шмат рэчываў, якія карысныя для чалавечага арганізма, розных мікраэлементаў і вітамінаў. Пры гэтым у іх практычна няма калорый. Яны практычна не выклікаюць алергію і лёгка засвойваюцца арганізмам, таму рэцэпты з шынкоў ўключаюць у рацыён маленькіх дзяцей ужо з самага ранняга ўзросту.

Найбольш далікатны густ маюць шынкі ва ўзросце тры-пяць дзён, але можна ўжываць і плады, якім дзесяць дзён. Больш спелыя плады ўжо маюць цвёрдую кару, губляюць сваю сакавітасць і харчовыя якасці. Рэцэпты з кабачкоў ёсць у любым доме, і адрозніваюцца сваёй вялікай разнастайнай. Добрыя, напрыклад, аладкі з кабачкоў. Каб іх прыгатаваць, трэба адварыць адзін кілаграм шынкоў, зрабіць з іх пюрэ, затым заправіць 60 грамамі сметанковага масла і астудзіць.

У астуджанае пюрэ трэба дадаць тры сырых яйкі, 320 грам мукі, 100 грам цукру, пакласці два грама харчовай соды, соль па гусце і старанна размяшаць.  З атрыманага тэсту трэба як звычайна спячы аладкі. Можна вар'іраваць даданнем розных складнікаў на свой густ, не дадаваць наогул цукар, дадаваць вострыя прыправы, у любым выпадку вы атрымаеце вынік, які вам павінен спадабацца.

Калі вас цікавяць рэцэпты з шынкоў для дзяцей, то вельмі смачнае дзіцячае страва з іх атрымліваецца з тварагом. Для гэтага трэба прыгатаваць фарш з 150 грам тварагу, 100 грам вяршкоў, 100 грам цёртага сыру, 10 грам маннай крупы і трох яечных бялкоў. Да гэтага фаршу трэба дадаць некалькі лыжак малочнага падліўкі і яшчэ тры ўзбітых бялку, затым усе старанна перамяшаць. Падрыхтаваць як звычайна шэсць шынкоў для фарширования, запоўніць іх атрыманым фаршам і запекчы ў печы або духавай шафе.

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

Дыетычныя рэцэпты з шынкоў ўяўляюць запечаныя шынкі, якія фаршуюць рознай зелянінай. Фарш для гэтага рэцэпту рыхтуюць наступным чынам:  морква ачысціць, нарэзаць і спассировать з раслінным алеем, дадаць перебранный і старанна прамыты шпінат, змяшаць і трохі прыпусціць да гатовасці. Затым ўзяць струкі зялёнай фасолі, разрэзаць іх на тры-чатыры часткі, адварыць і змяшаць са шпінатам і морквай. Атрыманай масай варта фаршаваныя ўжо падрыхтаваныя шынкі і запякаць.

Смачныя стравы таксама для дыетычнага харчавання ўяўляюць рэцэпты з шынкоў, фаршаваных гароднінай і рысам. Для іх падрыхтоўкі раннія плады трэба ачысціць ад скуркі і нарэзаць папярок кавалкамі даўжынёй па 4-6 сантыметраў. З іх вынікае лыжачкай выдаліць частку мякаці разам з насеннем. Гэтыя кавалачкі адварыць да напалову ў падсоленай вадзе і напоўніць падрыхтаваным фаршам.

Для падрыхтоўкі фаршу нарэзаць моркву і лук кубікамі або саломкай, спассировать у раслінным алеі, дадаць да іх памідоры яшчэ трохі пассировать. Рыс адварыць у падсоленай вадзе да рассыпістай стану і змяшаць яго з пассированными гароднінай, перцам і соллю. Замест памідораў у фарш можна пакласці сырое яйка або палову сечанага варанага яйкі.

