Przekąski na świąteczny stół: przepisy

Na każde święto staramy się przygotować coś smacznego. Przekąski na świątecznym stole zajmują ostatnie miejsce. To właśnie one są ozdobą święta. Można gotować mięso, ryby, gorące i zimne przekąski. Pięknie urządzone danie zachwyci nie tylko swoim smakiem, ale i wyglądem. W naszym artykule chcemy prowadzić przepisy na przekąski na świąteczny stół.

Bułki z lawaszu

Jednym z najbardziej popularnych opcji przekąsek na świątecznym stole jest chleb pita z nadzieniem. Po pierwsze, przepisy takie danie jest niesamowita ilość, a po drugie, przygotowywane są one bardzo szybkie i proste. Ale na stole bary bułki wyglądają bardzo kolorowo i świątecznie.

Oferujemy państwu przepis na przekąski na świąteczny stół z lawaszu niech rzuci klątwę.

Składniki:

• Masło (130 g),
• - łosoś (330 g),
• Cienki chlebek pita,
• Zieleń.

Łososia i masło перемалываем za pomocą blendera. Dodajemy zioła. U nas była рыбно-olej masa. Nią smarujemy chlebek pita. Następnie zwijamy w roladki i pokroić w porcje.

Przekąska z kurczaka filet

W Celu przygotowania lokali gastronomicznych рулетиков można używać nie tylko pieczywo, ale i naleśniki. Takie przekąski na świątecznym stole zawsze bardzo popytu.

Składniki:

• Cienkie naleśniki (12 szt.),
• Pieczarki (320 g),
• Filet z kurczaka (430 g),
• Ser (280 g),
• Masło,
• Sól,
• Ostry sos,
• Pieprz.

Do przygotowania przekąska na świąteczny stół najlepiej korzystać z kurczaka. Ona ma bardziej delikatny smak, dlatego doskonale komponuje się z innymi produktami. Pokroić mięso na kawałki i smażony na patelni. Ser strzęp na tarce. Grzyby też strzęp i krótko. Dalej na naleśniki wykładamy warstwami filet, grzyby i zmielony ser. Dalej składniki podlewamy sosem i formujemy bułki. Przekąskę wkładamy na blachę i pieczemy w piekarniku. Przed podaniem przekąskę pokroić na kawałki.

«Pawi ogon»

Proste przepisy na przekąski na świąteczny stół pozwalają przygotować wspaniałe dania. Jedną z takich opcji może być «Pawi ogon”.

Składniki:

• Dwa pomidory, огурчика i oberżyny,
• Ser,
• Majonez,
• Czosnek,
• Sól,
• Oliwki.

Bakłażan pokroić i składamy w głębokiej miski. Z góry присыпаем je solą i pozostawiamy na chwilę, aby odeszła gorycz. Po bakłażan dobrze myjemy w wodzie i smażony na oleju roślinnym. Gotowe niebieskie wykładamy na pergamin lub przesuń palcem, aby odszedł nadmiar tłuszczu. Pomidory myjemy i kroimy kubki. Strzęp ser i czosnek, mieszamy je i doprawić majonezem. Wszystkie składniki przygotowane. Teraz można przystąpić do projektowania najniższej przekąski. Bierzemy płaski talerz, a na nim układamy bakłażany w postaci павлиньего ogona. Na każdy plasterek cute little wykładamy kółko pomidora, a na niego wędlin masę i plasterek огурчика. Z góry dzięki czemu przekąskę oliwkami. Danie szybkie do lodówki na godzinę, po czym umieścić go na stole.

Tartaletki grzyby

W kategorii prostych przekąsek na świąteczny stół (zdjęcie jest opisane w artykule) można przypisać tartaletki z różnymi dodatkami. Przygotowuje się to danie niesamowicie szybko, ale w smaku nie ustąpi i bardziej skomplikowane przekąsek. Tartaletki są wygodne w planie podawania na stół. A la carte, przekąski są zawsze aktualne na każdej imprezie. Właśnie z tego powodu są tak poszukiwane nie tylko w restauracjach, ale i prostych hostess.

