Kurczaka suflet: przepis, jak w przedszkolu. Delikatne kurze suflet: krok po kroku przepis

Data:

2019-01-02 23:20:21

Przegląd:

292

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Jak gotować kurczaka suflet? Przepis, jak w przedszkolu, należy przechowywać zawsze młodym mamom i gospodyni w swojej książce kucharskiej. Przecież to danie świetnie nadaje się do zasilania dziecka, któremu trudno żuć żylasty mięso i potrzebuje żywności пюреобразной konsystencji.suflet z kurczaka przepis jak w przedszkolu

Delikatne kurze suflet: krok po kroku przepis

Istnieje kilka sposobów, jak gotować pyszne kurczaka suflet. W tym dziale przedstawimy państwu najbardziej popularny przepis, którzy często korzystają z kuchni żłobków oraz przedszkoli. Dzięki tej metodzie, można szybko i łatwo przygotować bardzo smaczne danie, które doceni nie tylko dziecko, ale i wszyscy członkowie rodziny.

Tak, jak zrobić kurczaka suflet? Przepis, jak w przedszkolu, przewiduje stosowanie takich produktów, jak:

  • Filet z kurczaka świeże, schłodzone ó nieco ponad 300 g;
  • Duży surowe jajko – 1 szt.;
  • świeże mleko nie jest zbyt tłusta – około 100 g (stosować do gotowania mleka sosu);
  • Mąka jasna – około 10 g (użyć do sosu);
  • Masło ó 10 g (stosować do sosu).

Obróbka mięsa

Jak zrobić kurczaka suflet? Przepis, jak w przedszkolu, wymaga starannego przetwarzania mięsa drobiowego. Należy go dokładnie wypłukać, a następnie umieścić w garnku z wodą i doprowadzić do wrzenia. Wtedy z bulionu chcesz usunąć piankę, dodać sól, przykryć pokrywą i gotować przez 40 minut (jeśli filet było świeże i młode).

Po upływie określonego czasu, białe mięso należy wyjąć z wywaru i ostudzić. Później z niego należy zdjąć skórkę i usunąć wszystkie kości. Co do masy, to zaleca się grubo posiekać, aby w przyszłości produkt był wygodny ubić w blenderze.suflet jak w przedszkolu

Bardziej:

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...

Robimy mleczny sos

Suflet, jak w przedszkolu, wymaga obowiązkowego korzystania z pysznej mlecznej sosu. Do jego przygotowania należy wziąć małego garnka i powoli roztopić w nim masło (nie spalony). Dalej naczynia z kulinarnym tłuszczem chcesz usunąć się w bok i dodać do niego jasną mąkę. Dobrze wymieszać składniki, trzeba osiągnąć całkowity zanik wszystkich grudek.

Po tych czynności w masę wymagane powoli wprowadzić ciepłe chude mleko. Przy tym produkty należy cały czas mieszać, osiągnięcia jednorodnej konsystencji.

Na zakończenie rondel z mlecznym sosem należy ponownie postawić na ogniu i doprowadzić zawartość do wrzenia. W ciągu 2 minut składniki wymagane aktywnie przeszkadzać, a następnie usunąć z płyty. Proces ten przyczyni się do загустению sosu.

Mieszamy składniki

Aby zrobić pyszne suflet, jak w przedszkolu, należy użyć dobry blender. W jego kielich należy umieścić wcześniej отваренное filet z kurczaka, a także mleczny sos i żółtko. Wszystkie składniki wymagane dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Po to do nich należy wprowadzić białko. Jednak należy go wstępnie ubić do stanu mocnej i trwałej pianki. Właśnie ze względu na ten składnik kurczaka suflet będzie soczysty, delikatny, miękki i bardzo smaczne.

W razie potrzeby, w gotową masę można do smaku dodać trochę soli.suflet z kurczaka jak w ясельках przedszkolu

Obróbka Cieplna

Teraz już wiesz, co trzeba zrobić, aby przygotować kurczaka suflet. Przepis, jak w przedszkolu, zaleca się gotować to danie w podwójnej kotła. Tylko w ten sposób można uzyskać bardzo delikatny i odżywczy obiad, który będzie przydatny dziecku.

W Ten sposób, miska do gotowania ryżu należy dokładnie nasmarować oliwą z oliwek, a następnie wyłożyć wcześniej przygotowaną masę z uszka, jaj i mleka sosu. Umieszczając pojemnik na parowiec, wymagane jest szczelnie zamknąć i ustawić timer minut na 27. Za to czas suflet powinien całkowicie uporać.

Jak podawać do stołu?

Jak widać, nie ma nic skomplikowanego w tym, aby w domowych warunkach przygotować suflet z kurczaka, jak w ясельках/przedszkolu. Po tym jak parowar zakończy swoją pracę, miskę ryżu należy wyjąć i trochę ostudzić zawartość. Dalej suflet wymaga pokroić na porcje kawałki i rozłożyć na блюдцам. Przedstawia to danie do stołu, najlepiej wraz ze słodkim киселем lub herbaty. Miłego apetytu!

Pyszne przepisy suflet z kurczaka w piekarniku

Powyżej omówiliśmy klasyczna wersja tego, jak przygotować suflet z kurczaka w podwójnej kotła dla małych dzieci. Jeśli chcesz nakarmić danych danie wszystkich członków rodziny, to proponujemy zrobić to nieco inaczej. W przedszkolu taka lunch serwowane są w starszych grupach, tak jak on jest trochę schematyczny.suflet z kurczaka kurczaka przepis na suflet

Tak Więc, musimy:

  • Ziemniaki średnie ó 2 szt.;
  • Filet z kurczaka bez skóry i kości ó około 400 g;
  • Jaja surowe duże ó 2 szt. (używany oddzielnie żółtko i białko);
  • Biały chleb niesłodzone – 1 mały kawałek;
  • Mleko chude - ½ szklanki;
  • Sól jodowana ó używać do smaku.

