Galaretki - ulubione poczęstunek dla każdego, kto dba o swoją wagę. Jest przestrzenny, doskonale wygładza i nawilża, a przy tym ma umiarkowanej kaloryczności. Oczywiście, wszystko zależy od tego, jakie produkty zostały wykorzystane w procesie przygotowania galaretki. W tym artykule damy średnia opis galaretki i kilka przepisów z jego gotowania.
To produkt spożywczy, który ma ściana jest obrane z galaretowatej konsystencji. Ona uzyskuje się takich dodatków, jak agar-agar, żelatyna, pektyna. Dzięki zawartości włókien dobrze wygładza i nawilża, nie pozostawiając ciężkości. Domyślnie jest deserem, ale przy tym może być несладким, na przykład - w galarecie.
W zasadzie, danie składa się z 2 elementów: płynu (sok, bulion, bulion itp.) i bezpośrednio желирующего substancji. Jeśli ostatnia użyć pochodzenia roślinnego (agar-agar, pektyna), poczęstunek może wejść w menu wegetarian i wegan.
Jak już wspomniano powyżej, "diabeł tkwi w szczegółach" - jak by nie przygotowywali galaretki, kaloryczność uzyskuje się poprzez dodanie do wartości energetycznej wszystkich użytych produktów. Na przykład, jeśli w podstawę galaretki stały się bardzo smaczne, ale przy tym bardzo tłuste śmietany 33 %, błonnik ta poczęstunek nazwać będzie trudne.
średnio kalorii - około 70 kcal na 100 gramów. To pod warunkiem, że są używane głównie soki owocowe, buliony.
Domowe galaretki - bardzo zdrowe danie. Przy czym w zależności od tego, jakie spoiwo użyto, praktyczne właściwości zmieniają się:
W tym przepisie pokażemy, jak gotować pyszne niskokaloryczny deser z malinami i zieloną bazylią. Pomimo swojej prostoty, jest doskonałym zakończeniem posiłku:
Bardziej:
Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie
W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...
Przepis słonego boczku w wywarze шелухе
Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...
Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni
Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...
Tak Więc, malinowe galaretki. Kaloryczność na 100 g wynosi 39 kcal, białka/tłuszcze/węglowodany - 1,5/0/8,1.
Namoczyć w 150 ml soku jabłkowego żelatyna, daj набухнуть.
Wymieszać maliny, pozostały sok jabłkowy, cukier, bazylia. Postaw na małym ogniu i doprowadzić do wrzenia, stale mieszając. Cukier powinien się całkowicie rozpuścić.
Przecedzić masę przez sito. Nieco примните, aby wycisnąć cały sok z malin. Ponownie postaw na ogniu i dodać namoczoną żelatynę.
Dokładnie wymieszać i zdjąć z ognia, nie dopuszczając do wrzenia.
Chochla mieszanka креманкам i umieścić w lodówce do całkowitego zastygnięcia.
Polecamy podawać ze świeżymi owocami.
Wspaniałe danie z kwaśnego smaku i intensywnym smaku jagód. Wszystkie produkty pochodzenia roślinnego - można włączyć w menu ludziom, nie stosujących używki tj. w żywności pochodzenia zwierzęcego:
U tego чернично-lemon jelly kalorii, białka/tłuszcze/węglowodany w 100 g wyniesie: 57 kcal, białka/tłuszcze/węglowodany - 0,5/0/13,7.
Перетрите palcami skórkę z cytryny z połową cukru. Środek ten zapewnia bardziej aromatyczne danie.
Dodaj сахарно-cytrynowy mieszanka w 400 g wody, na małym ogniu doprowadzić do wrzenia, odcedzić.
Drugą połowę cukru wymieszać z agar-agaru. Всыпьте otrzymaną mieszaninę w pozostałą wodę, doprowadzić do wrzenia. Gotować, stale mieszając, przez minutę.
Wymieszać syrop cytrynowy i wymieszać z agaru, wymieszać na jednolitą masę.
4 креманкам równomiernie ułożyć z góry промытую i обсушенную jagody do galaretki. Kaloryczność od ilości jagód szczególnie nie wzrośnie, a smak będzie bardziej intensywny.
Nieco ostudzić cytrynowy wymieszać, aby nie обварила jagody i równomiernie pokryć nią jagody.
Umieść креманки do lodówki i poczekaj do całkowitego zastygnięcia.
Ten przepis jest na tyle wszechstronny - można brać żadnych owoców i aromatów syropu, za każdym razem otrzymując nowe, pełnowartościowe danie.
Przed złożeniem całkowicie ostudzić poczęstunek. Kaloryczność go, oczywiście, zmieni się, jeśli przy składaniu dodać bitej śmietany, ale smak będzie bardziej bogaty.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/14151-zhele-kalaryynasc-desertu-recepty.html
DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/14153-gelees-kalorien-dessert-rezepte.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/8026-jelly-calorie-dessert-recipes.html
KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/14154-zhele-kaloriyasy-deserta-recepter.html
PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/14142-gel-ia-calorias-da-sobremesa-receitas.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/14157-j-le-kalorili-bir-tatl-yemek-tarifleri.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/14153-zhele-kalor-yn-st-desertu-recepti.html
Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."
Nowości
Restauracja "Stary Płowdiw" na Weteranów: menu, godziny otwarcia, opinie
W kulturalnej stolicy Rosji, w Sankt Petersburgu, jest sporo miejsc, gdzie jest możliwość, aby godnie odpocząć w towarzystwie rodziny lub przyjaciół. Jedną z nich jest restauracja "Stary Płowdiw" na Weteranów, które lubią korzysta...
Kakao w proszku alkalizacja - co to jest? Znane odmiany
co to znaczy, Że alkalizacja kakao w proszku? Czym to się różni od zwykłego? Na te i inne pytania znajdziesz odpowiedzi, czytając nasz artykuł.KakaoJeszcze w dawnych czasach cieszyły się popularnością ziarna kakao. Co to jest - po...
Pstrąg lub łosoś - co jest lepsze? Pstrąg lub łosoś: jak odróżnić
Bardzo często w supermarkecie klient nie może rozwiązać pytanie: "Pstrąg lub łosoś - co jest lepsze?" Początkowo należy zauważyć, że w całej czerwonej ryby w dużych ilościach zawiera kwasy tłuszczowe Omega-3, które występują w żyw...
W odróżnieniu od zwykłego, sparzyć chleb ma napięty tartą, a także cienkiej skórki. Smak taki produkt słodkawy. Różni się on głębokim солодовым zapachu i ma ładny ciemny kolor.informacje OgólneUse kluseczki chleba jest bezsprzeczn...
Kurczaka mięso mielone. Kaloryczność, przepisy na dania z wykorzystaniem kurczaka mielonego
mięso z Kurczaka - idealny produkt zasilania. Ono jest bogaty w białko, низкокалорийно i powszechnie. Stosuje się go do przygotowania przekąski, pierwsze i drugie dania. W tym artykule będziemy mówić o kurczak, mięso mielone, kalo...
Sieć ludowych trattorii "Stary spichlerz", Kazan: opinie
Jako dostępne, tanie i przytulne kawiarnie ustawiają się ludowe restauracja «Stary spichlerz». Kazan jest lokali w dziewięciu miejscach. Tylko sieć kawiarni liczy piętnaście ludowych trattorii na całym Татарстану. Opró...
Uwaga (0)
Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!