Салата з памідораў па-карэйску – страва з вострым і рэзкім густам. Яно выдатна падыходзіць як для штодзённага меню, так і для святочнага стала. Пра сакрэты яго падрыхтоўкі ў хатніх умовах будзе расказана ў гэтым артыкуле.
Карэйская кухня вядомая сваім незвычайным і разнастайным падыходам да стварэння розных страў. Ежа ў гэтай краіне, у цэлым, даволі вострая, так як у падрыхтоўцы выкарыстоўваецца шмат рэзкіх затавак. Асаблівая перавага аддаецца чырвонага перцу, які дапамагае надоўга захаваць прадукты ў вільготным і цёплым клімаце. Дзякуючы пастаяннага выкарыстання гэтага гародніны карэйскія стравы набываюць незвычайныя чырвона-аранжавыя адценні. Таксама ў кухні гэтай краіны шырока прымяняюцца соевыя соусы і часнык. Карэйская кулінарная традыцыя славіцца выключна смачнымі вострымі агародніннымі закускамі. Асабліва добрыя памідоры. Па-карэйску яны рыхтуюцца ў розных варыянтах: зялёныя, жоўтыя, ружовыя, саспелыя чырвоныя. Такі салата стане выдатнай альтэрнатывай штодзённых страў.
Памідоры па-карэйску маюць характэрны востры, салодкі і ў той жа час кіслы густ. Іх можна прыгатаваць загадзя, змясціць для захоўвання ў халадзільнік і ў прыдатны момант, каб прапанаваць гасцям. Кунжутное алей і соль лепш набыць на азіяцкім рынку або ў спецыялізаваным аддзеле супермаркета. Каб прыгатаваць востры салата з памідораў па-карэйску, варта назапасіцца наступнымі прадуктамі:
Больш:
Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...
Вы спрабавалі апельсінавы лікер?
Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...
Соус для свініны і іншага мяса
Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...
Дастаткова проста прыгатаваць памідоры па-карэйску. Фота зробяць працэс стварэння стравы больш даступным і зразумелым. Адметнай асаблівасцю гэтага рэцэпту з'яўляецца тое, што інгрэдыенты не падвяргаюцца ніякай цеплавой апрацоўцы. У выніку эканоміцца шмат часу, акрамя таго, усе карысныя рэчывы і вітаміны ў прадуктах захоўваюцца.
Памідоры па-карэйску гатовыя! Іх можна падаваць на стол як самастойнае страва з хлебам, каўбасой і іншымі прадуктамі.
Можна марынаваць і няспелыя, зялёныя памідоры. Салаты па-карэйску з такіх гародніны адрозніваюцца высокімі смакавымі якасцямі і выдатна спалучаюцца з любымі стравамі на стале. Для таго каб прыгатаваць такую закуску, трэба набыць наступныя інгрэдыенты.
Для салаты:
Для марынаду:
Зялёныя памідоры па-карэйску гатовыя! Густ у такога салаты атрымліваецца асаблівым, рэзкім і насычаным.
Навучыўшыся марынаваць памідоры па-карэйску, кожная гаспадыня зможа прапанаваць гасцям і блізкім смачную і духмяную закуску. Лёгкія і вострыя салаты падыдуць для вечарынкі ў азіяцкім стылі. Яны таксама будуць вельмі дарэчныя ў любы час года на будзённым стале. Прыемнага апетыту!
Article in other languages:
DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/8503-tomaten-in-koreanisch-rezepte-kochen.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/300-tomatoes-in-korean-recipes.html
ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/8508-los-tomates-en-coreano-recetas-de-cocina.html
KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/8506-yzana-po-koreyski-recepter-dayyndau.html
PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/8509-pomidory-po-korea-sku-przepisy-kulinarne.html
PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/8505-o-tomate-uma-mulher-prepara-o-de-receitas.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/8510-domates-kore-yemek-tarifleri.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/8508-pom-dori-po-koreys-ki-recepti-prigotuvannya.html
Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."
Навіны
Бульбяныя піражкі з капустай. Бульбяное цеста
Бульбяныя піражкі з капустай рыхтуюцца легка, а атрымліваюцца неверагодна смачнымі і сытная. На жаль, рэцэпт такога стравы вядомы не ўсім гаспадыням. Больш таго, некаторыя з іх ніколі не чулі аб тым, што хатнія піражкі можна рабіц...
"Пянькі" - салата смачны і просты
«Пянькі» - салата, які не пакіне абыякавым ні аднаго члена вашай сям'і ці запрошанага госця. Такая закуска ўпрыгожыць святочны стол і зробіць яго незвычайным.Салата «Пянькі»: рэцэпт прыгатаванняРыхтаваць гэ...
Сыр – гэта унікальны прадукт. Ён мае старажытную гісторыю. Археалагічныя знаходкі сведчаць, што людзі навучыліся рыхтаваць сыр яшчэ задоўга да надыходу новай эры.У нашы дні некаторыя гатункі сыроў каштуюць казачных грошай. С...
У нашай артыкуле мы распавядзем, як прыгатаваць спагецці з мясам. Будзе разгледжана пара рэцэптаў. У некаторых стравах прапануецца выкарыстанне мякаці, у іншых жа бярэцца фарш. Выбірайце для сябе найбольш прыдатны варыянт падрыхто...
Шаурма можна купіць у любым кіёску з фаст-фудом або кафэ-бістро, прапануюць сёння гэта простае, але дзіўна смачнае і сытная страва і сур'ёзныя рэстараны. Многія аматары кулінарыі спрабуюць паўтарыць дома найбольш упадабаныя рэцэпт...
Перад тым як зварыць якасны самагон, трэба старанна падрыхтаваць сыравіну для перагонкі. Ад якасці сыравіны цалкам будзе залежаць атрыманы вынік. Густ брагі, водар, колер, наяўнасць прымешак і, вядома ж, рэшткавы эфект – пах...
Заўвага (0)
Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!