Sznycel z indyka: kilka przepisów na drugiego dania

Data:

2019-01-14 19:30:19

Przegląd:

389

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Sznycel z indyka ó danie, które jest jednocześnie i przydatne, i bardzo smaczny. Chcesz dowiedzieć się, jak prawidłowo gotować? Oferujemy państwu do wyboru kilka przepisów. Życzymy powodzenia w sprawach kulinarnych!Sznycel z indyka

Sznycel z indyka w piekarniku pod młodym sosem

Składniki:

  • 120 ml bulionu drobiowego;
  • 4 łyżki. l. skrobi i octu balsamicznego;
  • Dojrzałe śliwki – wystarczy 150 g;
  • Zwykły cukier ó 2 łyżki. l.;
  • 180 ml czerwonego wina;
  • Pieprz czarny, tymianek ó w smaku;
  • średnia cebula;
  • Filet z indyka ó 650 g;
  • Rafinowany olej;
  • śmietana średniej zawartości tłuszczu ó 3 łyżki. l

Szczegółowa instrukcja

Krok nr 1. Filety pokroić na шницели (optymalna grubość ó 2 cm). Każdy kawałek sól i присыпаем pieprzem.

Krok nr 2. Gotujemy patelnia-grill. Wykładamy do niej 2-3 sznycle обмазанные olejem. Lekko krótko (2-3 minuty na każdej stronie).

Krok nr 3. Bierzemy folię. Umieszczamy w niej palone шницели. Dobrze zamykamy. Wysyłamy w nagrzanym piekarniku. W 100°C mięso będzie запекаться pół godziny.

Krok nr 4. Musimy zrobić śliwka sos. Tutaj wszystko jest proste. Myjemy owoce śliwki. Tniemy na pół, usuwając kość. Następnie miąższ strzęp kostkę. Rozgrzanie patelni. Do niego wrzucamy kostki cebuli. Krótko, stosując olej. Всыпаем cukier. Mieszamy składniki. Gdy drobinki cukru całkowicie się rozpuszczą, dodajemy na patelnię pokrojone śliwki, ocet i tymianek. Wlewamy wino i bulion. Присыпаем tymiankiem. Gotujemy 4 minuty. Pozostało tylko zagęścić nasz sos kukurydzianej.

Krok nr 5. Na talerzu każdego z członków rodziny kładziemy dobrze smażony kotlet z indyka, podlewanie go z góry młodym sosem. Życzymy приятнейшего apetytu!Sznycel z indyka w piekarniku

Sznycel po министерски

Spożywczy zestaw:

  • 100-граммовая paczka masła;
  • Dwa jajka;
  • Koper – wystarczy jeden wiązki;
  • Połowa подсохшего białego batonu;
  • 0,4 kg filet z indyka (kurczaka);
  • 1 łyżki. l. mąki (odmiana nie ma znaczenia);
  • Ulubione przyprawy.

Część Praktyczna

  1. Na początek zajmiemy się mięsem. Myjemy filety w płynącej wodzie. Kładziemy na papierowy ręcznik, aby nadmiar płynu szkła. Każdą pierś dzielimy wzdłuż na 2-3 sznycle. Co dalej? Sznycel umieszczamy między dwoma kawałkami folii spożywczej. Отбиваем kuchennym młotkiem.
  2. Z batonu obcinamy deski. Tartą strzęp paski.
  3. W misce rozbijamy jajka. Tam всыпаем mąkę w odpowiedniej ilości. Sól. Ubijamy, dodając szczyptę pieprzu.
  4. Szeroki rozgrzanie patelni na kuchence. Wrzucamy do niej kostkę masła.
  5. Kotlety najpierw обмакиваем do mieszaniny jaj, a następnie обваливаем do chleba соломке. Wysyłamy na patelnię mięso, zaznaczając średni ogień. Jak tylko jedna strona rumiane, przewrócić na drugą. Zazwyczaj proces smażenia trwa nie więcej niż 10 minut.
  6. Gotowy sznycel z indyka w министерски wykładamy na talerz. Jako ozdoba kuchni sprawdzą się plasterki cytryny, gałązki zieleni i plastry pomidorów.

Sznycel z indyka przepisy

Bardziej:

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...

Jak w Niemczech przygotowują sznycel z indyka: przepis niemieckich gospodyń

Lista produktów:

  • Bulwy ziemniaków ó 4 szt.;
  • 50 g pietruszki i masła;
  • Słodka papryka ó ½ łyżeczki;
  • 0,4 kg filet z indyka (najlepiej pierś);
  • Szczypta bazylii;
  • Gorzki pieprz i sól ó w smaku.

