Аджика de pimentão vermelho para o inverno: receitas

Data:

2019-03-21 22:30:23

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Аджика de pimentão vermelho ã o picantes lanche, que é muito bem avançada de pratos de carne, peixe ou legumes. Neste artigo você vai aprender várias maneiras de preparar e, em seguida, facilmente será capaz de traduzir as nossas receitas de vida na cozinha.receita de аджики de pimentão vermelho

Аджика com pimenta vermelha e tomate

Antes de você uma receita caseira simples lanche que está se preparando muito rápido e simples.

Você vai precisar de tais ingredientes:

  • Búlgaro pimentão vermelho – dois quilos.
  • Tomates – um quilo.
  • Rábano – a gosto.
  • O Alho – três cabeças.
  • óleo de cozinha – 100 мл.
  • O Açúcar e o sal – uma colher de sopa.
  • Os temperos Secos ão Para аджики» - uma colher de sopa.

Аджика de pimentão vermelho cru é preparado assim:

  • Limpe as pimentas, o rábano e o tomate, em seguida, corte os legumes em pedaços grandes. Depois disso, perca-los através de um moedor de carne.
  • A massa conecte o com óleo, o açúcar, a especiarias, измельченным alho, o vinagre e o sal.
  • Mude аджику no estéreis bancos e feche as tampas.

Usar um lanche, você pode imediatamente. Sirva-a com carne e legumes, adicione ao cozinhar em primeiros e segundos pratos.аджика de pimentão vermelho

Аджика vermelho pimenta

Este lanche de deliciar-se com um profundo sabor rico e facilidade de cozimento.

Pegue esses produtos:

  • 100 gramas de pimenta.
  • 500 gramas de doce de pimentão.
  • Uma colher de sopa de vinagre.
  • 50 gramas de sal.
  • 100 gramas de alho.
  • Dois quilos de tomate.

Аджика de pimentão vermelho sem tomate é preparada da seguinte forma:

  • Prepare Todos os legumes ao tratamento, lave e limpe.
  • Com o moedor de carne, pique produtos e, em seguida, traga-os ao seu gosto com sal e pimenta. Se desejar, pode adicionar-lhes perfumado de ervas e pimenta.

Аджику pode ser decomposto em баночкам e arregaçar. Mas nós oferecemos a você uma forma especial de armazenamento. Para tal, coloque-lanche de формочкам de gelo e congele-lo no congelador. Depois disso, mude-o аджику selado pacote, apertado seu, feche e coloque no congelador. Agora você pode usar um aperitivo a qualquer momento.

Аджика de tomate e o pimentão doce

Legumes Frescos, que não passem o tratamento térmico, melhor conservam úteis qualidade. Para este snacks vamos usar:

  • Doce búlgaro pimenta – 700 gramas.
  • Tomates – de dois quilos.
  • O Alho – uma cabeça.
  • Afiado перчик – duas peças.
  • Sol – quatro colheres de sopa.
  • óleo de cozinha – 100 gramas.
  • Pimenta – a gosto.
  • Especiarias (lúpulos-сунели, coentro, secas manjericão, tomilho) – três colheres de sopa.
  • Extrato de Tomate – duas colheres de sopa.

Como se аджика de pimenta doce? Receita detalhada, leia aqui:

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  • Todos os legumes trate e esmagar com o conjunto de tosquia. Não se esqueça de antes de remover as sementes têm de pimenta.
  • Junte a massa com a massa de tomate, o sal e as especiarias.
  • Adicione no аджику óleo vegetal, mude-o para um lanche em potes e envie-o para o armazenamento na geladeira.

Agora você pode complementar os pratos principais de um delicioso e perfumado molho caseiro.аджика vermelho pimentão

O аджика no inverno

O Segredo deste original snacks é usar um grande número de vegetação. É ela que dá a este um simples prato um sabor especial e um sabor único.