Istnieje wiele wariantów wypełnień. Oferujemy przygotować tartaletki z rosół z kury-grzybowym nadzieniem. Taka opcja przekąski uzupełni każdy świąteczny stół.

Składniki:

• Tartaletki,
• Pieczarki (340 g),
• Trzy jajka,
• Filet z kurczaka (570 g),
• Cebula,
• Majonez.

Filet z kurczaka myjemy i wrzucamy do wrzącej, lekko osolonej wodzie. Gotować mięso do miękkości. Jajka gotujemy na twardo. Cebulę i pieczarki myjemy i strzęp, po czym smażony na oleju roślinnym.

Gotowane mięso kroimy drobno, a jaja ó siekać. Wszystkie składniki ó grzyby z cebulą, jajka i mięso mieszamy w jednej misce i doprawić majonezem. W razie potrzeby dodajemy trochę soli i pieprzu. Ich ilość zależy od waszych preferencji smakowych.

Fajne-колбасное kanapki

Przekąski na świąteczny stół ze zdjęcia, opisane w naszym artykule, pomoże ci urozmaicić gamę pomysłów na uroczystym menu. Z jednych i tych samych produktów, przy pomyślnym załatwieniu można tworzyć różne piękne i smaczne dania. Nie ostatnią rolę odgrywa wygląd przekąsek przy podaniu na stół. Jeśli w codziennym życiu, nie заморачиваемся wyglądem jedzenia. Na świąteczny stół chce złożyć coś wyjątkowego i pięknego. Nawet ser i kiełbasę można oryginalne sformalizować w postaci kanapki.

Składniki:

• Francuska bagietka,
• Kiełbasa szynka (90 g),
• Ogórek świeży,
• Pomidory cherry (gałąź),
• Ser тостовый (65 g),
• Oliwki (najlepiej bez pestek, banku).

Przepis na pyszne przekąski na świątecznym stole (zdjęcie jest opisane w artykule) przygotowuje się dosłownie w ciągu kilku minut. Bagietki pokroić порционными w plastry o grubości centymetra. Plastrywykładamy na suchej blasze i обсушиваем w piekarniku. U nas muszą być tosty. Oliwki lepiej kupić bez pestek, pokroić je na dwie części. Ogórek pokroić w cienkie plasterki, a pomidory w plasterki. Ser można pokroić w plasterki, a można wyciąć szklaneczką tych samych kręgach. Po tym jak wszystkie produkty przygotowane, możemy przystąpić do montażu kanapki. Jako podstawę będą działać grzanki z bagietki. Jeśli nie boisz się przytyć, to można nałożyć na chleb trochę majonezu. Na wierzchu wykładamy plasterek sera, potem pomidor. Dalej bierzemy шпажки. Na każdą z nich, nawleczone połówki маслинки, plasterek ogórka i kawałek osłonki na kiełbasy krojenia. Шпажку trzymać w гренок. Świąteczne kolorowe kanapki przypominają wspaniałe łodzie z kolorowymi żaglami. W zasadzie, stylizacja taka przekąski może być zupełnie inny. Tutaj można w pełni wyrazić swoją wyobraźnię.

Przekąska z szynki i sera

Z szynki i sera można przygotować prostą przekąskę na świąteczny stół.

Składniki:

• Ser (180 g),
• Szynka (180 g),
• Majonez i czosnek.

Ser strzęp na tarce i mieszamy z drobno mielonego czosnku. Masę doprawić czosnkiem. Dalej w każdy segment szynki kładziemy fajne-чесночную masę, wyłączyć go i przymocowane do krawędzi wykałaczką lub шпажкой. Przekąskę odstawiamy w chłodne miejsce na godzinę, po czym podajemy na stół, chociaż używać ją można i od razu po przygotowaniu.

Bez względu na szybkość i prostotę przygotowania, danie nie tylko okazuje się bardzo smaczne, ale i efektownym.

