Ensalada con куриными corazones y setas: recetas con fotos

Pollo corazones se refieren a субпродуктам, con alto valor nutricional. Son ricos легкоусвояемым en proteínas (15,8 %), y también se caracterizan por su bajo contenido de calorías (160 kcal por 100 gramos). Pollo corazones en comparación con otros субпродуктами tienen más completa de la composición de vitaminas, minerales y aminoácidos. Platos de ellas serán muy útiles para los deportistas, las mujeres embarazadas y las personas que sufren de anemia. En nuestro artículo, explicaremos cómo preparar ensalada de setas y huevos de gallina de los corazones. En la selección de las amas de casa presentaremos varias recetas de esta interesante cocina.

La Receta y la foto de la ensalada de gallina, de los corazones y de las setas con маринованными pepino

Tal plato permitirá diversificar cualquier gala. Se prepara una ensalada de sencillos y accesibles para la mayoría de las personas ingredientes. Además, resulta suficientemente низкокалорийным (un total de 132 kcal por 100 g).

Sobre cómo preparar ensalada de setas y huevos de gallina de los corazones puede contar en pocos pasos:

1. Champiñones o de otros hongos (200 g) se cortan en 2 o 4 piezas y se fríen junto con la rallado cebolla en aceite de oliva (20 ml).
2. Pechuga de corazón (600 g) отваривается en agua salada durante 15 minutos. Остывшие despojos se cortan en 2 partes.
3. Pepinos en Conserva (2 piezas) se corta en rodajas.
4. En una vasija de la sartén de envío se transmiten las setas con la cebolla, después se agregan остывшие de pollo corazones y los pepinillos en vinagre.
5. Ensalada espolvorear натертым parmesano (30 g) y el perejil.
6. En la calidad de la gasolinera se utiliza una salsa a base de crema agria y mayonesa (de 1 cucharada de la cuchara). La sal y la pimienta, se añaden al gusto.

Ensalada de corazones con el maíz y champiñones

Este plato se puede hacer y a la mesa de fiesta, y para el bocadillo a la hora del almuerzo. Gracias a su alto contenido de proteínas corazones fácilmente sustituyen a la carne. En consecuencia, el plato resulta delicioso y nutritivo a la vez. La receta con la foto de la ensalada con setas y куриными corazones se presenta a continuación. Paso a paso se puede preparar en este orden:

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1. Hearts (200 g), se llenan de agua fría. Olla con субпродуктами se pone en el fuego. El agua hierve, se agrega la sal, después de que los corazones se cuecen hasta que estén tiernos de 15 minutos.
2. Despojos disfrutan de agua y остужаются. A continuación, los corazones se limpian de grasa y los vasos y se corta en rodajas.
3. Los Hongos se corta rebanadas, y se muele la cebolla полукольцами. Verduras пассируются en aceite vegetal.
4. Los pepinillos en Vinagre (3 unidades) se corta en tiras.
5. Queso (100 g) натирается en un rallador grande.
6. Para la formalización de la lechuga necesita culinario anillo (se puede cortar de la botella de plástico). Todos los ingredientes deben estar a la misma temperatura.
7. La Ensalada se presenta capas: corazones de pollo, pepino, champiñones, queso rallado. Cada nuevo ingrediente se unta con mayonesa.
8. La Última capa de lechuga - enlatados de maíz (½ los bancos). El plato se decora con un ramita de perejil.

La Receta de la ensalada con el corazón, queso y pepino

Esta ensalada es ideal para la mesa de fiesta de nochevieja. Gracias a la utilización como uno de los ingredientes del pepino se obtiene jugosa y muy sabrosa.

