Qual a vitamina a na beterraba contém? O uso de beterraba para o corpo

Beterraba é o único vegetal, possuindo uma enorme quantidade de nutrientes e vitaminas. Na antiguidade свекольную ботву e raízes não apenas usado em alimentos, mas também usado como medicamento. Na preparação de pratos à base deste vegetal dona poucos param para pensar sobre a quantidade de vitamina a na beterraba contém em maior quantidade, e qual é o menor. Entretanto beterraba é muito útil para o organismo, tem uma composição rica e de alto valor nutricional. Leia mais sobre este descrevemos em nosso artigo.

Beterraba: a composição de vitaminas

A composição de beterraba vem com uma lista útil de vitaminas e minerais. Em корнеплоде e beterraba ботве contêm vitaminas:

• A – situa-se predominantemente nas folhas de plantas na quantidade de 2 mg, que é de 0,2% do valor diário;
• Pró-vitamina A (beta-caroteno) – 0,01 mg ou 0,2% da norma em dia;
• B1 – tiamina na na beterraba, vide a quantidade de 0,02 mg e cobre a 1,3% do valor diário.
• B2 – 0,04 mg ou 2,2% do normal;
• B5 – esta vitamina na beterraba, vide a quantidade de 0,12 mg ou 2,4%;
• B6 – 0,07 mg ou 3,5% do valor diário;
• B9 – 13 mg ou 3,3% da taxa de noite;
• C â 10 mg ou 11,1% da norma;
• E – 0,1 mg ou 0,7% da dose normal;
• PP – 0,4 mg ou 2% do valor diário.

A Partir dos dados apresentados é fácil de adivinhar, como a vitamina rica em beterraba. Em termos quantitativos em vegetais que mais contém vitamina B9 (13 mg), e da porcentagem de – vitamina C, que cobre 11,1 % das necessidades diárias nele.

A composição Mineral de beterraba

Na beterraba contém um grande número de micro e macro, que têm exclusivamente o efeito positivo sobre o corpo.

Quantitativa e composição dos macronutrientes:

• Potássio – 228 mg ou 11,5% da dose normal;
• Cálcio – 37 mg ou 3,7%;
• Magnésio – 22 mg ou 5,5%;
• Sódio – 46 mg ou 3,5%;
• Enxofre – 7 de mg, ou 0,7%;
• Fósforo – 43 mg ou 5,4%;
• Cloro – 43 mg ou 1,9%.

Na lista dos macronutrientes contidos na beterraba, lidera o potássio, através do qual ocorre a regulação da água, ácida ou электролитного equilíbrio, нормализируется pressão e т. д.

Mais:

A melhor receita de bolo: uma rápida e deliciosa

Qualquer celebração termina com um lanche da tarde, para o qual, certamente, é servido o bolo. Apenas a cozinhar muitas vezes tenho amante, não falta nem a força, nem o tempo. Frequentemente, neste caso, reservar o acabado de doces na confeitaria mai...

Torta de maçã francesa: a receita. Torta de maçã francesa "Tarte Tatin"

Muitos acreditam que a pastelaria mais elegante, o mais extravagante, arejado e muito saborosa. Ela serve para o café da manhã, para sobremesa, ao marcar um jantar, ou simplesmente para o chá. Apenas o suficiente para imaginar o francês torta de maçã...

O molho de trigo. As opções de preparação e recomendações

Cada dona de casa diariamente têm de inventar receitas de pratos diários. Mingau de trigo tem uma variedade de opções de cozedura. Ela pode ser soldado na água e ser magra. Também é bastante popular sopa de leite com o trigo sarraceno. Mas há mais de...

Quantitativa e composição de micronutrientes:

• Ferro – 1,4 mcg ou 7,8% da dose normal;
• Iodo – 7 mcg ou 4,7%;
• Cobalto – 2 mcg ou 20%;
• Manganês – 0,66 mcg ou 33%;
• Cobre – 140 mcg ou 14%;
• Flúor – 20 mcg ou 0,5%;
• Chrome – 20 mcg ou 40%
• Zinco – 0,43 µg ou de 3,6%.

Qual a vitamina a na beterraba contém em maior quantidade, já se sabe. É a vitamina C, que é responsável pelo bom funcionamento do sistema imunológico e contribui para a total absorção de ferro no organismo. Mas além de tudo, muito e minerais contém beterraba. Vitaminas e minerais são totalmente integrados entre si. Assim, por exemplo, o cobalto, o qual, em vegetais contêm em número de 20% da rda, учувствует na síntese de vitamina B12.

