Y sabéis por qué es útil перловая la papilla?

Fecha:

2018-09-21 15:20:09

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Перловая granos, de la cual se fabrica перловая una papilla hecha de granos de cebada, con el que quitan el salvado y, en algunos casos, la lija. Como muchos cereales, перловка posee una serie de propiedades maravillosas. En particular, una gran cantidad de aminoácidos, como la lisina, que tiene un efecto rejuvenecedor en la piel. En крупе una gran cantidad de fibra (más que en el trigo), están presentes las vitaminas D, E, A, PP, mucho potasio, compatible con el tono de los músculos del corazón. Кашам y отварам de este cereal se atribuye a la capacidad de combatir las alergias, estreñimiento, resfriados y el peso excesivo al constante uso.

Перловая la papilla cuando разваривании da moco de proteínas-крахмального de la composición, que tiene un efecto calmante en el estómago cuando la úlcera, cuando las colitis y otros problemas similares de plan. Si su soldar рассыпчатой, lo cual influirá en la digestión de la mejor manera. Para рассыпчатого la opción de cereales se lavan escrupulosamente de grises a la placa y se sumergen en la noche (no menos de 11 horas). Después se vierte agua caliente para 3 tazas de agua 1 taza de sémola de maíz, se lleva a ebullición, el agua se drena, el grano se vierte el agua caliente de nuevo y se cuecen hasta que estén tiernos, para que el agua se absorba completamente.

Si en la dieta en forma permanente está presente перловая una papilla a la dieta, es probable que no necesite, ya que es un plato de por sí es bastante низкокалорийным. Перловка, soldado con autógena en el agua, tiene alrededor de 100 kcal por cada 100 gramos de producto. Al mismo tiempo, перловая la papilla no es diferente de un gusto exquisito, por lo tanto, comer una gran cantidad de este producto, sin adiciones bastante difícil.

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Para mejorar el sabor de la papilla y cumplir reducir la ingestión de calorías, puede utilizar las siguientes recetas:

  1. Calabacines con granos de cebada avena. Para la cocina se toma 200 gr. вымоченной granos de cebada cereales, que отваривается antes de la preparación. En paralelo muy finamente se corta de 500 gr. los calabacines, dos tomates, sin piel, una cebolla. Hecha papilla se mezcla con las verduras, se reposta 4 cucharadas de aceite vegetal y notificará a la preparación durante 10 minutos.
  2. Arroz con ciruelas pasas. En este caso, 200 gr. перловки también вымачивается y отваривается. Las ciruelas pasas un peso de 150 gramos de замачивается en el agua dulce, quitan los huesos. Hecha papilla se abastece de aceite y se decora con ciruelas pasas.
  3. Arroz con verduras y calamares. Antes de la preparación отваривается 2 tazas de granos de cebada cereales. 200 gr. la zanahoria y el 100 gr. la cebolla finamente шинкуются y se calientan alrededor de 3 minutos. 300 gramos de calamares, se llenan con agua hirviendo, cumpliendo en ella hasta que se enfríe, se limpian de las películas, шинкуются y se fríen durante 5 minutos. El plato se mezcla con las verduras y calamares, es echado sal al gusto.
  4. Arroz con champiñones. Dos tazas de sémola de maíz en remojo en la noche y se cuecen en 4 vasos de agua con un cambio de agua hasta que estén tiernos. 700 gr. champiñones отвариваются, se cortan finamente y se fríen con una picada луковицей. Las setas se unen con la papilla y son extinguidos por cerca de 5 minutos.

Los Representantes de los fuertes de la mitad de los rusos, que servían en el ejército, no tienen especiales simpatías de este plato, ya que en la militar de la cocina a causa del incumplimiento de las tecnologías de перловая la papilla de conservas de carne frecuentemente ha sido muy dura. En el hogar, la cocina bien проваренную la masa, se agrega el tueste de cebolla, una zanahoria, los dientes de ajo y la pasta de tomate 2 tazas de перловки). Después de que en el plato se publica el banco de guiso, y se calienta aún 5-7 minutos. El papel principal en esta receta se juega buena calidad de guiso, que es la relativa rareza, a pesar de la amplia oferta en las tiendas.

El complemento perfecto a kas puede convertirse en un ingrediente, como el ahumado falda. La añaden después de la torrefacción en forma de шкварок de cálculo de 100 gramos 250 gramos de cereales en el plato. La información contenida en перловке fibra no permitirá que el exceso del sebo para establecerse en el cuerpo, por lo tanto, arroz con panceta no sólo es sabrosa y nutritiva, pero también es muy útil el plato.


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