Lista de desejados ingredientes:

  • Tomates – três quilos.
  • Búlgaro pimenta – de dois quilos.
  • Pimenta – 300 gramas.
  • Alho e ervas – de 200 gramas.
  • Lúpulos-сунели – 30 gramas.
  • óleo de cozinha – um copo.
  • O Açúcar – a metade de um copo.
  • O sal – um terço de um copo.
  • O Vinagre de 9% - 100 мл.

Receita de аджики de pimentão vermelho para o inverno leia abaixo:

  • Tomates перетрите com a ajuda de um liquidificador, deixem resultante do purê em uma panela e envie-o para o fogo.
  • Pimentas limpe, pique e coloque-a fervendo помидорам.
  • Prepare produtos juntos dez minutos e, em seguida, despeje a eles o óleo e reduza o calor.
  • Até аджика fabricada (este processo vai embora de uma hora), prepare o recheio. Para isso, misture o tempero com ervas picadas, o açúcar, o sal e o alho. Pique os produtos liquidificador e misture.
  • Conecte pronto аджику com o molho e aguarde até que ele não esfrie.

Mude-o para um lanche no estéreis bancos, feche as tampas e colocar no frigorífico.аджика de pimentão vermelho sem tomate

Аджика no inverno com o rábano

Antes de você comprovada receita perfumado e delicioso аджики. Esse lanche tranquilamente armazenado durante um ano em um armário ou em qualquer outro lugar legal.

Ingredientes:

  • Tomates – um quilo.
  • Búlgaro pimenta – 500 gramas.
  • O Alho – 150 gramas.
  • Pimenta – 150 gramas.
  • Rábano – 150 gramas.
  • O Sal e o vinagre – de um terço de um copo.
  • óleo de cozinha – um copo.

Аджика vermelho e pimentão para o inverno está se preparando bastante simples:

  • Legumes lave, o alho e o rábano limpe.
  • Corte aos alimentos preparados com a ajuda de um liquidificador, e coloque-as naadequada ao tamanho da panela.
  • Despeje aos vegetais óleo de cozinha e prepare аджику em fogo médio por uma hora.
  • Adicione aos produtos de vinagre e sal. Após isso, cozinhe o futuro lanche mais 40 minutos.

Mude остывшую massa de puro баночкам e закатайте. Use o molho, além de a carne ou os vegetais.

Аджика de pimentas e tomates para o inverno

Se você quiser preparar um lanche que será um longo tempo armazenado, então preste atenção para esta receita.

Produtos

  • Tomates – de dois quilos.
  • Pimenta amargo – 200 gramas.
  • Pimenta búlgaro – 900 gramas.
  • O Alho – 200 gramas.
  • Os Verdes – 15 gramas.
  • Girassol refinado óleo – 100 мл.
  • O Vinagre de 9% - 70 мл.
  • O Açúcar – três colheres de sopa.
  • Sol – meia colheres de sopa.

Está se Preparando para аджика vermelho amargo pimenta da seguinte forma:

  • Legumes lave e limpe.
  • Corte as Pimentas, retire as sementes e rabos de cavalo.
  • Corte aos alimentos preparados na cozinha processador de alimentos.
  • Mude resultante do purê em uma panela e leve ao fogo até ferver. Depois reduza o calor e deixe cozinhar аджику 35 minutos.
  • Quando o tempo especificado expirar, despeje em кастрюльку o óleo e o vinagre, coloque um pouco de tempero. Cozinhe o molho ainda meia hora.

Espalhe lanche limpas баночкам e metê-lo junto com tampas. Boleto закатайте e vire-a de cabeça para baixo. Um dia, envie аджику depositado em local apropriado.аджика com pimenta vermelha e tomate

Aguda аджика no inverno

No Inverno, só não é possível prescindir de um ente querido molho afiadas pimentas. Esse aperitivo é diferente sabor picante e pode muito bem complementar a qualquer almoço ou jantar. Para preparar deliciosas аджики vamos usar:

  • 500 gramas de pimentão vermelho.
  • 500 gramas de queimar chile.
  • 150 gramas de alho.
  • Três colheres de sopa de coentro.
  • Sal a gosto.

