Адыгейский queijo: o conteúdo de calorias em 100 gramas, composição, propriedades úteis e contra-indicações. Receita de cozinhar em casa

Data:

2018-11-22 16:00:18

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Caucasianos рассольные queijos extremamente amados por consumidores. E não é por acaso, porque eles são muito saborosas e úteis. Além disso, a sua dignidade é bastante baixo teor de calorias, o que permite usá-los em nutrição.

адыгейский queijo calorias por 100 gramas

Este artigo trata de uma incrível prato caucasiano cozinha. Este produto – адыгейский queijo. Calorias por 100 gramas-lo baixa, por isso que é tão popular em nosso país. Além disso, este produto é um prato nacional черкесской cozinha.

História do surgimento e descrição

Existem muitas lendas a ocorrência de queijo. Você адыгейцев tem a sua própria versão da origem deste saboroso e útil do produto. De acordo com нартскому эпосу, бытующему em alguns povos do Cáucaso do Norte, o segredo de sua contou a jovem deus Амыш em recompensa da salvação rebanhos de animais na tempestade.

queijo адыгейский calorias por 100 gramas

Então, o que é um адыгейский de queijo (calorias por 100 gramas-lo é bastante pequena)? Ele é macio leite fermentado produto com pronunciado sabor e textura suave. Em escala de produção de suas produzem dois tipos: defumado e fresco. A matéria-prima utilizada leite.

O conteúdo de Calorias e a composição de queijo

Este produto ser legitimamente chamado de dieta, porque ele não é oleoso na sua essência. Queijo адыгейский, o conteúdo de calorias em 100 gramas, que é de apenas 226-240 kcal, útil para todos: crianças e adultos. Para um sanduíche no café da manhã vai precisar de cerca de 25 gramas, o que equivale a 60 kcal. Se você come de manhã, mesmo um pequeno pedaço deste a vida útil do produto, você enriquecer seu próprio corpo repleta de vitaminas e oligoelementos. A massa de nutrientes contém uma cozido адыгейский o queijo, o conteúdo de calorias em 100 gramas-lo tão pequeno (em comparação com outras variedades), que ele pode servir como um impedimento de excessos. Nutricionistas recomendam comer dele muitas vezes é o suficiente.

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queijo адыгейский калориность 100 gramas de gordura

Este адыгейский de queijo (calorias por 100 gramas não deve exceder 300 kcal) é extremamente útil para incluir em sua dieta o mais rápido possível, pois tem alto valor nutritivo. Já está provado que as proteínas desse leite do produto digerido pelo organismo humano praticamente 100%. Mesmo a proteína de peixe ou de carne não tem esse tipo de indicador. Em 100 gramas de queijo contém apenas 16 gramas de gordura, 1,5 g de hidratos de carbono e 19 gramas de proteína.

Este produto sem exagero único no seu género. O fato é que ele contém uma enorme quantidade de aminoácidos essenciais e ácidos, sem os quais o corpo humano não pode funcionar normalmente.

Propriedades Úteis

Адыгейский queijo é útil para crianças e adultos. Este produto muitas vezes usam os atletas na sua dieta, pois ele contribui para a marcação rápida de massa muscular. As pessoas, перенесшим algum tipo de doença, черкесский queijo também é essencial, pois ajuda no curto prazo para retornar todas as substâncias de valor. Durante a gravidez e lactação feminino, o corpo necessita constantemente repor as reservas de cálcio. Адыгейский queijo ajudará a lidar com este problema.

Em conjunto com uma dieta adequada neste молочнокислый o produto pode ajudar a reforçar a sua saúde. Afinal, não por acaso, a longevidade de montanha e a sua resistência admiram e surpreendentes para todos. Mesmo na velhice, diferem excelente saúde e vivem até os 100 anos ou mais.