La Receta de ensalada con setas y куриными el corazón es el siguiente:

1. En primer lugar, en agua con adición de sal отвариваются antes de la preparación de los despojos (350 g). Después de eso, hay que enfriar, limpiar los excesos de grasa, vasos y cortar por la mitad.
2. Los Champiñones (200 g) se corta bastante grande y se fríen en el aceite vegetal hasta formar una costra.
3. En el silencio de la vajilla остывшие hongos se conectan con el corazón. Aquí también se añaden 100 g de натертого de queso y rodajas rodajas de pepino fresco (2 piezas).
4. Se abastece de ensalada crema con la mayonesa. Opcionalmente, puede añadir la sal y las especias.

Ensalada con куриными corazones y маринованными setas

En La preparación de esta cocina no se utilizan los fritos y los champiñones en escabeche. Esto hace que el sabor de los platos más aguda y picante. Esta ensalada con setas y куриными corazones necesario para cocinar en el siguiente orden:

1. Para empezar, se debe preparar a los despojos. Para ello, los corazones (300 g) de antemano se limpian de grasa de la película y de los capilares, se cortan por la mitad y sólo después de esto se bajan en agua hirviendo con sal durante 15 minutos.
2. En este momento, las patatas (2 piezas) отваривается en el uniforme en una placa o cuecen en el horno.
3. Остывшие corazones se envían en una vasija. Aquí mismo se afanan en escabeche de setas (100 g), la cebolla bien picada y las patatas en dados.
4. Opcional en el plato, puede agregar verdes aderezos para ensaladas comerciales de las hojas o отварную la zanahoria.
5. Todos los ingredientes antes de servir, se mezclan con la mayonesa.

La Ensalada con el corazón, dentro de las setas y por la zanahoria en coreano

Tal пикантное un plato que gustará a todoslos amantes de las tapas. Ensalada de corazones de pollo con setas y por la zanahoria, cocinados en coreano, en una casa muy simple de hacer. Para ello, basta con seguir la siguiente secuencia de acciones:

1. Hearts (300 g) para lavar, limpiar de grasa y cocinar hasta que estén tiernos. Остывшие despojos de picar y freír en aceite vegetal.
2. Los champiñones en Escabeche (300 g) cortado en varias partes. Pero, de todos modos, se recomienda utilizar chinos hongos o cualquier otro, elaborados en coreano.
3. En una vasija sumar остывшие corazones, las setas y la cebolla picada. Seguido se agrega la zanahoria en coreano (300 g) y mayonesa (50 g).
4. Mezclar la ensalada. Para el gusto de agregar sal, pimienta.

Ensalada Caliente con el corazón, маринованными setas y vainitas

Este plato es ideal para el almuerzo o la cena. Ensalada con куриными corazones y las setas se sirve en forma de calor, y se prepara directamente en la sartén. Primero se debe marinar la despojos. Para ello, los corazones se lavan, обсушивают en la toalla de papel y en 30 minutos envían en un adobo de salsa de soja (3 cucharadas) de jugo de limón (30 ml) y la miel (1 cucharadita). En este tiempo, en una sartén aparte пассируются pimentón, champiñones (150 g) y frijoles (300 g).

Los Corazones junto con el adobo se envían en una sartén y se fríen hasta que estén tiernos. En порционную un plato de presentación se presenta primero frijoles, con la pimienta y, a continuación, los corazones y las setas.

Слоеный la ensalada con el corazón, las patatas y los champiñones bajo el queso

Este plato se verá muy bien en cualquier mesa. Para su preparación es necesario:

1. Antes de la preparación hervir las zanahorias (2 piezas) y las patatas (3 unidades) en el uniforme. más verduras остужаются y se limpian de la corteza.
2. Cocer los corazones durante 20 minutos (200 g). Se deben enfriar completamente antes de cortar sus tiras.
3. Efectuar pases en el aceite de girasol измельченную la cebolla.
4. Cortar placas de conservas de champiñones (200 g).
5. Queso sólidos variedades (100 g) rallar bastante grande.
6. En un plato poner todos los ingredientes en este orden: las setas, la cebolla, muy friccionado las patatas, la zanahoria, los corazones y el queso. En cada capa, excepto el último, poner la malla de la mayonesa.