Ciasto "Ślimak": kilka receptur pieczenia

Data:

2019-09-10 09:30:09

Przegląd:

661

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Ciasto «Ślimak» - oryginalne wypieki, która wypełni twój dom niesamowitym aromatem. Oferujemy kilka przepisów z różnych składników. Wybór tylko za tobą.Pie ślimak z wiśniami

Ciasto «Ślimak» z wiśniami

Składniki:

  • Kefir ó 250 ml;
  • Wanilia;
  • ¼ szklanki cukru pudru;
  • 0,4 kg wiśni (kość wyjąć);
  • Cukier – wystarczy, ½ szklanki;
  • 150-граммовый kawałek masła;
  • Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka;
  • Mąka (wszelkie odmiany) – 3 szklanki.

Gotowanie

  1. W misce всыпаем mąkę w odpowiedniej ilości. Dodajemy wanilię i olej. Sól. Wlewamy kefir. Wymieszać składniki widelcem. Co dalej? Ręcznie zagniatamy ciasto. Powinno być miękkie i elastyczne. W tym przypadku nie trzeba sprzątać ciasto na średnią półkę lodówki. Od razu rozwałkować go w plast, której grubość nie powinna przekraczać 3-4 mm. To bardzo ważne.
  2. Warstwa ciasta tniemy na paski. Szerokość każdej z nich – 6-7 cm

Przepis na ciasto ślimak

  1. Świeże wiśnie myjemy wodą z kranu. Koniecznie usuwamy kości. Owoce wykładamy na środek każdej paski z ciasta. Okazuje się rodzaj ósnake». Присыпаем wiśnie cukrem.
  2. Delikatnie защипываем paski. Teraz przypominają cienkie rolki.
  3. Bierzemy formę do pieczenia. Обмазываем jej dno olejem. Paski ze słodkiej wiśniowej nadzienie wykładamy na kształt óślimak”.
  4. Rozgrzanie piekarnika. Polecamy temperatura - 180 °C. Formularz wraz z zawartością wysyłamy w piekarniku. Ciasto «Ślimak» (z wiśniami) będzie запекаться 40 minut.
  5. Gotowy deser wyciągamy z formy. Присыпаем cukrem pudrem. W razie potrzeby można ją zastąpić kokosowego kokosowymi. Życzymy wszystkim miłego picia herbaty!

tort ślimak

Bardziej:

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...

Tort óŚlimak»

Spożywczy zestaw:

  • 200 g miękkiego i twardego sera;
  • Jedno jajko;
  • кунжутные nasiona;
  • 0,5 kg ciasta francuskiego (można kupić w sklepie);
  • Majonez – wystarczy 3 łyżki. l

Szczegółowa instrukcja:

Krok nr 1. Ser (na przykład, «Rosyjski») strzęp na tarce. Na razie sprzątamy w bok. Miękki ser (niech będzie «Адыгейский») też rub na tarce. Jakie są kolejne kroki? Łączymy dwa rodzaje sera. Podlewamy majonezem. Wymieszać.

Krok nr 2. Rozmrażamy ciasto francuskie. Wskazane jest wziąć бездрожжевой produkt. Na stole, присыпанном mąką, rozwałkować ciasto na prostokątny plast. Następnie tniemy go na długie paski (szerokość ó 6 cm).

Krok nr 3. Wracamy do miski z masą serową. Przygotowany farsz wykładamy ściśle w centrum każdej paski, na całej jej długości. Robimy «рулончики» podnoszenie krawędzi do środka i spaja je od góry.

Krok nr 4. Blachę застилаем пергаментом. Wykładamy «рулончики», jadąc od centrum, na spirali. W końcu okazuje się улиточка. Zostało to wszystko posmarować roztrzepanym żółtkiem i posypać кунжутными pestkami.

Krok nr 5. Ciasto «Ślimak» będzie запекаться w piekarniku w temperaturze 180 °C. proces Ten trwa pół godziny. Aromatyczny deser z rumiany skórką można podawać na stół.

Zaawansowane

  • Nie bój się eksperymentować z rodzajami sera. Im bardziej niezwyklym dla ciebie będą skróty, tym lepiej. Do przygotowania tego ciasta jest dozwolone korzystanie z twarogu. Tylko nie zapomnij go lekko присолить.
  • Кунжутные nasiona można zastąpić startym żółtym serem. Posypać nim ciasto przez 5-7 min, aż do zakończenia procesu pieczenia. Czerwona skóra będzie zapewniona.
  • Ciasto «Ślimak» można robić z różnymi dodatkami: ze szpinakiem, smażone pieczarki, kurczaka i świeżymi jagodami.

Pie ślimak

Przepis tivarki

Lista produktów:

  • Dwa jajka,
  • 1 łyżeczka soli i cukru;
  • Rafinowany olej ó 4 łyżki. l.;
  • Szklanka mleka (o średniej zawartości tłuszczu);
  • Mąka ó 750 r.

Na farsz:

  • 0,6 kg filetu wołowego wątroby;
  • Drożdże ó wystarczy 10 g;
  • średnia cebula;
  • 100-граммовый kawałek masła;
  • Jedna marchewka;
  • Ulubione przyprawy;
  • 50 g żółtego sera.

