Бүгін аз кім жинайды саңырауқұлақтар-қолшатыр, өйткені шатасып, оларды мухоморами. Бірақ бұл саңырауқұлақ әбден съедобный, непохож дәмі басқа, жатады ол отбасына шампиньоновых. Саңырауқұлақтар-қолшатыр, рецептер дайындауға біз қарастырамыз төмен, дәмі еске салады курятину. Егер ұрық бар нераскрывшуюся шляпку, оның ұсынылады қуыру әдеттегі тәсілмен, үлкен даналары жақсы дайындауға көрсетіледі.
Әйелдер қолшатыр түрінде шығаруға жеткілікті нәзік, бірақ жылумен өңдеу кезінде ол қатаң, өзі aspergillus иеленеді жазық пішінді, оның пластиналар қалыптасады, бірақ ол айырылмайды жұмсақ дәмі. Дайын тағам тұтынады ретінде ыстық және суық, ол өзінің дәмдік қасиеттерінің көптеген тауықты еске түсіреді, ал кейбір бекітеді, бұл, меніңше тұқы балықтың жон еті. Дайындалады қолшатыр жеткілікті тез, сондықтан оларды әсеріне ұзақ уақыт жылумен өңдеу. Кейбір адамдар алкогольді тамаққа, олардың шикі түрінде. Ең жақсы таңдау саңырауқұлақтар-қолшатыр, рецептер дайындау және олардың алуан түрлі, тығыз байланысты пластинами қызғылт-ақ түсті. Міндетті түрде әзірлеу алдында тексеру қажет қолшатыр болуы құрттардың, мұндай өнімдер лақтырып, өйткені олардан тағам ащы болады. Саңырауқұлақтар, олардың ашылып, өз дарындылығын көрсетте шляпки, қоюға болады суық, олар өседі мөлшерінде. Ломаные тілімдерін шляпок болады қайнатыңыз немесе засушить, аяқтары бірден тастайды, өйткені олар невкусные.
Ингредиенттер:
- 1 үлкен әйелдер гриба немесе 5 аз мөлшерін;
- 1 жұмыртқа;
- саны аз су;
- 4 ас қасық ұн;
- тұз және дәмдеуіштер.
Дайындауды
Аяқ осы гриба тамаққа емес, қолданылады, сондықтан дайындалады әйелдер қолшатыр в кляре. Шляпки жуады қоқыстан, кірден, протирая аузы. Жуу қолшатыр керек емес, өйткені олар өте сынғыш. Олардың тіледі. Ыдыстарға разминают шанышқымен салады жұмыртқа қосады дәмдеуіштер дәміне қарай және тұз. Содан соң су құяды да осындай саны қанша және жұмыртқа қоспасы, ұн қосылады және жақсы араластырады. Саңырауқұлақтар ұқыпты макают " кляр көмегімен шанышқы немесе жауырын және выкладывают жақсы қызған пешке табаға өсімдік майы өсімдік. Тағам қақпақпен жабылады және жарят бес минут әрбір жағынан. Дайын гриб-зонтик сипатталған жоғарыда выкладывают арналған әдемі тағам. Ол сонда сәнді жұмсақ дәмі иістерінің бір қабатты жапырақты-қылқан ормандары.
Осы ұнтақпен толықтыруға болады әр түрлі тағамдарға дәмдеуіш ретінде. Бұл азық-түлік, сонда жұқа грибным дәмі мен хош иісі. Сақтайды ұнтақ түріндегі саңырауқұлақтар-қолшатыр (оларды дайындап, сипатталған төмен) құрғақ жерде бөтен иіссіз. Бұл үшін тілімдерді шляпок саңырауқұлақтар кептірілген қораптарда, картоннан жасалған. Кезде өнім высушен, оның перетирают ұнтақ көмегімен кофемолки, ет немесе келілер.
Көп:
Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?
Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...
"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?
Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...
Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео
осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...
Ингредиенттер:
- 5 шляпок зонтиков;
- 2 картоп;
- 1 пияз;
- 50 грамм сары май.
Дайындауды
осы рецепт өнімділігі өте дәмді саңырауқұлақтар-қолшатыр. Қалай, оларды дайындауға, сипатталған оқу. Алдымен шляпки жуады және выкладывают табаға, припускают оларды қақпағы жабық. Кейін булану бөлініп өнімдерден сұйықтықты қосады сары май мен туралған сақиналармен пияз. Барлық бұл сәл обжаривают. Сосын салады туралған етіп тураңыз картоп және жалғастыруда қуыру қосып, тұз және дәмдеуіштер өз қалауы бойынша. Әдетте салады аскөк тұқымдар мен кинзы. Дайын тағам береді ыстық.
Ингредиенттер:
- 2 килограмм зонтиков;
- 800 грамм су;
- 1 ас қасық тұз;
- 1 шай қасық лимон қышқылы;
- 3 ас қасық қант құм;
- 1 ас қасық асхана сірке суы;
- 6 горошин бұрыш қара және душистого;
- 5 лавр парақ;
- 1 ас қасық зерен аскөк.
