Wielu z nas po prostu nie wyobrażają sobie życia bez pyszne wypieki. Сметанные ciasta – to przyzwoity wybór deseru, którym można zaskoczyć swoich bliskich. Naucz się gotować takie ciasta, to na pewno zrobisz jej częstym gościem na stole. W naszym artykule prezentujemy najbardziej popularne przepisy сметанных ciasta.
Rozmowa o сметанных cieście chce zacząć od prostej recepty, dzięki któremu z przygotowaniem poradzi sobie nawet nastolatek. Warto zauważyć, że wszystkie сметанники charakteryzują się prostotą przygotowywania, choć wśród receptur są dostępne i bardziej ciekawe opcje z wykorzystaniem jagód i owoców. Każdy z nich jest dobry na swój sposób i jest godna twojej uwagi.
Składniki:
Jajka mieszamy z cukrem i dokładnie ubijamy masę. Następnie stopniowo dodajemy sodę, mąkę i śmietanę. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Ważne jest, aby mieszać produkty w taki sposób, aby w nich nie było grudek, bo w środku może być nie tylko mąka, ale i soda. A to może popsuć smak gotowego do pieczenia.
Tak Przygotowane ciasto wkładamy do formy uprzednio wysmarowanej olejem. Wypieki gotujemy około godziny. Po podajemy ją na stół.
Ten przepis сметанного ciasta pozwala przygotować pyszne wypieki, jak ciasto. Delikatne ciasta z сметанного testu, impregnowane сметанным krem ó pyszny deser do herbaty. Główną zaletą takiego tortu – to łatwość gotowania. Ponadto przepis zakłada użycie minimalny zestaw produktów.
Bardziej:
Przepis słonego boczku w wywarze шелухе
Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...
Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni
Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...
Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne
W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...
Składniki:
Prostota tego przepisu sprawia, że bardzo popularne wśród gospodyń domowych. Z prostych produktów bardzo szybko można przygotować pyszną przekąską.
W głębokim naczyniu mieszamy śmietanę z cukrem, masę wymieszać i od razu dzielimy na dwie równe części. W jednej zasypiamy przesianą mąkę i sól, замесив ciasto. Powinno być miękkie.
Po dzielimy go na cztery części. Każda z nich – to oddzielny placek. Rozwałkować ciasto na pokłady i piec na blasze z olejem, jeden po drugim. Każdy placek przygotowywany od 10 do 15 minut, w zależności od rodzaju piekarnika i temperatury. Oznaką gotowości można uznać pojawienie się złoty odcień.
Gotowe ciasta powinny ostygnąć. Po trzy z nich smarujemy сметанным kremem, który możemy заготовили początkowo. Czwarty placek można przekształcić w kruszywa i ozdobić jej wierzch i boki tortu.
Jeśli lubisz babeczki można przygotować takie wypieki, przy użyciu ciasta сметанного ciasta. Biało-czekoladowe ciastko spodoba się całej rodzinie dzięki delikatny smak.
Składniki:
W naczyniu mieszamy jajka, wanilię, sól i cukier. Następnie otrzymaną masę dokładnie ubijamy do białości. Najlepiej skorzystać z mikserem. Po dodajemy domową śmietanę i delikatnie wymieszać za pomocą silikonowej łopatki.
Mąkę będziemy zasypiać w dwóch równych ratach. Przede mieszamy z proszkiem do pieczenia i dodajemy w masę jajową. Wszystkie składniki wymieszać. Następnie dodajemy serek topiony margaryny. I ponownie, aż do uzyskania jednolitej konsystencji mieszamy składniki. I tylko po to wprowadzamy drugą część mąki. Otrzymaną masę podzielić na dwie równe części. W jednej z nich вмешиваем kakao aby uzyskać czekoladowego odcienia. A drugą zostawiamy białą. A oto rodzynki dodajemy równo w każdą część.
Bierzemy formę do pieczenia i wykładamy do niej otrzymane ciasto. Brązową i białą masę wykładamy na przemian łyżką. W rezultacie powinno się udać przemian ciemne i jasne odcienie. Ciasto przygotowujemy 35 minut.
Osobny temat do rozmowy – to krem ciasto z jagodami. Takie wypieki są zawsze bardzo smaczne i delikatne. Ponadto do jej przygotowania można użyć zupełnie różne owoce i jagody. Przy tym za każdym razem otrzymasz zupełnie nowy deser.