Kanapki «Żaglówka»

Obecnie bez kanapki nie myśli ani jeden świąteczny stół. jakich wspaniałych opcji nie wymyślono кулинарами. Przygotować smaczne i piękne danie można z różnych produktów.

Oferujemy wspaniały przepis przekąski na świąteczny stół ze zdjęcia. Do przygotowania kanapki w postaci żaglowców będzie nam potrzebne:

• Ser (170 g),
• Ciemny chleb,
• Kiełbasa (280 g),
• Marchew i ogórek.

Najpierw robimy przedmiotu do kanapki. Dla tego wariantu przekąski bardziej nadaje się korzystanie właśnie z czarnego chleba. Pokroić z niego przedmiotu, usuwając skórki. Ogórki pokroić kubki. Do kanapki można użyć dowolnej kiełbasy ó gotowane lub сырокопченую. Tutaj wybór produktu zależy od twojego gustu. Pokroić w plasterki kiełbasy. Dalej przystępujemy do tworzenia przekąski. Na chleb wykładamy kiełbasę, a następnie kawałek огурчика. Na шпажку nawleczone dwa plasterki różnej wielkości, zginanie ich. To będą żagle łodzi. Dalej шпажку trzymać w chleb. A jej wierzch ozdobić kawałkiem marchewki (flaga statku). Przekąska gotowa.

Grzyby polanka

Przepis na przekąski na świąteczny stół ze zdjęcia na pewno cię zainspiruje do tworzenia tego dania. Jasne i przepyszne grzyby wyglądają na stole niesamowicie. Tak i przygotowują się dość szybko.

Składniki:

• Ser (130 g),
• Szynka (170 g),
• Trzy jajka,
• Zieleń,
• Pomidory cherry (12 szt.),
• Dwa огурчика,
• Zieleń,
• Sól,
• Majonez domowej roboty,
• Pieprz.

Do użytku domowego majonezu:

• żółtko,
• Olej roślinny (190 g),
• Sól,
• Ząbek czosnku,
• Cytryna,
• łyżeczka musztardy.

Jak przygotować piękną i smaczną przekąskę na świątecznym stole? Danie jest dużo smaczniejsze, jeśli do niego użyć majonez domowej produkcji. Właśnie od niego zaczniemy przygotowanie przekąski.

Dzielimy białko i żółtko. Ostatni umieszczamy w głębokiej misce. Ubijamy go blendera, dodając olej. Masa szybko gęstnieje. Po tym, jak w majonez dodajemy musztardę, posiekany czosnek, pieprz i sok z czwartej części cytryny. Ponownie wszystko ubijamy blendera.

Gotować na Twardo jajka i zalewamy je zimną wodą. Po ser i jajka strzęp na tarce, a szynkę drobno pokroić. Wszystkie produkty mieszamy w jednym naczyniu dodajemy trochę soli i pieprzu. Doprawić farsz majonezem. Musimy uzyskać bardzo gęstą masę. Z niego mokrymi rękami formujemy okrągłe kulki. Po moim i pokroić na połówki pomidorki cherry. Ogórki strzęp w postaci kółek.

Następnie bierzemy płaski talerz, na nią wykładamy warzywa, a na górze огуречные przedmiotu. Na każdy plasterek ogórka kładziemy kulki z sera i jaj, nadając nieco wydłużony kształt. To będą nogi naszych мухоморчиков. Na górze umieszczona kapelusze grzybów z połówek pomidorów cherry. Na nich za pomocą zapałki lub cienkiej pędzla nanosimy białe kropki z domowego majonezu. Smaczna przekąska gotowa.

«Перепелиное gniazdo»

«Перепелиное gniazdo» to smaczna przekąska na świątecznym stole. Przepis jest niezwykle prosty.

Składniki:

• Czerwona cebula,
• Filet z kurczaka,
• Papryka,
• Papryka,
• Sól,
• Majonez,
• Frytki,
• Trzy jaja przepiórki.

