Курячі сердечка відносяться до субпродуктів, які мають високу харчову цінність. Вони багаті легкозасвоюваним білком (15,8 %), а також відрізняються невисоким вмістом калорій (160 ккал в 100 грамах). Курячі сердечка порівняно з іншими субпродуктами мають повний склад вітамінів, мінералів і амінокислот. Страви з них будуть корисні спортсменам, вагітним жінкам і людям, що страждають анемією. У нашій статті ми розповімо про те, як можна приготувати салат з грибів та курячих сердечок. На вибір господинь уявімо відразу кілька рецептів цього цікавого страви.
Таке блюдо дозволить урізноманітнити будь-який святковий стіл. Готується салат з простих і доступних більшості людей інгредієнтів. До того ж він виходить досить низькокалорійним (всього 132 ккал на 100 г).
Про те, як приготувати салат з грибів та курячих сердечок можна розповісти в кількох кроках:
Таке блюдо можна зробити і до святкового столу, і для перекусу в обідню перерву. Завдяки високому вмісту білка сердечка легко замінюють м'ясо. В результаті страва виходить і смачним, і поживним одночасно. Рецепт з фото салату з грибами і курячими сердечками представлений нижче. Покроково його можна приготувати в такій послідовності:
Більше:
Бутерброди на шпажках: рецепти з фото
Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...
Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах
Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...
Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць
Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...
Такий салат ідеально підійде для новорічного святкового столу. Завдяки використанню в якості одного з інгредієнтів свіжого огірка він виходить соковитим і дуже смачним.
Рецепт салату з грибами і курячими сердечками полягає в наступному:
При приготуванні такої страви використовуються не смажені, а мариновані шампіньйони. Це робить смак страви більш гострим, пікантним. Такий салат з грибами і курячими сердечками потрібно готувати в наступній послідовності:
Таке пікантне блюдо обов'язково сподобається всімлюбителям гострих закусок. Салат з курячих сердечок з грибами і морквою, приготованими по-корейськи, в домашніх умовах зробити дуже просто. Для цього досить дотримуватися таку послідовність дій:
Таке блюдо ідеально підійде для обіду або вечері. Салат з курячими сердечками і грибами подається в теплому вигляді, а готується прямо на сковороді. Спочатку необхідно замаринувати субпродукти. Для цього сердечка миють, обсушують на паперовому рушнику і на 30 хвилин відправляють в маринад із соєвого соусу (3 ст. ложки), соку лимона (30 мл) і меду (1 ст. ложки). У цей час на сковороді страхуються окремо болгарський перець, печериці (150 г) та квасоля (300 г).
Сердечка разом з маринадом відправляються на сковороду і обсмажують до готовності. На порційну тарілку для подачі викладається спочатку квасоля з перцем, а потім сердечка і гриби.
Таке блюдо буде відмінно виглядати на будь-якому столі. Для його приготування необхідно:
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/10468-salata-z-kurynym-sercaykam-grybam-recept-z-fota.html
Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."
Новини
Квасоля – ще один американець за нашим столом, з'явилася вона в Європі завдяки Колумбу. Не можна сказати, що вона відразу знайшла шанувальників: довгий час її вирощували як декоративний чагарник. У Росії вона потрапила з Фра...
Оладки і млинці на сироватці. Рецепт
Мабуть, всі чули про сироватці - кисломолочний продукт, що утворюється як "побічний" ефект при виготовленні сиру або сиру. Не всі вважають можливим вживати сироватку в їжу, і абсолютно даремно, тому що це дуже корисний продукт. До...
Ікра минтая. Корисні властивості, протипоказання. Як солити ікру минтая?
Минтай відноситься до придонному пелагічної холодолюбивой рибі з роду минтаев. Є найпоширенішою тріскової рибою в Тихому океані (північна частина). Минтай одна з основних промислових риб Росії.Ікра минтаяНа жаль, ікра цієї риби не...
Осетер. Рецепт приготування салату. Рецепти приготування других страв
Осетер — це загальна назва для, приблизно, 26 видів риб сімейства осетрових. До нього відносяться: сибірський, чорноморський, японський, американський атлантичний, російська, китайська, амурський, севрюга і так далі. Сімейст...
Іноді дуже хочеться блиснути якимось особливим кулінарним рецептом. Чи можна здивувати шашликом? В принципі, так, але це важко. А ось якщо необхідно справити незабутнє враження на вподобану жінку, то цей варіант не дуже підходить....
Перші ознаки цирозу печінки. Наслідки цирозу печінки
Цироз печінки вважається однією з найбільш небезпечних патологій. Захворювання має властивість прогресувати, що вкрай негативно позначається на стані пацієнтів. Існує думка, що такий стан характерно для осіб, що мають пристрасть д...
Примітка (0)
Ця стаття не має коментарів, будьте першим!