W krajach europejskich całą indyka podjęta piec do świąt bożego Narodzenia, a w Ameryce święto dziękczynienia. A oto filet z drobiu można gotować, choć na co dzień, wykorzystując do tego patelni i piekarnika, i lider. Индюшиное mięso jest dietetycznych i pomocny. Znajdują się w nim witaminy w dużych ilościach, substancje mineralne, łatwo wchłanialny białko i co najmniej cholesterolu. W skład индюшатины zawiera dużo sodu, a to oznacza, że ptaka można praktycznie nie solić podczas gotowania. Turcja nie ma przeciwwskazań do spożycia. Mięso z drobiu można włączać do diety dzieci w wieku do jednego roku i alergików. Poniżej podane są przepisy kulinarne filet z piersi indyka i biodra. Każda kobieta może wybrać dla siebie odpowiedni wariant pysznego obiadu lub kolacji.
Индюшиное filet z, jak i bez, przy pieczeniu w piekarniku często staje się suchy i twardy. Dlatego gospodyni w przepisach starają się zastąpić pierś na udo lub podudzie. Aby uniknąć wysychaniem, należy poznać niektóre tajniki gotowania tej części ptaki.
Filet z indyka będzie przepysznym, delikatnym i pachnącym, jeśli w trakcie jego gotowania przestrzegać następujące zalecenia:
Pierś z drobiu można piec zarówno w całości, jak i kawałkami. Właśnie w taki sposób i zaleca się przygotować filet z indyka w przepisie, przedstawionym poniżej. Cechą dania jest to, że w ciągu zaledwie kilku minut można piec i ptaka, i dodatek z przydatnych warzyw. Krok po kroku w tym przypadku są następujące:
Bardziej:
Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie
W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...
Przepis słonego boczku w wywarze шелухе
Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...
Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni
Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...
W przepisach filet z indyka w przygotowaniu z warzywami mięso można pokroić na porcje kawałki. W tym przypadku pierś cały utwór jest określone na poduszkę z cebuli, marchewki i cukinii. Czas pieczenia w tym przypadku należy zwiększyć o 10 min.
Właśnie kremowy sos robi suchą pierś soczyste i miękkie. Przy czym nie należy brać śmietana najniższej wysokiej zawartości tłuszczu. Wystarczy będzie 10-20 %. Istnieje bardzo wiele przepisów na filet z indyka w kremowym sosie. Przygotować mięso na patelni i w piekarniku. Dania są równie smaczne i w pierwszym, i w drugim przypadku.
Przygotowanie filet z uda indyka przepis na patelni jest następująca:
W piekarniku indyk w сливках przygotowuje się w następującej kolejności:
Następne danie idealnie nadaje się do codziennego obiadu lub kolacji. Jest to jeden z udanych receptur szybkiego przygotowania filet z indyka. Mięso nie trzeba wcześniej moczyć przed pieczeniem, co znacznie oszczędza czas wolny.
W przepisie gotowania indyka (filet) zakłada się taką sekwencję czynności:
Nietypowe danie z orientalnym akcentem będzie w stanie urozmaicić tradycyjny rodzinny obiad. Poniżej dostępne są dwie recepty przygotowania filet z indyka na patelni-grill w piekarniku. Kolejność ich wykonywania będzie następujący:
Według następującego przepisu mięso okazuje się delikatny wewnątrz i pikantnym na zewnątrz. Skorupa z przypraw sprawia, że индюшиную pierś nawilżona. Ale jeśli komuś taka ilość przypraw wydają się zbyt wysokie, ich ilość można zmniejszyć o połowę.
Przygotowanie filet z indyka w piekarniku na receptę w folii zakłada przestrzeganie następującej kolejności czynności:
Następne danie idealnie nadaje się do sylwestrowego stołu. Filet z indyka, na receptę gotowania, pokazany poniżej, okazuje się miękkie, soczyste i delikatne, a wszystko dzięki farsz z suszonych śliwek i jabłek. Mięso pieczone w folii, która rozgrywa się w ciągu 15 minut do miękkości, aby danie подрумянилось. Krok po kroku przepis jest następujący:
Następny przepis oznacza pieczenie mięsa wpergaminie i w folii. Taki sposób gotowania i marynowanie w naturalnym jogurcie pozwalają zapisać cały sok wewnątrz indyka. W wyniku suchy i włóknisty ptak staje się miękka i przyjemna w smaku.
