Restauracja "Przystań" na Rubla: adres, menu, opinie

Restauracja "Przystań" na Rubla - to miejsce, które cenione przez wszystkich amatorów pysznego jedzenia i wspaniałej atmosfery psychicznej. On znajduje się poza granicami federacji rosyjskiej stolicy, na Рублево-Założenie autostrady, wśród malowniczych krajobrazów naturalnych, nad brzegiem czystej rzeki. Bliskość wody zapewnia stałą chłód, nawet w okresie letnim, że jest bardzo zadowolony z gości lokalu.

Informacje Ogólne i krótki opis

Restauracja "Przystań" na Rubla został otwarty wiosną 2004 roku i od tego czasu pozostaje jednym z najbardziej popularnych podmiejskich restauracji. Ogromna część jego obszaru przeznaczonego pod otwarte werandy i tarasy letnie, które znajdują się nad wodą. Z tego powodu obiekt akceptuje największy strumień gości w miesiącach letnich, głównie od kwietnia do września.

Charakterystyczną cechą "Przystani" polega na tym, że na jego terytorium ma własną plażę, na którym goście i wszyscy chętni mogą zrelaksować. Jest on wyposażony w komfortowych leżaków i parasoli słonecznych. Często dzięki takiej cechy restauracja jest idealnym miejscem na bankiety na cześć uroczystości, często odbywają się rekolekcje ceremonii ślubnych.

Wnętrza

Oprócz letnich zabaw, wewnątrz lokal podzielony jest na trzy przytulne i pięknie urządzone sale, które mogą pomieścić około 250 osób.

Wnętrze "Przystani" przypomina raczej domową atmosferę. Tutaj wszystko jest w odcieniach szarości z dodatkiem elementów z ciemnego drewna. W salach bardzo dekoracyjne: mają ogromne szafy z książkami, lampy, a także obrazy w kosztownych ramach. Na terenie restauracji na Rubla "Przystań" wszędzie można spotkać rośliny, które dobrze żyją w doniczkach - zieleni dają świeżość całej zdjęciu wnętrza.

Bardziej:

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Na letnich tarasach wszystko przygotowane tak, aby w czasie upałów odwiedzającym było maksymalnie wygodne i łatwe. Z każdego z nich roztacza się wspaniały widok na jezioro rzeki Moskwy. Wierzch każdej werandy pokryta powietrznej białą szmatką, goście mogą odprężyć się na beżowy wiklinowych fotelach i kanapach, ozdobione kolorowymi poduszkami.

Kucharz

Kuchnią lokalu kieruje szef kuchni z wieloletnim doświadczeniem kulinarnym praktyką. Imię jego - Siergiej Nosow, pochodzący z miasta Siergijew Posad.

Swoje profesjonalne umiejętności, to najpierw dostał w szkole nr 188, po czym doskonaliła je, pracując w znanym miejscu Dolnego Nowogrodu - "Robinson". Po kilku latach będzie kontynuował swoją działalność na stanowisku szefa kuchni stołecznego restauracji Poison. Dalej jego kariera listę uzupełniono stanowiskami su-szefa kuchni i kucharzy w "Le транже" i Invino.

W tym momencie Siergiej wchodzi w skład zespołu Rosyjskiej profesjonalnych kucharzy Rosji, co jest bardzo dużym osiągnięciem. Swoimi umiejętnościami dzieli się z początkujących mistrzów sztuki kulinarnej, prowadząc różne warsztaty i wykłady w prywatnej szkole.

Kuchnia

Menu restauracji na Rubla "Przystań" oferuje doskonałe dania kuchni rosyjskiej, włoskiej i orientalnej kuchni. W nim szeroki asortyment sałatek (z kaczką "Po Chińsku", z ciepłym телячьим językiem, "Grecka" z serem domowej, z parmezanem w azjatyckim stylu, z słodkich pomidorów z czerwoną cebulą, domowy z jajkiem "w etui", z alg morskich "Кайсо") i lekkich przekąsek, wśród których są jako zimne (wędzony łosoś z kremowym chrzanem, "Carpaccio z wołowiny z olejem białych trufli, zielony kawior z bakłażana) i gorące (raki gotowane, pieczony Camembert z czosnek bagietki, хачапури-Мегрельски, placki z cukinii z wiejskiej śmietaną, krewetki z sosem Wasabi).

Na pierwszy oferują ogromny wybór zup (warzywna okroshka na glycyrrhizin/kefir, "Miso" z krewetką, "Pikantny" z owocami morza, "Гаспаччо" z kraba, "Minestrone" po domowemu, ucha z стерлядью i niech rzuci klątwę). Co do dań głównych, to ich wybór jest szeroki ("Udon z wołowiną i warzywami, wołowina w sosie "pieprz", makaron ryżowy-сингапурски z krewetkami i kurczakiem, macki kalmary z warzywami), niektóre są przygotowywane na grillu i węglu (szaszłyki, kiełbaski z wołowiny i kurczaka, stek "Ribeye", ukształtowany-kebab).

W restauracji "Przystań" na Rubla ma swoją indywidualną wędzarnia, w której profesjonalni kucharze przygotowują szereg słone potrawy, które mogą podbić serce każdego smakosza, wśród których głównie rybne dzieła sztuki kulinarnej (labraksy, клариевый sum, łosoś, sterlet).