Gotowanie

  1. Zacznijmy przetwarzania mięsa. Filety pokroić na podłużne kawałki, których grubość wynosi 2-3 cm Отбиваем ich za pomocą specjalnego młotka. Sól. Присыпаем pieprzem.
  2. Obrane i umyte ziemniaki są wybierane przez tarkę (komora z dużymi otworami). Otrzymaną masę podzielić na 2 części.
  3. Połowę startego ziemniaka ubijamy mikserem, domagając się пюреобразного stanu. Wkładamy do miski. Tam dodajemy gorzki pieprz i drugą połowę ziemniaków. Посыпаем słodką papryką i bazylią. Sól. Wszystkie te składniki należy wymieszać.
  4. Шницели обваливаем do ziemniaczanej masy. Wrzucamy na gorącą patelnię. Smażymy z obu stron (na 7-8 minut), stosując olej. W tym czasie, mięso z indyka powinno lekko подрумяниться.
  5. Przesuwamy шницели na blasze, uprzednio обмазанный olejem. Pieczemy nasze danie w piekarniku (w temperaturze 180°C). Ten proces trwa nie więcej niż 15 minut. Podajemy na stół, udekorować gałązkami pietruszki.

Przygotowują sznycel z indyka

Zaawansowane

Sznycel z indyka ó kompletne danie. To jest w stanie zaspokoić głód. Można go jednak podawać z dodatkami ó kiszonej kapusty, gotowanej soczewicy, sałatka ze świeżych warzyw i ziemniakami puree.

Zakończenie

Teraz wiesz, jak zrobić soczysty i aromatyczny kotlet z indyka. Przepisy przedstawione w artykule, pozwoli gospodyni stworzyć pyszne danie, prawie jak w restauracji.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/25936-shn-cal-z-ndychk-nekal-k-recepta-drugoga-stravy.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/25952-schnitzel-von-der-pute-das-zweite-gericht-mehrere-rezepte.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/25977-la-loncha-de-pavo-algunas-recetas-de-segundo-de-cocina.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/25923-shnicel-b-r-tabyldy-b-rneshe-recepter-ek-nsh-ta-amdar.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/25858-schnitzel-de-peru-algumas-receitas-segunda-pratos.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/25929-nitzel-hindi-baz-tarifler-ikinci-yemekler.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/25902-shn-cel-z-ndichki-k-l-ka-recept-v-drugo-stravi.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...

Wieprzowina w piekarniku plastry: przepis ze zdjęciem

Wieprzowina w piekarniku plastry: przepis ze zdjęciem

Wieprzowina okazuje się szczególnie pyszne podczas gotowania w piekarniku. Cienkie włókna tkanki tłuszczowej przy równomiernym pieczeniu jak rozpuszczają się, robiąc danie jest delikatne, soczyste, impregnowane aromat sosów i przy...

Ryba w soli w piekarniku - przepis

Ryba w soli w piekarniku - przepis

Wszystkie kobiety są dobrymi gospodyniami, znam problem przygotowania pysznej kolacji. Nie ma znaczenia, jaki to będzie obiad w gronie rodziny lub świąteczny z mnóstwem gości. Ten proces zajmuje dużo czasu i wysiłku. A żeby wymyśl...

Wino

Wino "Montepulciano": opis i opinie

Winiarze wielu krajów powiedzą ci, że to najlepszy napój otrzymywany jest z owoców, winorośli których rósł w krawędzi od dawna. Oczywiście, w dzisiejszym świecie pojawiła się moda na francuskie szczepy: merlot, chardonnay, caberne...

Sałatka

Sałatka "Петроградский" - królewski poczęstunek na świątecznym stole

Proponowany świąteczny bardzo obfite sałatki "Петроградский" lubię to praktycznie wszystkich nie tylko swoim harmonijny, klasyczny połączenie składników, ale i tytułem wielkiego. Jedna sieć handlowa w Sankt-Petersburgu od dawna i ...

Grzyby sos z mrożonych grzybów: przepis. Grzyby sos z mrożonych grzybów ze śmietaną w мультиварке

Grzyby sos z mrożonych grzybów: przepis. Grzyby sos z mrożonych grzybów ze śmietaną w мультиварке

Grzyby sos z mrożonych grzybów słusznie uważany jest za najbardziej uniwersalne. Ponieważ produkt ten idealnie komponuje się zarówno z kremowej, jak i z pomidorów podstawą. Nie można powiedzieć i o tym, że samodzielnie przygotowan...