Właściwa кислинка wnosi różnorodność w smaku słodkiego сметанного ciasta. Nie mniej smaczne okazuje się, pieczywo, gotowane z zamrożonymi owocami. Taka opcja jest całkiem do przyjęcia, pozwala zjeść pyszne letnie ciasto w zimnych porach roku.
Składniki:
W naczynia wykładamy miękkie masło - 220 r. z Góry высыпаем cukier i ubijamy masę za pomocą miksera. Następnie dodajemy cukier waniliowy, śmietanę i jajka. Wszystkie nowo ubijamy do uzyskania jednolitej konsystencji.
W innym naczyniu mieszamy suche produkty ó proszek do pieczenia i przesianą mąkę. Otrzymaną mieszaninę powoli wprowadzamy w kremową masę. W rezultacie wychodzi na to ciasto, przypominające gęstą śmietanę.
Do przygotowania ciasta potrzebne nam będą czyste обсушенные jagody maliny. Dalej będzie nam potrzebna forma do pieczenia. Jej dnoзастилаем papierem do pieczenia i smarujemy olejem. Ciasto выливаем i dodajemy do niego jagody, aby równomiernie podzielone na masie. Ciasto umieścić w разгоряченную piekarnika na 45 minut. Jego gotowość sprawdzić drewniane лучинкой. Aż deser przygotowuje się, można zająć się przygotowaniem glazury.
W pojemniku ubijamy masło, mleko i cukier puder. Powierzchnia jeszcze ciepłego ciasta smarujemy lukrem.
Ciasto z сметанной wypełnieniem – bardzo smaczne wypieki, które można przygotować z dowolnymi owocami i owocami.
Składniki:
W naczyniu mieszamy sto gramów masła i 1/3 szklanki cukru pudru. Dodajemy żółtko i cukier waniliowy. Ponownie wszystko ubijamy. Po stopniowo вмешиваем mąkę. Z otrzymanego ciasta rozwałkować placek. Dla wygody można to zrobić na pergaminie. Łatwiej przenieść na formę do pieczenia. Na powierzchni коржа robimy dziurki widelcem. Ciasto odstawiamy na dziesięć minut w zamrażalniku. Następnie wypiekamy podstawę piętnaście minut.
Aż do pieczenia marnieje w piekarniku, przystępujemy do przygotowania wypełnienia. Do tego mieszać dwa jajka, 1/3 szklanki cukru pudru, śmietanę i cukier waniliowy. Masę ubijamy trzepaczką, a to mikserem w tym przypadku lepiej nie korzystać. Teraz dodamy szklanka skrobi i jeszcze raz wszystko dokładnie zamieszać trzepaczką.
Wyciągnij z piekarnika wzorzec do pieczenia i wykładamy do niej nasze jagody. Z góry dzielimy wypełnienie. Formę z ciastem ziemniaczanym z сметанной wypełnieniem wysyłamy w piekarniku. Wypieki przygotowuje się jeszcze około 35 minut. Stopień gotowości zależy stan wypełnienia. Jak tylko ona zgęstnieje, ciasto jest gotowe.
Proponujemy prosty przepis сметанного ciasto w piekarniku. Jego cechą jest to, że jako nadzienia będziemy korzystać z jabłka. Jak wiadomo, szarlotki – jest to dość obszerny dział gotowania. Ogromny wybór różnego rodzaju przepisów daje możliwość gospodarzy gotować prawdziwe arcydzieła. Nie mniej piękny i krem ciasto z jabłkami.
Składniki:
Do napełniania:
Co jest potrzebne do gotowania сметанного ciasto w piekarniku? Przepis proponowany przez nas, jest dość prosta. Proces przygotowania zaczniemy od testu. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, po czym dodajemy schłodzone mielone olej. W rezultacie mamy powinna pojawić się mała. Po dodajemy śmietanę. Вымешиваем ciasto, które powinno być elastyczne. Toczy go w kulę i zawinąć w folię. W takim stanie odstawiamy go do lodówki przynajmniej na pół godziny.
Aż ciasto się schłodzi, można przystąpić do przygotowania nadzienia. Do tego mieszamy mąkę, jajko i śmietanę za pomocą miksera.
