Lean la carta en los restaurantes de moscú, san petersburgo, ekaterinburgo, samara

Post – un tiempo especial del calendario litúrgico. Sólo en el año en cuatro períodos de abstinencia. Gran post, o Четыредесятница – hora central de la iglesia, relacionado con la preparación de los fieles a la mayor la fiesta de la pascua de resurrección. La esencia de este período consiste en concentrar en la purificación de las almas de los pecados a través del arrepentimiento. Una parte importante de ayuno – la restricción en la dieta, o una mierda.

Ortodoxos puestos – ¿qué son?

La Templanza es muy importante en el momento de многодневного предпасхального período. Se prohíbe la íntima relación entre los cónyuges, así como los alimentos de origen animal. Si el ayuno estricto, y la Gran Четыредесятница precisamente, se aplican los límites y los peces. Tan sólo se puede comer en un día especial. Además, las dietas de los imponen la prohibición, incluso en el aceite de girasol. Pero los laicos (no de los monjes, estas restricciones no afectan.

En el post de la iglesia recomienda abstenerse, no sólo del cuerpo de las alegrías, pero también de los pecadores, de los pensamientos y las acciones de – la malicia, las peleas, chismes y la ociosidad, es decir, de la pereza. En este período se debe intensificar la oración y tratar de visitar la adoración en el templo. Además, es necesario pasar a través de las ordenanzas de la iglesia – el arrepentimiento (confesión) y la comunión.

Visitar restaurantes durante el ayuno

En este período es aconsejable evitar el entretenimiento, especialmente en la última semana, lo que se conoce como Apasionado. Sin embargo, los cristianos asisten a restaurantes y cafeterías. La gente de la necesidad participan en el negocio-ланчах y reuniones de negocios. Ocurren también celebraciones cuya visita es casi obligatoria. No ir por ellos – significa ofender a los dueños de casa.

Durante el ayuno de los cristianos ponen especial atención a sus semejantes. La atención de los familiares, y las personas ajenas – importante, la calidad de la persona creyente. Le han llamado en el restaurante? Con valentía acepte la invitación. Incluso violando el ayuno, usted trae alegría a su prójimo, es decir, de hacer de la vida cristiana.

Que ofrecen los establecimientos de

Afortunadamente, en este período, muchos cafés ofrecen platos especiales constituidos exclusivamente de los productos de origen vegetal o de pescado. Lean la carta en los restaurantes normalmente se coloca en una página independiente, donde los interesados, los clientes pueden fácilmente encontrar. Es de las comidas que se deben dividir en primeros y segundos platos, así como guarniciones. Es el único autor de la fantasía en el tema de alimentos saludables de origen vegetal.

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Son Populares en la cocina de las verduras. Por ejemplo, los tomates en el post sirve prácticamente en cada restaurante. Frescas, fritas, asadas, e incluso escalfadas – los tomates siempre en la tendencia. Lean la carta en los restaurantes incluye una selección de platos de setas. Se sirve frita o запеченными con patatas, coliflor, brócoli, calabacines o berenjenas. En los establecimientos славящихся delicias a la parrilla o fuego abierto, siempre están presentes las grandes enteros los champiñones o las setas.

Las mejores verduras

Son Muy populares los platos de patatas. Esto se aplica especialmente a los restaurantes de estilo rústico. La cocina nacional ofrece cocido, estofado, frito las patatas, que puede ser grande o finamente plegadas e incluso запечен en la piel. Este fruto se combina bien con agudas de condimentos. Lean la carta en los restaurantes normalmente incluye salsas a base de tomate, mayonesa, así como de los productos, por ejemplo, el georgiano сацебели. Las patatas a menudo se sirve con verduras, en particular, con los tomates, calabacines y pimientos dulces.

En el caso de colapso no sólo de la carne y de los huevos, la mantequilla, el queso, el queso y otros productos lácteos, es importante compensar la falta en la dieta de las proteínas. Los sustitutos de este valioso componente son los espárragos, los guisantes y las habas. Sobre la base de tales productos, muchos restaurantes ofrecen platos típicos y deliciosos de las obras maestras de la fantasía del chef.

