Różnorodne i zdrowe przepisy z cukinią

Cukinia są dietetycznych spożywczy, zawierają wiele substancji, które są korzystne dla ludzkiego organizmu, różnych mikroelementów i witamin. Przy tym w nich praktycznie nie ma kalorii. Są one praktycznie nie powodują alergii i są łatwo przyswajalne przez organizm, dlatego przepisy z dyni zawierają w diecie małych dzieci już od najmłodszych lat.

Najbardziej delikatny smak mają cukinia w wieku trzy-pięć dni, ale można spożywać owoce, które dziesięć dni. Bardziej dojrzałe owoce mają już twardą korę, tracą swoją soczystość i jakości żywności. Przepisy z dyni jest w każdym domu, i wyróżniają się dużą różnorodnością. Dobre, na przykład, placki z cukinii. Aby je przygotować, należy ugotować kilogram dyni, zrobić z nich puree, następnie doprawić 60 gramami masła i odstawić do ostygnięcia.

Schłodzone ziemniaki trzeba dodać trzy surowe jajka, 320 g mąki, 100 g cukru, umieścić dwa g sody oczyszczonej, sól do smaku i dokładnie wymieszać.  Z otrzymanego ciasta trzeba jak zwykle upiec naleśniki. Można zmieniać dodatkiem różnych składników na swój smak, nie dodawać w ogóle cukru, dodać przyprawy, w każdym przypadku otrzymasz wynik, który powinien ci się spodobać.

Jeśli interesują cię przepisy z dyni dla dzieci, to bardzo smaczne danie dla dzieci z nich wychodzi z twarogiem. Do tego trzeba przygotować farsz z 150 g twarogu, 100 g śmietany, 100 g startego sera, 10 gramów kaszy manny i trzech pianę z białek. Do tego фаршу trzeba dodać kilka łyżek mleka sosu i jeszcze trzy bitą białka, a następnie wszystko dokładnie wymieszać. Przygotować jak zwykle sześć cukinii dla фарширования, wypełnić je получившимся farszem i zapiec w piecu lub piekarniku.

Bardziej:

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...

Dietetyczne przepisy z dyni są pieczone cukinie, które faszeruje ziolami. Farsz do tego przepisu jest przygotowany w następujący sposób:  marchew oczyścić, pokroić i спассировать z oliwą, dodać перебранный i dokładnie umyć szpinak, wymieszać i trochę prowadził do miękkości. Następnie wziąć strąki zielonej fasoli, pokroić na trzy lub cztery części, ugotować i wymieszać ze szpinakiem i marchewką. Otrzymaną masę należy фаршировать już przygotowane cukinie i piec.

Pyszne dania również dla dietetyczna stanowią przepisy z dyni, faszerowanych warzyw i ryżu. Do ich przygotowania wczesne owoce należy obrać i pokroić w poprzek na kawałki o długości 4-6 cm. Wynika z nich łyżeczką usunąć część miąższu wraz z nasionami. Te kawałki, ugotować do miękkości w osolonej wodzie i napełnić przygotowanym farszem.

Do przygotowania farszu pokroić marchew i cebulę w kostkę lub w paski, спассировать w oleju roślinnym, dodać do nich pomidory jeszcze trochę пассировать. Ryż ugotować w osolonej wodzie do luźnego stanu i wymieszać go z пассированными warzywami, solą i pieprzem. Zamiast pomidorów do farszu można umieścić surowe jajko lub połowę рубленного gotowanego jajka.

Nadziewane kawałki cukinii trzeba wyłożyć małe naczynia do zapiekania lub bezpośrednio na blasze, polać сметанным lub sosem pomidorowym, posypać cebulką i białej tartym serem, skropić oliwą i piec w piekarniku. Przed tym, jak podawać gotowe danie na stół, trzeba go polać pozostałym sosem na wierzchu i posypać natką pietruszki i koperkiem.

Uzupełnić różne przepisy z dyni można zupełnie proste danie, które jest bardzo łatwe w przygotowaniu. Zrobić sos z żółtek ze śmietaną, a następnie wziąć młode owoce cukinii, obrać, pokroić na kawałki i ugotować w słonej wodzie. Kawałki trochę podsmażyć na oleju i przed podaniem polać sosem.