Szczególne miejsce w menu zajmują dania dla łakomczuchów (czekoladowy flan, jagodowy i twaróg ciasto, domowe tiramisu, śmietankowy "Panna Cotta" z truskawek, jagód zupa), tutaj serwuje marka dżem i сорбеты, a także miód z wiejskiej pasieki. Jednym z oryginalnych deserów są naleśniki z szerokim wyborem słodkiej polewy.

W lokalu serwowane są dania, które należą do autora szefa kuchni, na przykład, takie jak "Паярд" cielęcy z ziemniakami, cielęcina z boczniakami, pieczona łopatka jagnięce z sosem Porto, wołowiny mostek "Black Angus" z pieczonej buraczkami, kotlety z szczupaki ze szpinakiem).

Bar

Barowa mapa restauracji "Przystań" na Rubla jest przedstawiona szerokim asortymentem napojów alkoholowych, z których wiele zalicza się do wielu drogich iszlachetnych odmian. Wśród nich są luksusowe gatunki brandy, whisky, wina i szampana. Nawiasem mówiąc, ostatnie dwa wydane w osobnej karcie. Ponadto, tutaj zaprasza na wódkę, piwo, gin, tequila, a także rozmaite aperitify.

Goście restauracji mogą delektować się i bezalkoholowe napoje, wśród których kilka odmian wody, soki oraz napoje gazowane, różne gorące napoje. W ofercie znajduje się kilka rodzajów herbaty i kawy, które przywiezione z różnych krajów świata.

Lokalne barmani mogą zaskoczyć odwiedzających umiejętnie przygotowane koktajle, które są oparte na alkohol ("Cosmopolitan", "Кайпироска", "Rossini", "Kir", "Daiquiri", "Белини", "Małgorzata", "Mojito").

Dla dzieci

W lokalu przewidziano wiele warunków dla małych gości, dzięki obecności których, restauracja często odnoszą się do kategorii tych, które idealnie nadają się do wypoczynku z całą rodziną. Przede wszystkim dla nich przewidziane oddzielne menu, w którym gromadzone są tylko najbardziej żywe i smaczne dania, które zainteresują nawet najbardziej wymagających małych smakoszy. Dzieci mogą spać na wygodnych specjalnych krzesłach.

Często w "Przystani" odbywają się różne programy, przeznaczone dla widowni dziecięcej, w nich również udział animatorzy. Troskliwi rodzice mogą wysłać swoich dzieci do specjalnego pokoju, gdzie są zabawki, telewizor do oglądania rozrywkowych, sofy, a także zestaw do rysowania.

Rozrywka na świeżym powietrzu

Na zdjęciu restauracji "Przystań" na Rubla widać, że jego teren doskonale nadaje się do aktywnego wypoczynku: tutaj znajduje się plaża i kilka boisk do gier sportowych. A w okresie letnim cieszą się ogromną popularnością.

Co do okresu zimowego, czyli od grudnia-stycznia i lutego na wody rzeki Moskwy wlewa się sztuczne lodowisko, na którym goście mogą jeździć. Otacza go wspaniały zimowy krajobraz, a w lokalnym barze zawsze można uraczyć się gorącymi napojami i pysznymi naleśnikami.

Opinie użytkowników

Goście lokalu bardzo często zostawiają swoje informacje i фотоотзывы w portalach społecznościowych i na tematycznych stronach internetowych. W nim można śmiało sądzić o ogólnej atmosferze, która panuje na jego terytorium, a o jakości obsługi, która tu jest.

W swoich opiniach na temat restauracji "Przystań" na Rubla turyści podkreślają, że w lokalu jest bardzo dobry i uprzejmy personel. Tu turystów obsługują pomocny i расторопные kelnerzy, którzy zawsze mogą pomóc wybrać danie, na podstawie indywidualnych upodobań klienta. Kucharze, zdaniem gości, również wyśmienite - wszystkie są profesjonaliści, pracujący pod okiem prawdziwego mistrza sztuki kulinarnej, który ma zdolność kierowania umiejętności na torze. Większość gości jest przekonana, że właśnie to jest główną przyczyną pierwszorzędnej jakości serwowanych w lokalu dań.

Wielu odwiedzających podkreślają wysokimi ocenami wnętrza, który urządzony jest w klasycznym stylu, bez zbędnych dodatków. Goście pozytywnie podkreślają muzykę w tle, która odgrywa w restauracji, tworząc atmosferę nieformalne, ciepłą, przyjazną do dobrego wypoczynku.

Ceny

Polityka Cenowa, która działa w miejscu, należy do kategorii wysokiej. Oto niektóre dania dostępne w menu, z podaniem ich wartości za jedną porcję:

• Wędzony łosoś z delikatnym kremowym chrzanem - 1490 zł.
• Сациви z kurczakiem - 650 zł
• Macki kalmary z warzywami - 750 zł
• "Gazpacho" z kraba - 870 zł.
• Wiejski kurczak z warzywami, kawiorem - 1200 zł.
• Cielęcina z boczniakami - 1190 zł.
• Ziemniaki po domowy z grzybami - 650 zł
• Jagody zupa - 680 zł.

Średni koszt wynosi około 2500-3000 zł na osobę.

Adres instytucji i tryb pracy

Drzwi do lokalu są otwarte dla zwiedzających codziennie od 12 w południe do północy.

Adres restauracji "Przystań" na Rubla: Ильинское, Elias dojazd, budynek 1.

Przed wizytą w obiekt trzeba wcześniej zarezerwować stolik. Można to zrobić na oficjalnej stronie internetowej, wypełniając specjalny formularz, lub telefonicznie w restauracji "Przystań" (Рублевка) - telefon znajduje się na nim samym, w sekcji "Kontakt".