Бұрыннан белгілі қыша өздерінің ерекше табиғи қасиеттерінің тамаша болып табылады размягчителем үшін кез келген, тіпті ең қатты ет. Ретінде пайдалануды, панировки жасауға мүмкіндік береді дайын өнім шырынды және нәзік. Сонымен қатар, оның қатысуымен ет жақсы пропитывается дәмдеуіштермен және душистыми шөптер. Әрі ең қыша жоқ болып қалады, не дәмі, не иісі жоқ. Бұл ғажайып ерекшелігі-ежелден пайдаланған көптеген бөлімінің аспаздары. Иә, қазір ет горчице пайдаланады үлкен сұранысқа ие. Көптеген өте қызықты рецепт оны дайындау. Мысал үшін айта мұқият қарап, олардың кейбіреулері.
өз табиғаты Бойынша шошқа « жеткілікті жұмсақ және нәзік ет. Жасауға жақсы отбивную, ол қосымша маринадтау. Себебі, агрессивті ингредиенттер болуына соқтыруы мүмкін, бұл бастапқы өнім, керісінше, болады қатты немесе тіпті расползется арналған талшықтар. Сондықтан әлдеқайда жақсы, мұндай ет горчице. Бұл мүмкіндік береді сақтау, оның табиғи нәзіктік және қорғауға кеуіп. Үшін дайындауға дәмді ет горчице, қажет ең аз жиынтығы бастапқы компоненттерді:
200 грамм шошқа еті 10 мл өсімдік майы, 2-3 грамм тұз және ұнтақталған қара бұрыш, сондай-ақ 3 шай қасық әдеттегі асхана қыша.
Дайындайтын мұндай тағам мүлдем қиын:
Даярлаған осындай өзіндік тәсілімен ет горчице сонда өте шырынды, нәзік және өте дәмді. Ал гарнир ол үшін мінсіз жарайды пісірілген күріш. Дегенмен басқа да нұсқалары бар.
Көп:
Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?
Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...
"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?
Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...
Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео
осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...
Өте дәмді дайындауға болады сиыр еті ет горчице. Рецепт өте қызықты және талап етпейді иесінің ерекше дағдылар. Жұмыс істеу үшін қажет, келесі өнімдер:
3 сиыр антрекота, 1 жұмыртқа, полстакана сүт, өсімдік майы, ұн аздап, асханалық қыша, дәмдеуіштер (бұрыш, тұз), сондай-ақ, аунатылатын кептірілген нан.
дайындау Процесі тұрады бірнеше кезеңдері:
Кейін мұндай өңдеу сиыр яғни өте нәзік және хош иісті. Ал жіңішке хрустящая корочка тек жағымды жалпы көрінісін толықтырады.
тағы Қалай дайындауға ет горчице? Рецепт пеште болып саналады ең қарапайым және өте ыңғайлы. Бұл ретте өзі ет керек емес, тіпті кесуге болады порциялық кесектерін. Ол толығымен дайындалады. Үшін осындай тәсіл қажет кем дегенде ингредиенттер:
0,5 килограмм шошқа еті, тұз, 2 ас қасық қыша және 5 зубков сарымсақ.
Дайындалады шошқа еті бұл жағдайда кезең-кезеңмен:
нәтижесінде, сонда бүтін бөлігін нәзік, шүйгін шошқа қытырлақ қалдырады корочкой. Алдында үстел оны аршып чоп жұқа ұқыпты ломтиками.
тағы бір ерекше тәсілі, сонымен қатар дәмді хош иісті ет горчице. Рецепт пеште " жегінде « бұл шын мәнінде беспроигрышный-нұсқа. Бұл ретте, бастапқы өнімді пайдалануға болады сиыр еті, шошқа еті немесе кез келген құс. Барлығы жеке артықшылық. Мысал үшін қарастыруға болады нұсқасын дайындау свиных отбивных. Қажет небогатый жинағы негізгі компоненттері:
450 грамм ет, 70 грамм француз қыша, сондай-ақ аздап тұз, куркума және қара бұрыш.
Жасалуда мұндай тағам өте оңай:
Сосын ароматную шошқа етіне болады ашады. Жең қажет кесіп беруге ет сәл постоять, ол өшіру суыт еді.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/24950-yak-prav-l-na-ryhtavac-myasa-garchycy.html
DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/24969-wie-man-richtig-kochen-das-fleisch-in-senf.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/18619-how-to-cook-meat-in-mustard.html
ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/24990-c-mo-cocinar-la-carne-en-gorchice.html
PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/24861-jak-prawid-owo-gotowa-mi-so-w-gorchice.html
PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/24870-como-cozinhar-a-carne-em-gorchice.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/24938-nas-l-do-ru-yemek-et-yerinde-hardal-var.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/24920-yak-pravil-no-gotuvati-m-yaso-v-g-rchic.html
Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."
Жаңалықтар
Грибная подлива-дан мұздатылған саңырауқұлақтар болып саналады ең әмбебап. Өйткені, бұл өнім жеке күтім ұштастырылады ретінде кілегейлі, сондай-ақ томат негізі. Болмайды емес, айтуға және өз бетінше дайындалған грибная подлива-дан...
Қалай коптить сало үй жағдайында?
Өтіп, жанынан сауда қатарлары, біз жиі естиміз тұрақты ядреный иісі қақталған сал. Төтеп бере мұндай қызықтыру мүмкін емес. Бірақ, қандай қиын дайындау, оны өз күшімен үй жағдайында? Талқылап көрейік, қалай коптить бар. Әрине, оңт...
Шашлык из күркетауық: дәмді және низкокалорийно
Суши бірі күркетауық - бұл емес, әдеттегі тағам үшін орыс аспаздық, өйткені жиі пайдаланылады шошқа еті, курятина және қой еті. Бірақ дұрыс дайындау бұл тағам сонда әсіресе дәмді әрі хош иістендіреді.бастау Үшін көп көңіл аударылу...
Тунистік рецепт: нұт супе мен хумус
Түрік бұршақ « ыдыс мәдениеті, ол сәтті толықтырып отырады бір рецепт. Ноқат әлі өте танымал біздің өңірде. Бірақ оның таңғажайып қасиеттерін иемденеді көптеген жанкүйерлер.Нут. Рецепты с фото,Бұл өсімдік келген бұршақ тұқым...
Изумительный десерт: маффины с черникой
Маффины « сәнді биыл кекстер. Таң қаларлық, олар дайындалып келген мүлдем обыденных қол жетімді барлық ингредиенттер. Қоспасын ойлап табуға болады кез келген, мысалы, маффины с черникой « бұл-мәңгілік классика. Егер сі...
Қалай дайындау ет: рецепт с фото
Ет өнімі болып табылады сұранысқа ие қазіргі заманғы әлемде. Бүгін, миллиондаған үй шаруасындағы келіншектер келеді дайындауға дәмді тағам еттен, ол таң қалдыратын барлық отбасы мүшелерінің. Бұл шағын мақалада біз егжей-тегжейлі т...
Комментарий (0)
Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!