Gotowane filety z kurczaka pokroić w kawałki. Podobnie strzęp cebula i papryka. Na płaski talerz wykładamy sałatę, na średnicy rozkładamy frytki w postaci pierścienia. A w środku zasypiamy sałatka z mięsa, papryki i cebuli. Konserwy warzywne masę doprawić majonezem. Z góry na sałatkę wykładamy trzy gotowanych jaja przepiórki, aby nadać potrawie podobieństwo z prawdziwym gniazdem.

Mimoza

Najbardziej pyszne przekąski i sałatki na świąteczny stół od dawna znajdują się na liście obowiązkowych potraw. Wśród nich są i lubiany sałatka «mimoza».Istnieje wiele przepisów na gotowanie potraw. Możemy podać tylko jeden z nich. Warto zauważyć, że sałatka lubi gospodarzy za prostotę przygotowania i piękny wygląd. Ale i walory smakowe potrawy zawsze zachwyci gości.

Składniki:

• łuk (120 g),
• Cztery jaja,
• Sól,
• Marchew (230 g),
• Ziemniaki (320 g),
• Rybne konserwy.

Ziemniaki i marchewkę, gotować w łupinach do miękkości. Po zalewamy je zimną wodą. Cebulę oczyszczamy i strzęp, zalewamy go wrzątkiem i pozostawić na dziesięć minut. Z warzyw powinna wyjść cała gorycz. Gotowane marchew i ziemniaki rub na tarce. Białka i żółtka akcje i strzęp indywidualnie. Otwieramy puszki i połączyć olej. Ryby zacieru widelcem.

Następnie bierzemy salaterki. Na jej dno wykładamy masę rybną, z góry białka. Dodajemy trochę majonezu. Dalej warstwami idzie marchew, cebula i ziemniaki. Wszystkie składniki należy smarować majonezem. Górna warstwa – to rozdrobnione żółtka.

Sałatka «Czułość»

W naszym artykule staramy się prowadzić przepisy na pyszne przekąski na świątecznym stole zdjęcia. Wszystkie one są dobre dla każdej wielkiej imprezy. Chciałbym również przypomnieć o niezwykle pysznej sałatce z pięknym tytułem «Czułość”.

Składniki:

• śliwki (120 g),
• Mięso kurczaka (280 g),
• Trzy jajka,
• Majonez,
• Orzechy laskowe orzechy włoskie (70 g),
• świeży ogórek,
• Zieleń.

Na bazie kurczaka można przygotować niesamowita ilość różnego rodzaju sałatek i przekąsek. Danie «Czułość» pozwala docenić piękno połączenie delikatnego smaku kurczaka z pikantnym aromatem suszonych śliwek. Taka sałatka nie pozostawi nikogo obojętnym. Szczególnie spodoba się wszystkim miłośnikom śliwek.

Filet z Kurczaka moim i gotować w wodzie. Po ostygnięciu kroimy go w drobną kostkę. Jaja gotowane na twardo, podzielić na białka i żółtka. Drugi rub na tarce. A białka drobno posiekać nożem.

Śliwki myjemy pod bieżącą wodą i запариваем w gorącej wodzie. Przez dziesięć minut połączyć się płyn i ponownie myjemy. Śliwki pokroić w małe cienkie plasterki. Ze świeżego ogórka zdejmujemy skórę i kroimy go w kostkę. Orzechy najpierw просушиваем na patelni, a potem drobno сечем. Teraz, kiedy wszystkie składniki są gotowe, można przystąpić do sporządzenia sałatki. Można go umieścić w większą pojemność lub złożyć w partii. W każdym razie produkty wykładamy warstwami, z których każdy doprawić majonezem.

Na dno salaterek wykładamy mięso, następnie śliwki, ogórki, białko i orzechy włoskie orzechy. Górna warstwa udekorować натертыми żółtek. Sałatkę odstawiamy do lodówki, na kilka godzin, można go postawić na stole.

