W Przeciwieństwie do wszystkich diet, ja i moja rodzina lubimy makaron. Dlatego włoskie danie фетучини ó częstym gościem na naszym stole. Istnieje ogromna ilość sosów do фетучини, które czynią je bardzo smaczne i różnią się od siebie. Jak gotować фетучини, dowiem się u wszystkich znajomych i na różnych kulinarnych stronach internetowych. I teraz opowiem wam o niektórych sposobach.
Фетучини: przepis z warzywami
Rzadko kto przygotowuje фетучини z warzywami. I na próżno, okazuje się bardzo smacznie i szybko. Gotować 85 g фетучини (makaronu) w osolonej wodzie. Tniemy po jednym баклажану, кабачку-cukinia, bułgarskiego tyłki i kilkanaście помидорчиков-cherry. Посыпаем warzywa, przyprawy, порубленной ziołami i solą i wykładamy na rozpalonej oliwa z oliwek, na którym doprowadzić do miękkości. Następnie dodajemy pół cebulki i krótko przed румяности cebuli. Dodajemy 4 łyżki sosu pomidorowego i, po tym jak się zagotuje, gotujemy 10 min.
Następnie należy w głęboką patelnię wlać 70 g bulionu z kurczaka, umieścić tam фетучини, warzywa i kilkanaście oliwek bez kości. Minuty 3 dusić na wolnym ogniu. Teraz danie można rozłożyć na talerze, polać sosem pesto, posypać smażone orzeszkami piniowymi i udekorować gałązką rozmarynu. Smacznego!
Фетучини: carbonara przepis
Jedną dużą cebulę drobno pokroić i podsmażyć na maśle (skoro danie włoskie, oliwa z oliwek). Następnie drobno pokroić 100 g szynki prosciutto i 4 plasterki boczku, umieścić je do cebuli, dodać 80 g wina białego wytrawnego i протушите 5 minut. Wymieszać 80 g gęstej śmietany z taką samą ilością mleka, lekko podgrzać i dodać 1 żółtko. Tę mieszankę wlać na patelnię z szynką i boczkiem. Gdy się zagotuje, протушите 2 minuty, a następnie dodać 50 g startego parmezanu i pęczek świeżo posiekanej pietruszki.
Bardziej:
Przepis słonego boczku w wywarze шелухе
Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...
Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni
Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...
Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne
W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...
Фетучини trzeba ugotować, jak podano na opakowaniu, a następnie polać je sosem. Już na talerzach można posypać danie zużyte serem, a jeśli lubisz остренькое ó czarnym pieprzem.
Фетучини: przepis z krewetkami
Jednym z ulubionych naszych potraw jest фетучини z krewetkami, które przywołują wspomnienia z Włoch. Aby je przygotować, należy umieścić gotować 340 g фетучини, a w międzyczasie przygotować sos. Na patelnię wrzucamy pół szklanki oleju, masła, a gdy się nagrzeje, smażony w nim 700 g oczyszczonych krewetek (muszą kupić różowy odcień). Potem do nich dodajemy порезанную pietruszki (około ćwierć szklanki), 2 ząbki pokrojonego czosnku, 2 łyżki soku z cytryny, tyle bulionu, sól i перчим. Trzymamy na ogniu jeszcze 2 minuty. Następnie mieszamy sos z фетучини.
Фетучини: przepis z cukinią i pieczarkami
10 Minut gotujemy w osolonej wodzie makaron. Następnie wkładamy je do naczynia i przykrywamy. Przygotowujemy kremowy sos: распускаем na patelni 50 g masła masła i krótko na nim do przejrzystości 1 cebulę. Dodajemy 3 posiekane ząbki czosnku, zmniejszamy ogień i wrzucamy na patelnię jeden duży cukinie, pokrojone w kostkę, 300 g świeżych pieczarek i arkuszy 6 kapusty (też drobno pociętą). Wszystko to trzeba dusić około 10 minut (cukinia musi być miękkie), a następnie posypać suchą pietruszką, czarnym i białym pieprzem i solą. Teraz można dodać do sosu słoik śmietany i dalej dusić. Nie można jednak dopuścić do tego, aby sos mi wybucha, ponieważ śmietana może krzepnąć. Delikatnie dodajemy ćwierć łyżeczki imbiru, tyle samo ziele angielskie, liść laurowy, biały pieprz i sól. Sos jest gotowy, teraz można zalać nim makaron, posypać zużyte parmezanem i podawać na stół.
Фетучини: przepis z grzybami i jogurtem
Najbardziej delikatne фетучини są w йогуртовом sosie. Gotować 300 g makaronu w osolonej wodzie. Na rozgrzanie patelni 2 łyżki oleju z oliwek i smażony na nim 1 szalotka, drobno pokrojony (powinien być przezroczysty), dodajemy czosnek, pieprz czarny, 300 g świeżych pieczarek, pociętych na pół, i łyżkę rozdrobnionych liści estragon. Trochę to wszystko podsmażyć (grzyby powinny być miękkie), sól. Następnie należy wlać na patelnię jedną trzecią szklanki białego wina i выпаривать, aż objętość nie osiągnie tego, co zostało do dodania wina. Po tym, można dodać szklankę jogurtu (musi być naturalny, a według oryginalnej receptury ó kozim) i doprowadzić do wrzenia. Sos jest gotowy. Teraz można go wymieszać z makaronem, posypać parmezanem porwany i udekorować gałązkami szałwii.
Teraz już wiesz, jak gotować фетучини z różnymi sosami. Mam nadzieję, że ci się spodoba!
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/24561-fettuchini-recept-prygatavannya-hatn-h-umovah.html
PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/24487-fetuchini-receita-culin-ria-em-casa.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/24554-fetuchini-yemek-tarifi-evde.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/24526-fetuch-n-recept-prigotuvannya-v-domashn-h-umovah.html
Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."
Nowości
Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie
W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...
Jak gotować w podwójnej kotła: subtelności i przydatne wskazówki
w Dobie technologii cyfrowych wprowadził w nasze życie, nie tylko szybka rozwiązania zadań, ale i wiele przyrządów do uproszczenia i przyspieszenia procesów wszystkich sfer życia. Nie ominął i tak ważnym momencie, jak gotowanie.Аэ...
Przygotowujemy pyszne zupy z makaronem i kurczakiem
Zupa z makaronem i kurczakiem jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Z niego zadebiutuje większość młodych gospodyń. Spróbuj i ugotować smaczny i pożywny bulion, w którym unoszą się smakowite kawałki kurczaka i makaron z картошечкой. ...
Pyszne leczo na zimę - marzenie wielu gospodarzy
Lato – najbardziej gorący czas dla gospodyń domowych, którzy chcą zrobić jak najwięcej różnych przedmiotów na zimę. W tym czasie warzywa najbardziej tanie. I jeśli teraz poświęcić temu procesowi sił na maksa, to zimą na biur...
Gorąca засолка grzyby mleka - łatwy i pyszny przepis
od czasów starożytnych груздь uważany za jednego z najlepszych grzybów przeznaczonych do kiszenia. Po ugotowaniu zdobywał liczne walory smakowe: soczystość, мясистость i specjalny "leśny" zapach. Ponadto, груздь bardzo przydatne, ...
Jak przygotować naleśniki na kefir z wrzącą wodą: różne warianty
Proste i cienkie naleśniki na kefir z wrzącą wodą przygotowują się dość łatwo i szybko. Warto zauważyć, że taki deser można nie tylko podawać do herbaty, ale i, w razie potrzeby, rzeczy któreś obfite nadzieniem.Prosty przepis na n...
Uwaga (0)
Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!