Guisantes, el maíz y rellenas de verduras

Menú vegetariano en los restaurantes especializados en la gastronomía europea y caucásica de la cocina, a menudo contiene lobio – un plato de cocido habas con cebolla, zanahoria, tomate y una variedad de especias. Espárrago sirve bajo las salsas, como el provenzal. Los guisantes junto con el sol granitos de maíz adorna los platos diversos y coloridos mosaicos.

Una parte Importante de cualquier vegetal menú – verduras rellenas. Normalmente, esto berenjenas, calabacines o tomates. El relleno puede servir verduras frescas, los hongos o incluso de migas de pan. Verduras rellenas más a menudo sirve запеченными o fritos a la parrilla.

Y como postre?

Menú vegetariano en el restaurante normalmente en alta demanda. Esto se refiere no sólo a las comidas principales, pero y postres. La base para la preparación нежнейших dulces comidas, sirven de fruta fresca. Variedad de postres y soufflé, adornado con brillantes y jugosas rodajas, son un éxito de ventas. A menudo, en tales agasajos añaden las o los piñones, anacardos y almendras.

La Abstinencia en italiano: bruschetta y панкотта

Muchos de los clientes durante los períodos de cristiano говения eligen ayuno y a la carta en los restaurantes. Recetas de platos especiales de la tecnología son muy variadas. Uno de los más populares tipos de comidas sin carne – bruschetta. Es un plato italiano, el fundamento de lo que es la morcilla hasta el crujiente de pan.Él frota el ajo y el сбрызгивают aceite de oliva. Los rellenos pueden servir de tomates cocidos, sin piel, setas asadas o mariscos.

Entre magro postres muy a menudo en el menú se encuentra la opción tradicional italiana панкотты que preparan sin leche y crema de leche. Frutas soufflé adornan piñones, bayas frescas, semillas de granada y vetochkami de menta.

Menú vegetariano en el restaurante a menudo incluye la rusa tradicional repostería – los bollos con diferentes rellenos: маковыми, яблочными, naranjos. Sirve y pasteles, populares en los países de europa, por ejemplo, el strudel. Es un producto con un relleno de peras, manzanas, nueces, pasas de uvas y confitadas. Entre los pulmones postres populares ensaladas de frutas con salsa de jarabe de azúcar.

Exquisitas fantasías

Hit es de exclusiva, los derechos de autor de ayuno a la carta en los restaurantes. Las fotos de estos de lujo, que recuerdan a los fabulosos palacios de los platos, de por sí, puede considerarse una obra de arte. Increíblemente hermoso diseño cocinero construyen con la ayuda de aperitivos tar-tar compuesta por verduras picadas finamente y el famoso risotto italiano.

Entre los exquisitos platos de la cocina francesa es muy popular пармантье de patata. Es un plato que recuerda julien, sólo que en lugar de setas, aquí se utiliza todos conocido todo el fruto. Este plato recibe su nombre en honor de un cocinero francés Пармантье, que, según la leyenda, acostumbrado francés de la corte real a lo desconocido entonces las patatas.

Oferta Especial en los establecimientos de las dos capitales de la

Menú vegetariano en los restaurantes de moscú es muy popular. Numerosos españoles y mexicanos cafetería sirve platos de verduras con salsa de ромеско. Establecimiento de cocina italiana incluyen en su menú брускетту, панкотту y pizza vegetariana. Y los rusos, los restaurantes ofrecen a sus huéspedes la sopa, bolas de masa hervida con verduras, rellenos, pasteles y té de hierbas.

Menú vegetariano en los restaurantes de san petersburgo y de moscú no sólo incluye los platos, pero y bebidas. Acogedor establecimiento las delicias de los visitantes la variedad de zumos recién exprimidos, frutas, kvasov y киселей. En las bebidas a menudo añaden las especias. Por ejemplo, es muy popular es el alcohol caliente.

Nobiliarios comidas y bebidas

Hit de ventas – frutas y té de hierbas. Sus frescos y secos bayas con la adición de especias diversas. El mejor de la mañana bebida – es el té verde con jengibre. Él anima, pero no aumenta la presión como el café. A menudo, en el tradicional té negro ponen fresas congeladas, por ejemplo, las frambuesas o fresas, y las rodajas de manzanas, peras o duraznos. Puede agregar frutas tropicales - маракуйю, papaya o mango.