Receita de аджики de pimenta vermelha leia aqui:

  • Se você quer um lanche foi mantida por mais tempo, mantenha as pimentas em temperatura ambiente por alguns dias. Quando os legumes um pouco murchar, cortá-los, limpe-a partir de sementes e remova o caule.
  • Coentro e coentro moa em um almofariz.
  • Mude as pimentas, o alho e metade do preparado de especiarias, na bacia de cozinha de tosquia.
  • A massa molhe-as em uma profunda pratos, adicione a elas o sal e demais temperos. Todos os ingredientes, misture o.

Espalhe аджику de tratados баночкам e feche as tampas. Mantenha o lanche com um lugar fresco e escuro.

Аджика aguda de pimenta

Este delicioso molho será o complemento perfeito para o primeiro e o segundo prato. Se você gosta de tapas, analise esta receita.

Ingredientes:

  • Ardente pimenta – 500 gramas.
  • Uma cenoura.
  • Água – 700 мл.
  • De Tomate macarrão – 250 gramas.
  • óleo de Girassol – 80 мл.
  • O Açúcar – 300 gramas.
  • Sol – uma colher de sopa.
  • O Vinagre de 70% - meia colher de chá.
  • O Alho – dois dentes.

Leia atentamente a receita simples de um lanche favorito:

  • Usar luvas de borracha, para não queimar a mão. Depois disso, corte o pimentão em tiras, ao longo do caminho, removendo as sementes.
  • Depois escalde o boleto de água fervente pelo menos duas vezes.
  • Rale a cenoura (use ão coreana» терку).
  • Conecte a água com a massa de tomate, adicione a ela o sal e o açúcar.
  • Despeje em uma panela com molho de óleo de girassol e coloque os pratos no fogão. Leve ao fogo a marinada para ferver e cozinhe-o por alguns minutos.
  • Coloque a cenoura e pimenta. Cozinhe produtos em cerca de meia hora, e no final coloque finamente cortadas, o alho e o vinagre.
  • Depois de cinco minutos, retire a panela do fogão e coloque o seu conteúdo, limpo bancos.receita de аджики de pimentão vermelho para o inverno

Аджика sem pimenta vermelha pronta. Você pode não aceitar uma parte de lanches é a sua vez.

Аджика ãRusso»

Um agradável lanche diferente moderadamente agudo de bom gosto, ótimo complemento para massas, batatas e carne.

Para a sua cozinha que você vai precisar de:

  • Tomates – oito quilos.
  • Vermelho búlgaro pimenta – um quilo.
  • Vermelho chile – duas peças.
  • A cebola – um quilo.
  • O Alho – cinco долек.
  • Salsa – duas feixe.
  • óleo de cozinha – 300 gramas.
  • Maionese – 300 gramas.
  • Seca mostarda – uma colher de sopa.
  • Pimenta – uma colher de chá.
  • Sol – três colheres de sopa.
  • O Açúcar – oito ст. colheres.
  • Acético эссенция – uma colher de chá.

Se você não sabe como está se preparando para аджика de pimentão vermelho para o inverno, então leia atentamente a receita detalhada brilhante snacks:

  • Um loop através de, lave e limpe os legumes.
  • Perdê-las através de um moedor de carne, juntamente com vegetação.
  • Molhe-as a puré adequado em tamanho de pratos, tempere com sal e tempere especiarias.
  • Cozinhe-os produtos de uma hora.
  • Ligue o molho com a maionese, a mostarda e o vinagre. Cozinhe аджику mais meia hora.

Закатайте lanche. A partir de um determinado conjunto de produtos que você conseguir dez gênero-um litro de latas.

Аджика no inverno

Antes de você uma receita bastante aguda snacks. Se você quer suavizar o sabor, então diminua a quantidade de pimenta.