Część Praktyczna

  1. Na początek-rozpalmy drożdże, przy użyciu ciepłego mleka. Do tego samego naczynia, dodajemy cukier. Dajemy mieszanki zaparzać przez 10-15 min.
  2. W misce, gdzie znajdują się drożdże, rozbijamy jedno jajko. Sól. Wlewamy 2 łyżki oleju. Wymieszać.
  3. Teraz всыпаем mąkę. Przystępujemy do вымешиванию testu. Kiedy będzie gotowe, kroimy na kilka kawałków. Każdy z nich należy rozwałkować. Pozostawiamy kawałki na jakiś czas, aby nieco wzrosły.
  4. Zajmiemy się nadzieniem. Kawałek wątroby myjemy pod bieżącą wodą. Koniecznie usuwamy duże smugi i folii. Wątrobę pokroić na duże kawałki.
  5. Промытую i oczyszczoną marchewkę strzęp za pomocą pacy. Łuk można pokroić w kostkę.
  6. W мультичашу wlewamy 1 łyżka. l. oleju. Wykładamy kawałki wątroby, rozdrobnione marchew i cebulę. Sól. Посыпаем ulubionymi przyprawami. Znajdujemy się w menu i uruchamiamy tryb óDuszenie». Zalecany czas – 60 min. Gdy tylko rozlegnie się sygnał dźwiękowy, przesuwamy wątrobę i warzywa do blendera do późniejszego szlifowania. W końcu okazuje się pasztet. Do niego dodajemy kawałek masła. Ponownie włączamy blender.
  7. Jedną część ciasta rozwałkować w plast. Wykładamy na niego pasztet wątrobiany. Посыпаем tartym serem.Delikatnie zawinąć farsz w ciasto. Защепляем go na krawędzi. Trzeba zrobić 3 takie kiełbaski.
  8. Мультичашу smarujemy pozostałą ilością oleju (1 łyżka). Wykładamy kiełbaski, заворачивая ich na obwodzie – od środka do krawędzi. Powierzchnia naszego ciasta należy posmarować jajkiem.
  9. Ciasto «Ślimak» będzie 40 min. przygotować w programie „Wypieki». To jeszcze nie wszystko. Wyciągnij go przewrócić rumiany stroną do góry. Smarujemy jajkiem. Wrzucamy do koszyka do gotowania na parze. Ponownie umieszczamy w lider. Jeszcze na 20 minut uruchamiamy tryb óWypieki». Po zakończeniu procesu ciasto pozostawiamy, wykładamy na płaski talerz. Tniemy na kawałki. Pozostaje zaprosić do stołu członków swojej rodziny.

Podsumowując,

Nie ważne, jaki jest przepis na ciasto «Ślimak» wybrać. W każdym razie masz wypieki z cudownym zapachem i wytrawny smak. Kontynuuj, aby zachwycić swoich gospodarstw domowych, przygotowując «Ślimak» z różnymi dodatkami (warzywny, mięsny, słodkiej).


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/36520-p-rog-sl-mak-nekal-k-recepta-vypechk.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/36172-kuchen-schnecke-ein-paar-rezepte-backen.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/30255-cake-snail-a-few-baking-recipes.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/36006-la-tarta-de-el-caracol-algunas-recetas-para-hornear.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/36843-pirog-lu-b-rneshe-recepter-p-s-ru.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/37877-a-torta-caracol-algumas-receitas-de-panifica-o.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/33309-tart-salyangoz-e-itli-yemek-tarifleri-pi-irme.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/37144-pir-g-ravlik-k-l-ka-recept-v-vip-chki.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...

Przepisy na co dzień: jak ugotować kaszy gryczanej

Przepisy na co dzień: jak ugotować kaszy gryczanej

kasza gryczana, bez wątpienia, jest uważana za królową kasz. Rzecz w tym, że w niej zawiera ogromną ilość składników odżywczych i witamin. Zaleca się przy anemii, problemach z trawieniem i wielu innych chorobach. Kasza ta jest jed...

Kasza gryczana z mięsem – proste, ale bardzo smaczne danie

Kasza gryczana z mięsem – proste, ale bardzo smaczne danie

W codziennym życiu większość z nas woli gotować w domu proste dania, które nie wymagają wiele czasu i wysiłku. Ale prostota przygotowania wcale nie mówi o tym, że jedzenie będzie невкусной, bo nawet przy użyciu najbardziej tradycy...

Wykwintne wypieki – lekarstwo na smutek

Wykwintne wypieki – lekarstwo na smutek

W dzisiejszych szybki i trudny czas wiele osób chce rozładować napięcie i stres z pysznego jedzenia. Przecież zawieść nas dzisiaj może wiele: w pracy i w transporcie, w rodzinie i na ulicy, stale do czynienia z problemami. I tylko...

Dżem ze śliwek: strona słodycz na prostej recepty

Dżem ze śliwek: strona słodycz na prostej recepty

Zawsze znany jest fakt, że żadne słodycze świata nie zastąpią domowych, czy to ciasta, ciastka i ciasteczka. Do tego od czasu do czasu rozpieszczać swoich bliskich, w szczególności małych łakomczuchów, po prostu należy. A jeś...

Jak gotować dżem z winogron: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Jak gotować dżem z winogron: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Jagody winogron od dawna były używane w postaci świeżych i suszonych (rodzynki). Ich przetwarzane w celu uzyskania soku lub wina. Ale dżem z winogron ó deser dla naszego kraju, raczej egzotyczny. A tymczasem wychodzi na to ...