Przekąska z ananasem

Sałatka z kurczaka, filet z kurczaka i ananasami dawno lubi gospodarzy. Bez niego po prostu nie można sobie wyobrazić ani jeden świąteczny posiłek. Szczególnie kochają go dzieci.

Składniki:

• Ananasy (puszka konserw.),
• Filet gotowane (380 g),
• Ser (145 g),
• Cebula,
• Puszka kukurydzy,
• Dwa jajka,
• Majonez,
• Pieprz.

Warto zauważyć, że do przygotowania dania wcale nie muszą być bezwzględnie zachować wszystkie proporcje. Główną zaletą sałaty – to jest jego delikatny i słodki smak. Gotowane filety pokroić w dość duże kostki. Również strzęp ananas, ser i cebulę. Na twardo gotowane jajka rub nie tarce.

W салатнице mieszamy wszystkie składniki. Tam zasypiamy puszki kukurydzy. Sałatkę doprawić majonezem i dodajemy zmielone papryczki. W razie potrzeby można go trochę soli.

Огуречные rolkach

Pyszne i soczyste w rolkach można przygotować z ogórków. Do tego dania potrzebne będzie miękki ser.

Składniki:

• Trzy огурчика,
• Kapary (80 g),
• Oliwki (80 g),
• Miękki ser (180 g),
• Zielona cebula,
• Koper,
• śmietana,
• Sól.

Do gotowania łyżwy należy ogórki pokroić wzdłuż za pomocą овощечистки długie plastry. Jako nadzienia można użyć dowolnego miękki ser ó mozzarella, риккота, сулугуни, feta i nawet zwykły twaróg. Размягчаем ser za pomocą wtyczki lub rub go na tarce. Koperek i szczypiorek drobno сечем i dodajemy do wędlin masę.

Następnie kroimy oliwki i kapary i też dodajemy je do farszu. Doprawić masę śmietaną lub majonezem. Z dodatków rękami toczy małe kulki i zawinąć je w огуречные taśmy. Aby przekąska nie rozpadł się, należy ją сколоть za pomocą шпажек. Lekkie i soczyste rolki - świetne niskokaloryczne danie.

Tartaletki niech rzuci klątwę

Czerwona ryba – to najlepsza ozdoba świątecznego stołu. Jej zaletą jest to, że dania z nią zawsze są zawsze pyszne i bardzo piękne. Przekąska z łososia jest dobre, że nie trzeba dużej ilości ryb.

Składniki:

• Tartaletki,
• Czosnek,
• - łosoś (180 g),
• Ser kremowy (230 g),
• Koperek.

Koperek drobno posiekać, czosnek pomijamy za pośrednictwem prasy, a łososia pokroić na małe kawałki. W naczyniu mieszamy wszystkie wymienione składniki i dodajemy ser. Вымешиваем masę, żeby miała zwartą strukturę. Spróbuj jej smak. W razie potrzeby można dodać sól i pieprz. Dalej trzeba woreczek z cukierkamiszerokiej dyszy, jak na krem. Творожную masę umieszczamy w niego i napełniamy tartaletki. Zewnętrznie tartaletki są podobne do ciasta «kosz”.

Pozostałą część łososia pokroić na wstążki, z których formujemy róży. Każdy тарталетку zdobi ten kwiat z ryb. Można również dodać na małej nóżce kopru jako ozdoba. Okazuje się bardzo ładna i efektowna przekąska. To danie nie pozostanie bez uwagi swoich gości.

Zamiast posłowia

W naszym artykule przedstawiliśmy tylko niewielką część przepisów najciekawszych świątecznych przekąsek. W rzeczywistości istnieje ogromna liczba opcji wyglądu nawet bardzo znanych sałatek i przekąsek. Pokazując trochę wyobraźni, można stworzyć prawdziwe kulinarne arcydzieło. Mamy nadzieję, że nasz zbiór pomoże ci wybrać dla siebie coś nowego i ciekawego.