Os produtos Necessários:

  • Dois quilos de doce de pimenta.
  • Cinco prementes de pimentas.
  • 200 gramas de alho.
  • 100 ml de vinagre de maçã.
  • Oito colheres de açúcar.
  • Duas colheres de sopa de sal.

Аджика de pimentão vermelho para o invernoestá se preparando para rápida e fácil. A receita para a sua preparação, nós descrevemos a seguir:

  • Para iniciar limpe o pimentão a partir de sementes e corte-lo de grandes pedaços.
  • De Alho, retire a casca.
  • Corte os legumes preparados.
  • Овощную a massa, coloque em uma panela e, em seguida, adicione a ela o sal, o vinagre e o açúcar.
  • Cozinhe аджику em fogo médio por quarto de hora.

Você deixou de decompor a quente, lanche de стерилизованным bancos e arregaçar. Não se esqueça de virar a capacidade de cabeça para baixo e укутать sua densa cobertor. Quando аджика esfriar, ponha-lo na geladeira ou adega.аджика vermelho amargo pimenta

Аджика a maçã e pimenta

Tente um excelente aperitivo, que tem pontes de sabor doce. Para preparar você vai precisar de tais ingredientes:

  • Tomates – dois e meio quilogramas.
  • Cenouras – um quilo.
  • Búlgaro pimenta – um quilo.
  • Maçãs – um quilo.
  • O Alho – 200 gramas.
  • Afiado chile – três peças.
  • Sol – um quarto de xícara.
  • O Vinagre de 3% - um copo.
  • óleo de cozinha – um copo cheio.

Com esta simples receita de lidar, mesmo inexperiente amante. Аджика vermelho pimentão é preparado assim:

  • Corte em tiras de pimenta e corte os tomates em quatro partes.
  • Lave as Maçãs e corte em rodelas, não se esqueça de remover o coração.
  • Limpe a Cenoura e corte em pedaços.
  • Corte aos alimentos preparados para formar uma massa homogênea.
  • Misture o purê com sal, o vinagre e o açúcar. Cozinhe os legumes uma hora e, em seguida, adicione a ela o alho picado e despeje o vinagre.

Engarrafe аджику de antemão preparado баночкам e, em seguida, закупорьте suas tampas.

Um Aperitivo de vermelho de pimenta-абхазски

Cuide de parentes e amigos de uma deliciosa аджикой de vegetais frescos. Este lanche não é armazenado por muito tempo, então nós recomendamos usar imediatamente.

A Composição de pratos:

  • Ardente pimenta – 500 gramas.
  • O Alho – 15 dentes.
  • Pó de coentro – três colheres de chá.
  • Sementes de erva-doce ou funcho – duas colheres de chá.
  • Secas manjericão – duas pequenas colheres de sopa.
  • Nozes – dez peças.
  • Sol – a gosto.

Аджика de pimentão vermelho com toques de especiarias está se preparando muito simples:

  • Lave as Pimentas e elimine cada плодоножку. Depois disso, despeje a água e deixe descansar por três horas.
  • Todos os temperos, pique com o moedor de café, legumes e nozes duas vezes a pique.
  • Misture todos preparados produtos, adicione a elas o sal.

Imediatamente coloque аджику limpas баночкам. Mantenha o lanche na geladeira e use-a conforme a necessidade.аджика de pimentão vermelho para o inverno

Conclusão

Аджика de pimenta vermelha muitos gostam de por o sabor e o aroma. Nele, é possível adicionar qualquer sazonais, legumes e até frutas. Se você gosta de tapas, use-a para preparar аджики pimenta, o alho e a cebola. Não tenha medo de experimentar - basta escolher a receita e coragem de começar a cozinhar.


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Alin Trodden - autor do artigo, editor
"Olá, sou o Alin Trodden. Escrevo textos, leio livros e procuro impressões. E eu não sou ruim em falar sobre isso. Estou sempre feliz em participar de projetos interessantes."

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