Pensé, ¿alguien de ustedes, ¿cuántos en el planeta Tierra existe una variedad de bebidas? Probablemente no. Porque hacer la cuenta exacta es casi imposible. Pero es conocida por las estadísticas, que el 30% del total - es bebidas alcohólicas. Se distinguen los de sabor a los rasgos, el contenido de alcohol, así como la tecnología de la cocina. Es difícil responder a la pregunta, que es mejor, el ron o el whisky, el vodka o brandy, ya que los gustos de las personas son diferentes, y todo depende de las preferencias individuales de cada uno.
El Alcohol hacen de diferentes materias primas de maíz, la papa, la cebada, el mijo, el centeno y otros utilizan para fabricar licores. Las condiciones climáticas de cada país influyen en el cultivo de diferentes cultivos y, por tanto, en su transformación. Así, en jamaica crece bien de la caña de azúcar, de la que resulta una excelente pirata de una copa de ron y escocia es famosa por las cosechas de cebada, de la cual, a su vez, y preparan el whisky. Cuál es la diferencia de el whisky y el ron, y qué bebida dar la preferencia?
El Whisky es una bebida alcohólica de la fortaleza de 40 a 70%, que está hecha de diferentes tipos de cultivos en el proceso de соложения, la destilación y de insistir en barricas de roble. Traducen la palabra whisky (en inglés). como la el agua viva». El color del whisky depende directamente de la materia prima utilizada para la transformación. Él es todos los tonos marrones de ámbar pálido a oscuro saturado.
Para responder a la pregunta, que es mejor, el ron o el whisky, para empezar, es necesario comprender la tecnología de la preparación y las características de cada copa. Así, las etapas de la preparación de whisky:
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Hay tres tipos principales de whisky en función del territorio en el que lo han hecho: escocés, irlandés y americano.
Whisky Escocés, que también se llama la cinta adhesiva, difiere de todas las demás especies de la presencia de aroma de humo. Esto se debe a que los escoceses usan el llamado ahumada grano de malta, просушенный en el humo de la combustión de la turba, las virutas de madera de haya y el carbón. El resultado es un único tono y aroma.
El Irlandés whisky (whisky) se caracteriza por una más suave y más fácil de buen gusto y no tan pronunciada por el aroma. Gracias a una ley aprobada en irlanda, sobre трехразовой destilación (en escocia animales y двукратная), el whisky es más limpio, pero menos intenso sabor.
Americano whisky bourbon - se caracteriza por el uso de maíz (no menos del 51%) y centeno en lugar de ячменного de la malta en el momento de la destilación. Los americanos considerablemente simplificado el proceso de destilación de alcohol, después de la fase de соложения. La falta de calidad, que posee el whisky irlandés, los estadounidenses han sustituido a la riqueza de matices gustativos y la saturación de color. Se ha desarrollado una nueva tecnología de la cocción, en el que se preveía quemaduras de los barriles en el interior. Después de la firmeza de whisky en esas barricas de bebida abandonaron hermoso matiz de oro y de sabor más ácido el sabor.
El Ron es una fuerte bebida alcohólica resultante de la fermentación y destilación de los residuos de la producción de la producción de caña de azúcar. La fortaleza de la bebida de hasta el 60%. En la traducción de inglés ron significa «la emoción, el ruido».
La Comparación de ron y whisky empezamos con la tecnología de la preparación de ahora ya pirateado de la bebida. Como se mencionó anteriormente, el ron se producen a partir de la caña de azúcar. En el tallo de la planta comprende un producto, desde la que producen azúcar. Melaza y otros productos generados en el proceso de la molienda de caña, van a la preparación de bebida alcohólica. Etapas de preparación:
Durante Mucho tiempo el ron era considerado una bebida de baja calidad, ya que empleaban principalmente los trabajadores de las plantaciones de cañas y la gente pobre. Pero a mediados del siglo 19 Real de la cámara de españa anunció la remuneración por el ennoblecimiento de los romaníes. Más se separó de don Факундино bacardi de Masas, en el futuro fundador de la marca "Баккарди" de producción de blanqueado de los romaníes y de alta calidad.
Como vemos, ambas bebidas tienen muchas similitudes en la tecnología de la cocina. Si decir que el más fuerte, el ron o el whisky, y una y otra bebida tienen prácticamente la misma fortaleza de 40 a 80%, dependiendo de la marca y la moda de la velocidad de obturación. Beben su fríos. Utilizan vasos de ron y whisky.
La Verdad, los verdaderos amantes de la buena comida prefieren vasos de fino cristal, para calentar la bebida en la mano. Por lo tanto, ellos creen que es mejor que se puede apreciar la riqueza de su sabor.
Beber el ron o el whisky es una cuestión de gusto a cada uno por separado tomado el paladar o el aficionado a las bebidas de élite. Lo importante en este caso - de no exagerar, y se adhieren a la media de oro. La moderación debe estar en todo.
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Alin Trodden - autor del artículo, editor
"Hola, soy Alin Trodden. Escribo textos, leo libros y busco impresiones. Y no soy mala para decírtelo. Siempre estoy feliz de participar en proyectos interesantes."
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