Pizza na Дюкану: składniki, przepisy

Data:

2018-10-14 19:40:14

Przegląd:

412

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Czy wiesz o tym, jak przygotowuje się pizzę w Дюкану? Przepisy kulinarne to smaczne i nie bardzo caloric dania zostaną szczegółowo opisane poniżej.pizza na дюкану

Informacje Ogólne

Dieta Dukana została opracowana przez dr pochodzenia francuskiego Pierre Дюканом. Jest ona oparta na konsumpcji wyłącznie białka żywności.

Taki sposób żywienia polega na wykorzystaniu około 100 różnych produktów. Również w trakcie diety należy konsekwentnie trzymać się z czterech etapów: ataku, naprzemiennej, utrwalenia i stabilizacji.

Jeśli spełnione są wszystkie wymagania doktora Dukana można bardzo szybko obniżysz swój ciężar, a przy tym nie będziesz odczuwać ciągłe uczucie głodu.

Jak przygotowuje się pizzę w Дюкану?

W przygotowaniu takiego produktu nie ma nic trudnego. Jednak do realizacji tego przepisu konieczna wiele różnych składników.

Ciasto do pizzy na Дюкану odbywa się z zastosowaniem następujących produktów:

  • Otrębów owsianych (mielonych) – 2 dużych łyżek;
  • Odtłuszczonego mleka w proszku – 1 duże łyżki;
  • Skrobi kukurydzianej (nie należy wymieniać ziemniakami lub mąki pszennej) – 1 duże łyżki;
  • Jaja nie bardzo dużego – 1 szt.;
  • Jogurtu bez cukru, odtłuszczonego ó 2 dużych łyżek;
  • Soli йодированной ó używać do smaku.pizza na дюкану przepisy

Pizza w Дюкану odbywa się z użyciem specjalnego sosu. Do niego należy zakupić:

  • Koncentrat pomidorowy naturalnej – 1 dużą łyżkę;
  • Wody pitnej – 1,5-2 duże łyżki;
  • Soli kuchennej – do gustu;
  • сахарозаменитель – według uznania;
  • Ostra papryka czerwona, koperek i oregano ó w smaku.

Pizza Дюкану bez dodatków nie będzie satysfakcjonujące. Dlatego do jej przygotowania stosuje się:

  • Pomidor świeży ó 1/2 szt.;
  • Wędzoną pierś z kurczaka ó ½ szt.;
  • Ogórek słony ó ½ szt.;
  • Grzyby świeże (pieczarki) – trochę;
  • Ser 9%-noe tłuszczu ó około 50 r.

Robimy ciasto

Pizza w Дюкану jest dość proste. Najpierw białko oddzielić od żółtka, a następnie miesza się ostatni składnik razem z solą i jogurtem. Co do pierwszego składnika, to jego pomocą odporne na szczyty.

Bardziej:

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Влив do białka pen mieszanka żółtka i jogurt, dodaje się do nich i wszystkie inne produkty. Jako nich korzysta zmielone otręby owsiane, odtłuszczone mleko w proszku i mąkę kukurydzianą.ciasto do pizzy na дюкану

Wszystkie składniki dokładnie przeszkadzają ruchami pionowymi i czuwają nad tym, aby bitą białka nie opadną.

Proces wstępnego pieczenia

Jak tylko ciasto do pizzy będzie gotowe, umieścić w kształt, który lekko nasmaruj olejem słonecznikowym. Po jego равняют łyżką, a następnie wysyłają w rozgrzanym piekarniku. W takiej postaci podstawę piec prawie do miękkości.

Gotowanie sosu

Pizza w Дюкану bez sosu nie będzie smaczne i soczyste. Dlatego wspomniany składnik należy użyć koniecznie. Do tego koncentrat pomidorowy dodać wody, сахарозаменитель, sól i przyprawy.

Przygotowanie nadzienia

Farsz do takiej pizzy najlepiej pokroić drobno. Świeże grzyby należy pokroić w cienkie plasterki. Należy również pokroić świeży pomidor, wędzone piersi z kurczaka i solone ogórki. Co do sera, to należy go zetrzeć na tarce.pizza дюкану bez

Proces formowania

Jak tylko wszystkie składniki do pizzy w Дюкану będą przygotowane, natychmiast przystępują do powstania produktu. Do tego praktycznie gotowe ciasto wysmarowane aromatycznym i bardzo smacznym sosem pomidorowym. Dalej nie niego rozłożone kawałki pomidora, słony ogórek i wędzone piersi. W ostatniej kolejności wszystkie składniki posypane tartym serem.

Jak piec?

Piec dietetyczną pizzę w piekarniku powinno być krótkotrwałe. Jest to związane z tym, że ciasto jest dla niego już zostało przetworzone termicznie.

Produkt należy wyjąć z piekarnika od razu po tym, jak w twojej kuchni będzie unosił się przyjemny zapach wędzonej z kurczaka.

Podajemy do stołu

Przedstawiać do stołu выпеченную dietetyczną pizzę należy w lekko schłodzonej postaci. Należy podkreślić, że taki produkt jest niezwykle smaczne. Jego ciasto jest bardzo delikatne i przewiewne, a nadzienie dosłownie rozpływa się w ustach.