Przygotowujemy produkty

Jak gotować nietypowe suflet z kurczaka? Kurczaka suflet, który przepis uważamy, odbywa się wcale nie jest trudniejszy od poprzedniegodania. Na początek białe mięso drobiowe należy dokładnie umyć, a następnie umieścić w blenderze i zmiksować na jednolitą papkę. Dalej chcesz wyczyścić surowe ziemniaki i zetrzeć na dużej tarce. Co do chleba, to należy go rozbić na kawałki, umieścić w głębokiej пиалу i zalać mlekiem o niskiej zawartości tłuszczu. Ciasto produkt musi dokładnie размочиться.

Ponadto, chcesz podzielić białka i żółtka w różnych посудам. Ostatni składnik można od razu dodać do mięsa. Pierwszy należy mocno ubić za pomocą miksera lub zwykłego koroną.delikatny suflet z kurczaka przepis krok po kroku

Gotowanie mięsa podstawy

Traktując wszystkie składniki w jednej misce należy połączyć pokrojone piersi z kurczaka, żółtka, tartą białego chleba, вымоченного w mleku, sól i wyfroterowane ziemniaki. Po otrzymaniu jednolitej mięsny masę, do niej należy wprowadzić bita do mocnej piany z białek. W rezultacie, należy uzyskać bardzo smakowitą i delikatną podstawę, którą należy natychmiast poddać obróbce termicznej.

Pieczemy w piekarniku

Przed włożeniem mięsa masę do piekarnika, należy ją wyłożyć do formy wysmarowanej masłem. Nawiasem mówiąc, niektóre gospodynie przygotowują suflet w посудках do ciastka.

W Ten sposób, wypełnioną formę lub foremki chcesz wysłać w rozgrzany piekarnik. Piec kurczaka suflet pożądane przez pół godziny w 180 stopniach. Za to danie będzie soczysty i bardzo smaczny.pyszne przepisy suflet z kurczaka w piekarniku

Podajemy suflet do stołu

Poprzez suflet z kurczaka i ziemniaków w piekarniku, należy go trochę ostudzić, a następnie pokroić i wyłożyć na talerze. Dodatkowo do takiego obiadu można przedstawić każdy dodatek (kasza gryczana, ryż, gotowane warzywa, itp.). Smacznego!


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/23361-kurynae-sufle-recept-yak-u-dz-cyachym-sadze-dal-katnae-kurynae-sufle-p.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/23170-h-hnchen-souffl-das-rezept-wie-im-kindergarten-zartes-h-hnchen-souffl-.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/25704-chicken-souffle-recipe-like-in-kindergarten-tender-chicken-souffl-step.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/23056-souffl-de-pollo-la-receta-como-en-el-jard-n-de-infancia-tierna-pechuga.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/23576-tauy-sufle-recept-v-detskom-sadu-zh-msa-tauy-sufle-poshagovyy-recept.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/24167-frango-recheado-receita-como-no-jardim-de-inf-ncia-suave-o-sufl-de-fra.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/23498-tavuk-sufle-tarifi-bir-anaokulu-gibi-yumu-ak-tavuk-sufle-ad-m-ad-m-yem.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/23839-kuryache-sufle-recept-yak-u-dityachomu-sadku-n-zhne-kuryache-sufle-pok.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...

Jak przygotować pyszny omlet, jak w przedszkolu?

Jak przygotować pyszny omlet, jak w przedszkolu?

To danie ze smakiem dzieciństwa i szczyptą nostalgii. Jego prosty przepis może stać się prawdziwym wyzwaniem gospodyni. Niesamowite, ile niuansów w tym, jak przygotować omlet, jak w przedszkolu. Znajomość wszystkich pułapek i prak...

Przepis пирожен z czekoladą i kremem cytrynowym

Przepis пирожен z czekoladą i kremem cytrynowym

Przepisy płuc пирожен bardzo przydatne wtedy, gdy nie ma czasu lub ochoty gotować tort lub ciasto. Nie są one tak калорийны, jak inne wypieki, łatwe i ciekawe zdobienia. A jeszcze przepis пирожен nigdzie nie będzie tak istotne, ja...

Ciasto

Ciasto "Kolegiackiej chata": przepis krok po kroku

Kruche ciasto w połączeniu z сметанным kremem i puszkach wiśni sprawia, że jest bardzo smaczny tort óKolegiackiej izba». Przepis, szczegółowo namalowany, jest dostępna dla zrozumienia nawet początkujący кулинару. Przy...

Pyszne kanapki na świąteczny stół: proste przepisy

Pyszne kanapki na świąteczny stół: proste przepisy

Pyszne kanapki na świąteczny stół zajmują szczególne miejsce wśród innych potraw, ponieważ często są proste w przygotowaniu i nie wymagają zakupu trudno dostępnych produktów. Jednym z dobrych wyborów poczęstunek dla każdego posiłk...

Nalewka rowan: przepis i sposób przygotowania

Nalewka rowan: przepis i sposób przygotowania

Likiery nazywane są napoje alkoholowe, przygotowywane z купажа jagodowych lub soków, naparów alkoholu, słodkich syropów z dodatkiem aromatycznych ziół. Jedna z najbardziej znanych – to nalewka rowan. Przepis budowy nie jest ...