La zanahoria es una fruta o una verdura? En rusia, la verdura, en portugal - fruta

Fecha:

2018-09-06 03:00:11

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Todo el mundo sabe que la zanahoria es diferente útil en su composición. Esta verdura es un componente indispensable de muchos platos. Además, en algunos países, el fruto se considera tan famoso, que en su honor se organizó un grandioso festival de Greatest Carrot Festival en la provincia canadiense de ontario. Sin duda, la zanahoria merece una especial atención, y ahora ha llegado el momento de familiarizarse con ella. Eso es sólo en la última, la cuestión de la  la Zanahoria – es una fruta o una verdura?» es cada vez más urgente. Vamos a entender en este.

Todo el uso de la valiosa del producto

Las Primeras menciones de la морковке se encuentran en la Antigua grecia. Hasta el siglo XVII zanahorias difería mucho de la verdura, que ahora ocupa un lugar de honor en culinarias de la lista de los más comunes de los ingredientes. Fruto es alimento y comedor. El primer tipo tiene más de sabor dulce y color saturado. La dulzura de la zanahoria depende de la cantidad de glucosa presente en su composición. Además de su fruto contiene una gran cantidad de vitaminas (en especial valor es la vitamina A) y el caroteno, que es simplemente indispensable para la vista.

Zanahoria es un producto indispensable para los niños forman parte de los componentes contribuyen al normal crecimiento y desarrollo del niño. Además, forman parte de la zanahoria sustancias que mejoran el estado de la piel y normaliza la presión.

la zanahoria es la fruta o la verdura

Zanahorias – es una fruta o una verdura?

La Aparición de esta cuestión han contribuido a los portugueses, y específicamente en el – un plato tradicional. Preferida de todos los habitantes de la europa de la mermelada de zanahoria – esto es коронное plato de los portugueses. Sí, eso es sólo un pequeño gancho – el hecho de que en los países de la ue hotel implementar la confitura de verduras. Por lo que tuvieron que cambiar el nombre de la zanahoria en la fruta, que han facilitado el proceso de negociación en los países europeos. La cuestión de la  la Zanahoria – es una fruta o una verdura?» se desprendió de sí mismo – en 1991, naranja fruto obtuvo el estatus oficial de la fruta.

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Vale la pena decir que esta misma suerte corrió y los tomates – ahora se puede decir que un tomate es una fruta. Y eso no es todo. Resulta habitual de todas las огородные de la cultura pueden ser de verduras y frutas. Debe familiarizarse con el principio de clasificación de los frutos.

морковное mermelada

Que es una fruta, y que – el vegetal?

Todo el mundo sabe que la manzana – es el fruto y el pepino – la verdura. Sin embargo, desde el punto de vista científico caso es un poco diferente. La buena noticia es que la cantidad de frutas y verduras recomendadas a diario con el uso, como si se acumula, por lo que cada uno puede comer lo que le gusta. Sin embargo, no todo es lo que recibe el nombre de una fruta, así es.

Es Interesante el hecho de que los frijoles, la berenjena, el pepino, el calabacín, la calabaza, el tomate, el pimiento y el maíz son las frutas. ¿Por qué? En primer lugar, porque todos ellos – las plantas con flores. Partiendo de este hecho, se puede concluir que los cereales y los frutos secos también son frutas, así como dentro de ellos hay semillas, a través de los cuales ellos y se multiplican. Aquí puede volver a producirse todos la misma pregunta: «la Zanahoria – es una fruta o una verdura?».

Hablando estricto de la lengua de la botánica, se puede responder que la zanahoria es así como rábano es un vegetal, ya que es el – el fruto. De la misma manera todas las hojas de las plantas (espinaca, lechuga o apio), las yemas florales (coliflor o brócoli), así como los tubérculos (patatas, zanahorias, rábanos) son cultivos de hortalizas.

cocina portuguesa

¿eres una zanahoria?

Así que después de todo, la zanahoria – es una fruta o una verdura? Diciendo científico de la lengua, el dulce fruto de color naranja – es una verdura. Pero gracias a la cocina portuguesa zanahoria se puede llamar útil de la fruta. Ambas declaraciones se considerarán correctos.

¿Quién podría pensar que морковное mermelada será la causa de tales golpes de estado! Obras de arte culinarias pueden hacer maravillas. Sólo queda conocer la receta de este útil de golosinas, para observar en primera persona en la necesidad de efectuar cambios.

Este misterioso postre se prepara muy fácil. Bien también el hecho de que todos los ingredientes están disponibles todo el año. Y aquí está la lista de todos los productos necesarios:

  • Kilo de zanahorias;
  • La misma cantidad de limones maduros;
  • 2 kg de azúcar;
  • Alrededor de 10 gramos de azúcar de vainilla o 5 gramos de vainilla.

De mermelada, debe elegir los limones con una fina piel – en este caso, el postre no se горчить. La zanahoria debe ser uniforme, madura y jugosa, sin signos evidentes de deterioro.

la zanahoria es una fruta pero no en rusia

Método de cocción

Морковное la mermelada se prepara muy fácil. En primer lugar, es necesario limpiar las raíces, cortado en trozos de tamaño mediano y picar. Puede paralelo a enviar allí mismo y limones directamente junto con la cáscara.

Después de esto, mezclar la fruta, añadir el azúcar y poner en el esmaltado de la capacidad en un pequeño fuego. Mermelada de zanahoria se prepara alrededor de 40 minutos – todo esto el tiempo debería suavemente para mezclar el contenido del recipiente, útil para el postre no quemado. Después de esto sólo queda añadir el azúcar de vainilla y поварить delicada 5 minutos.

A Continuación, caliente la mermelada debe exponer de antemano por los bancos y enrollar, poner patas arriba yla ocultación de la manta caliente para enfriar. Mermelada de zanahoria se almacena a lo largo de todo el año, lo que significa que es un postre será siempre a mano.

la confitura de verduras

Todo el uso de la valiosa del producto desde el campo

Cuando se enteró de que la zanahoria – es una fruta, pero no en rusia, se puede decir unas palabras sobre la importancia y el valor de esa niña de la trenza en la calle. La zanahoria ha encontrado una amplia aplicación, no sólo en la cocina portuguesa, sino también en la cosmetología. En su base se fabrican nutrientes de los cosméticos, que tienen un efecto rejuvenecedor en la piel. Forman parte de la корнеплода sustancias contribuyen natural de renovación de las células de la piel y mantener su aspecto saludable. La máscara de dulce de la zanahoria amplían los poros y aliviar la inflamación.

Zanahoria con adición de miel – es una gran herramienta para fortalecer el sistema inmunológico. El consumo regular de dulce корнеплода (en cantidades moderadas), contribuye a la eliminación de plomo en el organismo, especialmente para los habitantes de las grandes ciudades.

Resumiendo, se puede decir que la zanahoria – es un producto universal, que tiene multitud de propiedades. Y no importa – una verdura o una fruta.


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