Contra

Infelizmente, адыгейского de queijo, existem contra-indicações. Assim, não pode ser consumida por pessoas com alergia ao leite. Este queijo, como outros tipos, contém maior quantidade de triptofano. Este ácido pode provocar uma forte dor de cabeça. As pessoas que sofrem de crises de enxaqueca, às адыгейский queijo muito, muitas vezes não é recomendado.

Como escolher e como armazenar адыгейский queijo?

Адыгейский queijo é o mais popular do queijo suave. Muitos compram, mas nem todos sabem como escolher. Lembre-se que черкесский queijo pode ser vendido apenas na embalagem a vácuo. Qualquer outra tara sugere que, antes de фальсифицированный produto. Observe a embalagem a vácuo: ela deve ser hermeticamente fechados. Se a embalagem que você descobriu a umidade, em nenhum caso, não compre este produto.

адыгейский queijo calorias por 100 gramas composição

Фасованный queijo precisa comprar com cuidado, prestando atenção aos prazos de validade. Olhe para cortar pedaços, espalhados sobre uma prateleira de uma loja. Eles estão presentes vestígios de mofo e umidade? Seguramente passa! O queijo em ordem? Então, compre! Saiba que o prazo de validade deve ser não mais do que 35 dias, desde o armazenamento correto.

O que ainda deve centrar a sua atenção, por isso é a composição do produto. Como regra, tem queijo адыгейский calorias por 100 gramas (gorduras também baixa) para um total de 300 kcal e, menos ainda. Ele deve ser feito apenas a partir de пастеризованного de leite, coalho, soro de leite e o sal. Há outros ingredientes e compõem o presente não deve.

Algumas palavras sobre a aparência. Черкесский queijo pode ser tanto de brancos e de cor creme.Tom não diz sobre a qualidade do produto, ele depende do teor de gordura do leite, que foi usado no processo de produção, ou da tecnologia.

O Cheiro não deve ser desagradável e afiada. Se você, de repente, sentiu аммиачный ou cheiro de mofo, apenas mostra que durante a produção, a infecção ocorreu leite de e. coli ou bactérias, leveduras.

Então, você comprou адыгейский queijo. Calorias por 100 gramas, o conteúdo de proteínas – é algo que precisa de atenção especial. Toda a informação indicada no pacote do fabricante. Chegando em casa, imediatamente coloque-o no frigorífico. Não guarde o queijo muito tempo, caso contrário ele pode ficar com mofo. Se isso aconteceu, não sejam sovinas e corajosamente jogue fora estragado o produto. A saúde é caro!

Você pode congelar queijo sob temperaturas de até menos de 5 graus, de modo que ele se manterá por muito mais tempo. O prazo de validade neste caso, será de mais de dois meses.

Receita de cozinhar em casa

Se você não confia os fabricantes, pode tentar preparar um delicioso queijo com as mãos. Não é nada complicado.

адыгейский queijo de calorias em 100 gramas de conteúdo de proteínas

Para a prescrição precisará preparar três litros de leite, cheio de uma colher de chá de ácido cítrico e meia colher de chá de sal. Leve a panela com fundo grosso. Despeje em que leite frio e coloque sobre a placa. Prepare uma peneira ou coador, застелите-lo com gaze e coloque-o em outra panela. O leite começa começar a ferver, imediatamente всыпаем ácido cítrico e перемешиваем. Depois de alguns minutos, requeijão começar a separar o soro. Em seguida, откидываем a massa em uma peneira. Скучиваем gaze, formando uma cabeça de queijo. Mudamos узелком para baixo e damos a drenar o soro, a cada dez minutos затягиваем mais apertado. Em seguida, remova o queijo de gaze, tempere com sal por todos os lados e deixe esfriar. Depois disso, cubra a tigela profunda de uma tigela e coloque no frigorífico. Será armazenada a ele cerca de uma semana.

Tente cozinhar em casa адыгейский de queijo (calorias por 100 gramas, composição e propriedades úteis serão as mesmas que no produto da loja) e divirta-se fazer admirável bom gosto!


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Alin Trodden - autor do artigo, editor
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