Menú vegetariano en el restaurante  pushkin» es uno de los más deliciosos y variados. En él están presentes los tradicionales platos rusos noble de la cocina francesa intercalados. Todos los platos son originales y extravagantes nombres. Lean la carta de este restaurante incluye fríos, entrantes, primeros platos, postres, así como de la papilla. La fiesta gourmet crean el chucrut, salados o en barricas de los lactarios, sopa de ortiga y bolas de masa hervida con verduras.

La Abstinencia en japonés: queso de soja tofu, setas shiitake y los fideos de arroz

Menú vegetariano en los restaurantes de la ciudad de ekaterinburgo extenso y variado. En esta ciudad, como en muchos otros, ofrece quesos de soja, como el tofu. Estos productos se pueden consumir говеющим a los visitantes. Restaurante Alibi incluyó en el menú de verduras de la fantasía frescos y печеных de verduras con salsa de queso de soja. Y en Berry bar ofrece tradicionales ensaladas - el griego y el caprese con queso de soja. Establecimientos con platillos de la cocina incluyen en sus cartas dulce plov con ciruelas y albaricoques secos.

Menú vegetariano en los restaurantes de samara encontramos incluso en la cafetería japonesa de los temas. Nada sorprendente en esto, ya que la visita de nuestros compatriotas. Varios de sushi bares de esta ciudad ofrecen rollos de verduras, sopas con fideos de arroz y tofu, setas shiitake y el vapor del arroz.

El Marisco también se puede decir,

En el momento de los llamados нестрогих puestos se puede comer pescado. Por lo tanto, en restaurantes a la carta encontramos platos deliciosos, elaborados con frutos del mar. El pescado se sirve en el colchón de verduras, cuecen en tempura o a la parrilla. Un método de su preparación – bakeado en salina capullo. El pez en dicha corteza se obtiene tierna y jugosa. En la diversidad biológica marina menú del chef son también platos de marisco: gambas, mejillones, pulpo y рапанов. Ensalada de océanos de los habitantes de la metida de aceite de oliva, combina muy bien con verduras frescas.

Presupuestarias de la institución con la cocina de la casa incluyen en el menú sencillas y habituales de la cocina. Ensalada de verduras frescas exóticas suplementos en forma de encurtidos опят o aceitunas de interés para todos los amantes de los alimentos tradicionales. Entre los primeros platos se pueden seleccionar de seta o de calabaza sopa-puré de maíz o guisantes. Como principal comidas ideales fritos a la parrilla, verduras, patatas o arroz. Bueno y tradicional postre se cocida manzana con miel o ensalada de frutas.

En los establecimientos connacional de cocina rusa y sirve ароматную pasteles con el té. Aquí espacio para la creatividad de los cocineros, son enormes. La masa con levadura es capaz de convertirse en un exuberante sin leche, los huevos y la mantequilla. Y el relleno puede ser muy diversas: frutal, bayas, paja, nuez. Se combinan muy bien con дрожжевым la prueba de los orejones, ciruelas, pasas, fruta confitada, albaricoques, higos. Deliciosos pasteles untan con el almíbar y espolvorear el azúcar en polvo.

Características de la cocina nacional

Una Gran variedad de platos sin carne proporcionan caucásico restaurantes. Tradicional se complementa con una brocheta de verduras, fritos de carne. En las sopas añade una mezcla de hierbas aromáticas, así como la flor, de arroz o de maíz a los fideos. El plov se sirve con verduras, pasas de uva, ciruelas y albaricoques secos.

Los restaurantes Chinos ofrecen a los visitantes fideos fritos con setas shiitake, las frutas en el caramelo y el tradicional té verde. Japonesas establecimientos preparan especiales rollos de verduras y sopas con queso tofu. Español, italiano y francés restaurantes también tienen mucho que ofrecer a говеющим los huéspedes.

Sin Embargo, la mayor variedad de platos sin carne encontramos en los establecimientos con cocina tradicional rusa. Precisamente en nuestro país, se ha formado la secular de la práctica de la alimentación a base de productos vegetales. Por lo tanto nacionales restaurantes donde podrá degustar los más deliciosos y saludables, consagrados por la tradición comidas.