Przepis na dietetyczne dania z polędwicy z indyka jest do wykonywania następujących czynności:
Kuchenne asystentka pozwala przygotować bardzo soczyste mięso, które doskonale nadaje się do zup, i do podawania do rodzinnego domu na kolację. Poniżej dostępne są różne przepisy na filet z indyka tivarki. Gotowanie potraw w każdym z wariantów jest do wykonywania następujących czynności:
W мультиварке mięso okazuje dietetycznych, delikatny i miękki. Taka opcja gotowania na pewno spodoba się wszystkim zwolennikom prawidłowego odżywiania.
Wielu ludziom nie podoba индюшиная pierś z kurczaka z powodu tego, że ona często okazuje się suchy. Dlatego do gotowania niektóre hostessy biorą filet z uda. Ta część ptaków nie jest dietetyczna, a bardziej tłusta. Odpowiednio, filet z uda indyka według receptur gotowania zawsze okazuje się, soczyste. Poniżej proponujemy 2 warianty jego pieczenia w piekarniku.
W pierwszym przypadku filet z uda przygotowuje się w garnku z marchewką i cebulą. Do tego dania mięso (400 g) wykonywane jest gwintowanie dość duże kawałki, натирается papryką (½ łyżeczki) i szybko pieczona na patelni z oliwą z oliwek. Wtedy należy go posolić i przełożyć na talerz. Na tym samym oleju pieczona cebula, pokrojone w kostkę, i starte marchewki. Aż nagrzewa się piekarnik, na dno garnka określone пассированные warzywa i kawałki filet z uda indyka. Pozostaje tylko zalać w garnku wodą, przykryć go pokrywką i wysłać do piekarnika na 1 godzinę.
Następny przepis w piekarniku filet z uda indyka oznacza pieczenie mięsa w rękawie. Ale najpierw należy go zamarynować w mieszance przypraw, soli, musztardy, soku z cytryny, tymianku i rozmarynu. Przez 3 godziny mięso wyjąć z marynaty. Z góry trzeba zrobić głębokie nacięcia, indyka natrzeć masłem (50 g), jogurt (100 ml). Włożyć mięso do rękawa i wysłać w nagrzanym piekarniku. Przygotowuje się indyk 20 minut w temperaturze 200° i jeszcze 35 minut w 160°. Pod koniec pieczenia można rozciąć rękaw i dać mięsu подрумяниться.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/10073-lepshyya-recepty-prygatavannya-f-le-ndychk.html
DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/10072-die-besten-putenbrust-rezepte-kochen.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/12502-the-best-recipes-for-turkey-breast.html
KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/10076-zd-k-recepter-dayyndau-et-k-rketauy.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/10080-en-iyi-yemek-tarifleri-hindi-fileto.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/10075-krasch-recepti-prigotuvannya-f-le-ndichki.html
Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."
Nowości
Wiosną jak nigdy chce świeżych owoców i warzyw. Jest to zrozumiałe - beri daje o sobie znać.Dlatego dziś chcę zaoferować państwu przepisy na sałatki z помидорками cherry. One wszystkie są lekkie, pyszne i piękne, doskonale nadają ...
Jak zamarynować kurczaka do piekarnika: przepisy
Pyszne gotowane kurczak – to zawsze pożądane danie na stole, niezależnie od okazji: Nowy rok, urodziny, romantyczną kolację lub niedzielny obiad rodzinny.Mięso z drobiu różni się szczególną delikatnością, żywienioniowymi i s...
Kuchnia amerykańska to nie tylko fast food
kuchnia Amerykańska - fantazyjny mix różnych potraw narodowych, bo w Ameryce mieszały się różne narodowości.Wbrew устоявшемуся opinii na temat żywienia amerykanów, w rzeczywistości mieszkańcy usa wolą nie tylko smaczne, ale i...
Chcesz dowiedzieć się kaloryczność prosa kasza na mleku?
Chińczycy jako pierwsi zauważyli, że proso dostarcza organizmowi człowieka niezbędne, i zaczęli używać proso do produkcji mąki. Minęło trochę czasu, a świat dowiedział się o prosa kas. W Rosji 200 lat temu była głównym daniem wiej...
Kawa i papierosy, lub dzień dobry
Nawet najbardziej zagorzali palacze wiedzą, że palenie – na zdrowiu szkodzić, jednak wiele z nich nigdy nie zrezygnują z ich szkodliwego nawyku. Każdy na swój sposób wyjaśnia indywidualną zależność i przyczyny, z powodu któr...
Restauracja "Ponton": morze wrażeń
Restauracja «Ponton» to miejsce, które u mieszkańców i gości stolicy powoduje mieszane recenzje. Jedni zachwyceni mieszania wszystkiego, co tylko możliwe było wymieszać, inne zaś odnoszą się do instytucji nieco sceptyc...
Uwaga (0)
Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!