Дайындауды
Мұндай саңырауқұлақтар-қолшатыр, рецептер дайындау өте қарапайым, дайындалатын жатыр, оларды сақтауға болады суықта, бір жыл. Шляпки жуады және бұзып, сегменттерге, табаға салады, оған тұз және қайнатады, әзірге олар емес, опустятся ыдыстың түбіне түседі. Көбік бұл ретте алынады және мезгіл-мезгіл помешивают саңырауқұлақтар. Қолшатыр перекидывают " кепсер, су шыны. Бұдан әрі дайындайды маринадтарға. Бұл үшін су қосады, тұз, қант және лимон қышқылы және қайнатады. Содан кейін салады сірке қышқылынан алынатын сірке суы және тұздықтар, қайтадан қайнатады. Саңырауқұлақтар-қолшатыр, рецептер дайындау, олардың алуан, раскладывают алдын-ала дайындалған банктерге және құяды ыстық тұздықпен, қақпақтармен жабылады және қояды стерилизовать шамамен қырық минут. Осыдан кейін банктер закатывают және остужают, тастайды да суық сақтауға. Бір айдан кейін тағам беруге болады үстеліне.
Өйткені гриб-қолшатыр съедобный жиі замораживают. Бұл үшін шляпки отваривают, откидывают " кепсер, барлық су шыны. Содан кейін олардың раскладывают арналған поднос және қояды мұздатқыш камера. Біраз саңырауқұлақтар перекладывают тамақ контейнер ыдысы тығыз жабылады және қояды заморозку. Өнімді пайдалану ұсынылады бір жыл бойы.
осылайша, рецептер дәмді дайындау және нәзік саңырауқұлақ-зонтиковкөп. Кейбір қорқады, оларды қолдануға, путая бұл саңырауқұлақтар поганками және мухоморами. Бірақ кімде-кім адам шеруге оларды бір рет болсын, міндетті түрде оқытылады қолшатыр және болашақта. Бұл саңырауқұлақ өзінің түріне ұқсайды, қолшатыр, ол өседі дейін үлкен өлшемді. Кейде кездестіруге болады данасы қырық сантиметр биіктігі. Ормандарда бұл саңырауқұлақтар жұқа, пестрые, красноватым немесе қызғылт, сондықтан спутать оларды мухоморами қиын. Бұл өнім үшін жақсы дайындалған сорпалар және екінші тағамдар, салаттар мен бутербродтарды. Гурманы дайындайды, оны барбекю немесе торда жарақтар " бойынша духовкалар. Береді, оны зеленью, сарымсақпен, бұрыш.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/27946-nezvychaynyya-gryby-parasony-recepty-prygatavannya.html
PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/27598-niezwyk-e-grzyby-parasole-przepisy-kulinarne.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/29511-fantezi-mantar--emsiye-yemek-tarifleri.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/27859-nezvichayn-gribi-parasol-ki-recepti-prigotuvannya.html
Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."
Жаңалықтар
Красивая нарезка арналған мерекелік үстел: құрамы мен тәсілдері, үстелге қоюға
Жоқ, әдемі кесуге мамандықтарын өтпейді бірде-бір мереке. Жарқын бояулар жемістер мен көкөністерді, шырынды ет және шұжық өздері жасайды бізге көңіл-күй, ал ресімделген, мерекелік тағамдар нарезанными көкөніспен, етпен, шикі, әрин...
Қалай дәмді бәліштер алма ұрланған: рецепт с фото
Қалай дайындауы бәліштер алма ұрланған? Олар қайсы? Мақалада біз осы және басқа да мәселелер бойынша барынша егжей-тегжейлі. Самса алма ұрланған ескертеді бізге қыста туралы жарқын күн, көңіл-күй сыйлайтын жылу мен жайлылық. Егер ...
қазіргі уақытта қымбатты әйелдер халықтың жартысына пайдаланады диеталық бағдарламалар, сондай-ақ төмен калориялы болып табылады және майсыздандырылған азық-түлік, өйткені ханымдар, шұғылданған сәнді үрдістермен облысы сұлулық жән...
Фасоль — өнім тағамдық құндылығы жоғары (жоғары мазмұны өсімдік белок — 24%, магний, кальций және В тобының витаминдері), тамаша үйлеседі саңырауқұлақтар, кальмарами, сельдью және басқа да өнімдер. Ажырасу үрме бұршақ-...
Фаршированная балық пеште: рецепт с фото
Фаршированная балық пеште – басты көркі мерекелік дастарханның. Оны дайындау азайтылады көп уақыт және күш. Үшін тағам болды, шын мәнінде дәмді және әдемі, сіз білуге тиіс нақты рецептурасы, сондай-ақ кейбір ерекшеліктері уа...
Тартаром дәстүр бойынша атайды, шикі фарш, кез келген өнім. Ол дайындалуы мүмкін бірі ауланған балық немесе ет, мысалы. Бірақ көбінесе дайындайды балық тартар албырт балықтан немесе тунец. Тартар албырт балықтан « нәзік және...
Комментарий (0)
Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!