Aby użyć jabłka jako nadzienia, należy je obrać i usunąć rdzeń. Dalej miąższ pokroić w plasterki. Aby plastry nie ciemne, należy je lekko skropić sokiem z cytryny.
Teraz wyciągnij ciasto i rozwałkować je na placek, który wkładamy w odpinany na formę. Rękami придавливаем ciasto w taki sposób, aby powstały boki tortu. Podstawą wykładamy jabłka, a na wierzchu wszystko zalewamy сметанной masą. Ciasto pieczemy przez godzinę. Po jego wierzchu ozdobić cynamonem i cukrem pudrem.
Krem piaskowe ciasto z wypełnieniem całkiem prosty w przygotowaniu. Ale w rezultacie wychodzi na to najpiękniejszy ciasta.
Składniki:
Do napełniania:
W naczyniu ucieramy cukier i sodę. Po dodajemy jajko, nie można zatrzymać proces. Następnie stopniowo dodajemy mąkę i zagniatamy kruche ciasto. Toczy go w piłkę, zamykamy слюдой i odstawiamy do lodówki.
A tymczasem przechodzimy do przygotowania wypełnienia. W naczyniu ubijamy jajka z cukrem, makiem i wanilią. Farsz wychodzi ciekłej.
Wyciągnij ciasto i rozwałkować go w plast. Dalej застилаем im podział formy i rękami formujemy zderzaki. Muszą być na tyle wysokie, aby вместилась nadzienie. Выливаем ją z góry i wysyłamy formularz do piekarnika. Ciasto z tenderest nadzieniem pieczemy 40-50 minut.
Aby upiec najprostszy krem ciasto w piekarniku, konieczna:
Margaryna топим w rondelku i zostawiamy je do ostygnięcia. W innej pojemności cukier mieszamy ze śmietaną i ubijamy. Dalej łączymy razem suche produkty: sól, soda do pieczenia i przesianą mąkę. Пересыпаем ich w сметанную masę. Wszystko mieszamy i dodajemy serek topiony margaryny. Dalej rękoma zagniatamy ciasto. Gotową masę dzielimy na dwie równe części. Jedną z nich jest zwinięty w kulę, zamykamy слюдой i umieszczamy w lodówce. Drugi – rozwałkować na placek i wkładamy do wysmarowanej blasze. Powierzchnia коржа smarujemy dżemem.
Wyciągnij drugą część ciasta z lodówki i kruszą go nad ciasta. Najlepiej do tego użyć tarkę. Wypieki gotujemy 25 minut.
Jeśli chcesz przygotować krem ciasto w piekarniku, to na pewno należy urozmaicić jego smak owocowej nadzieniem. Bardzo smaczne okazuje wypieki z черешней. Połączenie wypełnienia i jagód nadaje torcie niezwykłą delikatność.
Składniki:
Do napełniania:
Prosty krem pie będziemy gotować na bazie piasku testu. Просеиваем mąkę i dodajemy do niej pokrojone kawałki masła i łyżkę cukru. Masę перетираем rękami do uzyskania okruchów. Po w pojemność dodajemy jajko i вымешиваем jednolite kruche ciasto. To musi być giętki i miękki. Rozwałkować go w postaci коржа i wysyłamy w formie do pieczenia, tworząc wysokie zderzaki. Wzorzec z ciasta odstawiamy na 30 minut do lodówki.
Teraz przystępujemy do przygotowania nadzienia do pieczenia. Mieszamy śmietanę, cukier waniliowy, jajko i skrobię. Masę zagniatamy za pomocą koronki.
Czereśnie wstępnie należy umyć i usunąć z niej pestki. Wyciągnij formularz z podstawą z lodówki i wykładamy czereśnie. Z góry dodajemy сметанную wypełnienie. Krem ciasto przygotowuje się do nie mniej niż trzydziestu minut. Gotowe wypieki зарумянивается.
Oto kolejny prosty przepis сметанного ciasta. Można go nazwać klasycznym. W ogóle, prawdziwy сметанник zawiera śmietanę, nie tylko w teście, ale i w sprzęcie. Oczywiście, кулинарами wymyślono wiele wariacji na ten temat. Dlatego bardzo często są przepisy, różniące się od klasycznego. Jednak wypieki na ich podstawie nie staje się mniej smaczne.