Valor Nutricional e calórico

Beterraba refere-se aos vegetais com muito baixa caloria. Em 100 gramas deste a vida útil do produto contém apenas 42 kcal. No entanto, o valor nutritivo de beterraba é considerado de alto graças, principalmente, fibras alimentares. - Os em vegetais de raiz contém 2,5 gramas, o que representa 12,5% da rda.

De resto, o valor nutritivo de beterraba é o seguinte:

• Proteínas – na quantidade de 1,5 g, que é de 1,83% da dose normal;
• Gorduras – 0,1 g ou 0,15% do valor diário;
• Carboidratos – 8,8 g ou 6,88% da norma em dia.

Em 86% vegetal é composto por água (86 g por 100 g de produto), que é de 3,36% do normal. Pode-se dizer com certeza que é útil para o organismo de um produto com a mais equilibrada composição.

O Uso de beterraba para o corpo

Cada uma das vitaminas contidas na beterraba, traz o corpo a inestimável vantagem. Aliás, a comida é recomendável o consumo não só a raiz, mas e fresca ботву.

O Uso de beterraba para o organismo é a seguinte:

• Normaliza o sistema nervoso.
• Com vitamina B5 melhora o estado da pele e das membranas mucosas.
• Estabiliza o trabalho do sistema imunológico, o que contribui para a vitamina С. como resultado De seu déficit a gengiva ficam soltos e começar a sangrar, devido a fragilidade dos capilares sanguíneos, muitas vezes, ocorrem hemorragias nasais. Quando uso regular de raízes desses problemas pode ser evitado. Agora entende-se que a vitamina a na beterraba ajuda a doer menos.
• Нормализируется o trabalho do sistema endócrino e tireóide devido ao alto teor de iodo (um pouco menos de algas).
• Melhora o funcionamento intestinal devido ao seu alto teor de fibras alimentares.
• Estabiliza o sistema circulatório, melhora a elasticidade dos vasos sanguíneos.
• Contribui para o aumento do nível de hemoglobina no sangue.
• É diurético, ajuda a limpar o fígado e os rins, as toxinas.
• Antioxidantes em na beterraba ajudam a combater as células cancerosas.
• Biodegradável a substância activa betaína envolvidos na regulação o metabolismo das gorduras e promove a perda de peso. Ele, porém, aumenta a resistência física do corpo.

Beterraba é igualmente útil para homens, mulheres e crianças.Este vegetal deve necessariamente estar presente na dieta de cada pessoa, por dia.

Cozida beterraba: vitaminas e minerais

Algumas pessoas preferem consumir beterraba em alimentos em sua forma bruta. Geralmente, raízes primeiro отваривают e, em seguida, preparam deles saladas, винегреты e outros pratos. As vitaminas e minerais em uma fervida na beterraba são guardados na mesma linha, mas aqui é o seu valor numérico ao processamento térmico diminui ligeiramente. Para manter a quantidade máxima quando cozida, vegetais com casca, é recomendável omitir apenas em água fervente. Estimativa do tempo de tratamento térmico - 45 minutos. Além disso, a beterraba pode assar em papel alumínio no forno.

Cozida beterraba é útil quando a prisão de ventre, distúrbios digestivos, doenças de fígado e rins. Ela tem um laxante e diurético efeito.

O Uso свекольного suco para o corpo

Um benefício Enorme para o organismo pode trazer o uso regular de свекольного de suco. Graças a isso, тонизирующему bebida normalizar o trabalho da glândula tireóide, estabilizam-se as funções intestinais, aumenta a hemoglobina. Suco de beterraba impede a formação de coágulos, reduz o sangramento das gengivas e aumenta a imunidade. Você pode beber com a insônia e a depressão.

Espremido suco de beterraba antes de beber recomendam colocar na geladeira por 2 horas. Antes da completa dependência do corpo de beber deve ser diluído com cenoura ou suco de maçã. Aqui é útil lembrar que a vitamina a na beterraba contém em maior quantidade. Assim, a maça свекольном e cenoura свекольном suco de sua concentração será maior. Gradualmente a dose pode aumentar até 1 ½ xícara por dia.

Contra-indicações para o consumo de beterraba

Apesar de todas as propriedades benéficas de beterraba, existem contra-indicações ao seu consumo. Por exemplo, resistentes fibras alimentares crua e legumes podem causar irritação do intestino. Não vale a pena abusar de beterraba e гипотоникам, pois as substâncias contidas nos vegetais de raiz, baixam a pressão arterial. Em crianças de beterraba, que inclui biológicas de pigmentos antocianinas, que os vegetais vermelhos, violetas e tons de lilás, que muitas vezes provoca reações alérgicas na pele. Diabéticos a beterraba pode ser contra-indicado devido ao grande conteúdo de sacarose.