Фаршаваныя кавалачкі шынкоў трэба выкласці ў дробную посуд для запякання або на бляху, паліць смятанным або таматавым соусам, пасыпаць сечаным лукам і цёртым сырам, апырскаць раслінным алеем і запякаць у духавым шафе. Перад тым, як падаваць гатовае страва на стол, яго трэба паліць пакінутым падліўкай зверху і пасыпаць зелянінай пятрушкі і кропам.

Дапоўніць разнастайныя рэцэпты з шынкоў можна зусім простым стравай, якое вельмі лёгка прыгатаваць. Зрабіць соус з яечных жаўткоў са сліўкамі, затым ўзяць маладыя плады шынкоў, ачысціць ад скуркі, разрэзаць на кавалачкі і адварыць у салёнай вадзе. Кавалачкі трохі абсмажыць у алеі і перад падачай на стол паліць прыгатаваным соусам.


Article in other languages:

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/27159-vielf-ltige-und-n-tzliche-rezepte-aus-der-zucchini.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/27194-una-gran-variedad-de-tiles-y-recetas-de-calabac-n.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/27076-r-t-rl-zh-ne-paydaly-recepter-k-d.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/26847-r-norodne-i-zdrowe-przepisy-z-cukini.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/26855-uma-variedade-de-teis-e-receitas-de-abobrinha.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/27360-e-itli-ve-sa-l-kl-yemek-tarifleri-kabak.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/26899-r-znoman-tn-korisn-recepti-z-kabachk-v.html






Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

Кулінарыя для начинающихозяек: Рэцэпт индоутки

Кулінарыя для начинающихозяек: Рэцэпт индоутки

Индоутки — гэта прыручаныя мускусныя качкі, якія насяляюць у Паўднёвай Амерыцы. Яны непераборлівыя ў змесце і маюць далікатнае дыетычнае мяса. Дзякуючы гэтым якасцям индоутки становяцца ўсё больш папулярныя ў нашай краіне. С...

Стейк з семгі: рэцэпт прыгатавання

Стейк з семгі: рэцэпт прыгатавання

Сёмга – каштоўная рыба з сямейства ласосевых, мяса якой мае пяшчотна-ружовы адценне. Яна багатая магніем, тлустымі кіслотамі, кальцыем, каліем, фосфарам, ёдам і лёгказасваяльным бялком. Да таго ж яна нядрэнна спалучаецца з м...

Як саліць ікру ў хатніх умовах?

Як саліць ікру ў хатніх умовах?

Адказ на пытанне, як саліць ікру і што для гэтага трэба, даволі просты. Вам, перш за ўсё, неабходна набыць саму рыбу з ікрой і соль, неабходную для кансервацыі гэтага каштоўнага пажыўнага прадукту. Сярод вялікага мноства відаў мар...

Як прыгатаваць сметанковы соус для спагецці

Як прыгатаваць сметанковы соус для спагецці

сметанковы Соус для спагецці складае асобную катэгорыю сярод шматлікіх рэцэптаў. У яго склад абавязкова ўваходзіць сметанковае алей або сліўкі, якія і надаюць яму ярка выражаны густ. Гэты соус асабліва добра падыходзіць да макарон...

Грабеньчыкі. Як рыхтаваць стравы з марскіх грабеньчыкаў

Грабеньчыкі. Як рыхтаваць стравы з марскіх грабеньчыкаў

Мяса марскога грабеньчыка, якое выкарыстоўваецца ў кулінарыі, багата мінеральнымі рэчывамі, вавёркамі, вітамінамі і вугляводамі. Яго сістэматычнае ўжыванне станоўча ўплывае на здароўе чалавека: паляпшае абмен рэчываў і павышае агу...

Бульба айдаха - рэцэпт сытнага гарніру для любога выпадку

Бульба айдаха - рэцэпт сытнага гарніру для любога выпадку

Бульба "Айдаха" - гэта вельмі смачнае і сытная «сямейнае» страва, адзін з нацыянальных сімвалам Амерыкі. Яно выдатна падыдзе для сямейнага застолля, сяброўскіх вячорак, а таксама будзе выдатнай закускай да піва. Па сут...