Składniki:
Do kremu:
W naczyniu ubijamy jajka, sodę, cukier i śmietanę, po dodajemy mąkę. Ciasto вымешиваем i rozwałkować dwa коржа. Każdy piec na blasze. Do śmietany ubijamy cukier ze śmietaną. Masa lepiej wychodzi przy użyciu miksera. Przygotowanym kremem smarujemy ciasta i boki tortu.
Krem ciasto z twarogiem) - przyjemny delikatny smak.
Składniki:
Do napełniania:
Ciasto z twarogiem i śmietaną przygotowuje się niezwykle proste. W misce mieszamy wszystkie składniki do ciasta. Wymieszać je trzepaczką. Do dalszego gotowania pobieramy formularz i smarujemy ją olejem roślinnym. Ciasto выливаем i wyrównujemy jego powierzchnię. Na środek wykładamy творожную masę. Ciasto piec 45 min.
Wyłożona kafelkami ciasto nie tylko ma delikatny smak, ale i ciekawy wygląd.
Składniki:
W kuchence mikrofalowej podgrzewamy masło, a potem ubijamy z jajkami i cukrem. Następnie wlewamy śmietanę. Sodę gasimy octem i wrzucamy do pozostałych produktów. Dalej ubijamy mikserem do uzyskania gęstej masy.
Ciasto dzielimy na dwie części. Jedną z nich ubijamy dalej i dodajemy kakao. Blachę smarujemy masłem i застилаем пергаментом. Wykładamy wszystkie ciasta, na przemian jasne i ciemne warstwy.
Ciasta ze śmietaną charakteryzują się doskonałymi walorami smakowymi, ale przy tym bardzo łatwe do przygotowania. Różnorodne przepisy pozwalają przygotować pyszne wypieki. Szczególnie smaczne tarty owocowe, z wypełnieniem. Taki deser może konkurować nawet z pysznymi ciastami. Mamy nadzieję, że nasz wybór receptur urozmaica swoje menu i zainspiruje do nowych kulinarnych osiągnięć.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/31097-yak-prygatavac-smetannyy-p-rog-recepty.html
DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/30748-wie-man-smetannyy-kuchen-rezepte.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/26645-how-to-prepare-sour-cream-cake-recipes.html
PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/32207-como-preparar-smetannyy-torta-receitas.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/31635-yak-prigotuvati-smetanniy-pir-g-recepti.html
Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."
Nowości
Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie
W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...
Аджика z czerwonej papryki na zimę: przepisy
Аджика z czerwonego pieprzu – to pikantna przekąska, która doskonale uzupełniają potrawy z mięsa, ryb lub warzyw. Z tego artykułu dowiesz się kilku sposobów jej przygotowania, a następnie można łatwo zrealizować nasze przepi...
Marynata do wędzenia ryb: funkcje gotowania, najlepsze przepisy i opinie
Wędzenie - specjalna obróbka mięsa, ryb, drobiu, warzyw, owoców i dymu, który powstaje przy małym spalaniu drewnianych trocin.Proces wędzenia nadaje produktom apetyczny aromat, niepowtarzalny smak, piękny kolor. Z pewnością, szynk...
Potrawka z kapustą - przydatne i smaczne
Dziewczynki, dziewczyny, kobiety. A teraz już i chłopcy, chłopcy, mężczyźni. Wszyscy, od czasu do czasu, jesteśmy w zrozpaczony uczucia i apatii. Wkrótce lato, wakacje, impreza firmowa, spotkanie. Trzeba wyglądać najlepiej, a te z...
Jak gotować makaron muszle nadziewane
Czym można uzasadnić naszą gorącą miłość do макаронам? Tylko stałymi sportu i ruchomym sposób życia! Bierzemy na warsztat i nieustraszenie zwracamy się do gotowania makaronu w nietypowy sposób. A dokładnie zastanów się, jak gotowa...
Najlepsze wina kraju krasnodarskiego: przegląd, ocena, skład, rodzaje i opinie
Miło spędzić czas w towarzystwie przyjaciół przy lampce dobrego wina. W ostatnim czasie oferta tej produkcji stał się bardzo duży, dlatego przeciętnemu konsumentowi trudno jest zatrzymać swój wybór na konkretnej marce.Niepowtarzal...
Uwaga (0)
Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!