Szybka pizza na Дюкану na patelni

Jeśli nie chcesz długo przebywać w piecu, to nasze danie można przygotować o wiele szybciej. Do tego pizzę należy piec w piekarniku. Można ją po prostu podsmażyć na patelni.

Tak Więc, aby uzyskać smaczne i pożywne dietetyczne danie, trzeba mieć:pizza na дюкану na patelni

  • Jogurt niskotłuszczowy ó 1 dużą łyżkę;
  • Jajko kurze świeże ó 2 szt.;
  • Otręby owsiane ó 4 duże łyżki;
  • Proszek do pieczenia ó 0,5 deser łyżki;
  • Soli kuchennej – według uznania;
  • Puree томатное bez cukru – według własnego smaku (do farszu);
  • Ser o niskiej zawartości tłuszczu odmian – według uznania (do farszu);
  • żarówka ó 1 szt. (do farszu);
  • Niskiej zawartości tłuszczu ryb, filet z kurczaka, warzywa ó według uznania (do farszu).

Partii podstawy

Pizza w Дюкану bez otrębów będzie mniej obfite, niż ta, do której dodajemy posiekany płatki owsiane. Dlatego zdecydowaliśmy sięzrobić przedmiotowe danie z użyciem wspomnianego produktu.

Aby zagnieść ciasto do pizzy domowej roboty, w delikatny jogurt rozbijają jajka, a następnie intensywnie uniemożliwiają ich za pomocą вилочки. Następnie do składników dodać proszek do pieczenia, otręby owsiane i sól do smaku. Wymieszać produkty otrzymują nie bardzo płynny, ale i nie za gęste ciasto (raczej wytrzymała).

Przetwarzanie składników do farszu

Produkty do napełniania należy używać tylko tych, które zawierają dużą ilość białka. Może to być ryba i filet z kurczaka (gotowane). Można także użyć niewielkie ilości różnych warzyw (nie skrobię) i niskotłuszczowy ser.

Wszystkie wymienione składniki шинкуют średnie kawałki, a następnie przystąpić do obróbki cieplnej pizzy.pizza na дюкану bez otrębów

Jak gotować na patelni?

Po tym jak ciasto będzie gotowe, umieścić na patelni, którą lekko nasmaruj olejem słonecznikowym. Pre-usmażyć na dolną część swego rodzaju placki, jej odwrócić poprzez kulinarnej łopatki. Po tym powierzchnia produktu natychmiast naskórek pomidorowym puree bez cukru. Również nie ciasto, rozłożyć całą przygotowaną wcześniej farsz i posypać ją tartym serem.

Szczelnie zamykając patelnię pokrywką, pizzę przygotowują w takim stanie przez kilka minut (5-7).

Poprawnie podajemy do stołu

Przygotowały pizzę na Дюкану na patelni, lekko fajne. Dalej produkt pokroić порционными kawałki i położył się na блюдцам. Spożywać to danie najlepiej razem z несладким herbatą lub w jakikolwiek inny dietetycznego napoju.

Podsumowując

Istnieje wiele różnych przepisów na dietetyczny pizzy. Jej podstawę można robić nie tylko z zastosowaniem chudego kefiru lub jogurtu, ale i z użyciem twarogu, mleka i innych składników.

Należy zauważyć, że kaloryczność tego dania jest o wiele mniej tradycyjnego. Dlatego z nadwagą od niego nie uda ci się.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/14258-p-ca-pa-dyukanu-ngredyenty-recepty.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/14262-pizza-nach-dyukanu-zutaten-rezepte.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/1599-pizza-dukane-ingredients-recipes.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/14270-pizza-de-dyukanu-ingredientes-recetas.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/14261-picca-boyynsha-dyukanu-ingredientter-recepter.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/14251-pizza-de-dyukanu-ingredientes-receitas.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/14264-pizza-ve-dyukanu-malzemeler-yemek-tarifleri.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/14263-p-ca-po-dyukanu-ngred-nti-recepti.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Muffiny z bananami: przepis krok po kroku ze zdjęciami

Muffiny z bananami: przepis krok po kroku ze zdjęciami

Niskokaloryczne muffiny z bananami, przepis na które oferujemy, są swoistą mieszanką wspaniałego smaku, korzyści i minimalnej ilości kalorii. Oni powietrzne, z wilgotnej konsystencji, подслащены naturalny sposób i zawierają w swoi...

Kotlety w piekarniku: przepisy i porady dotyczące gotowania

Kotlety w piekarniku: przepisy i porady dotyczące gotowania

Kotlety w piekarniku - smaczne i apetyczne mięsne danie, które przygotowuje się z mięsa mielonego. Farsz można kupić w sklepie, a można samemu nakręcić w maszynce do mielenia mięsa. Jaki wybrać mielone mięso (drobiowe, wieprzowe, ...

Jak zrobić kwas chlebowy w domu

Jak zrobić kwas chlebowy w domu

Jeszcze w старорусские czasach było w zwyczaju gotować kwas chlebowy z różnych zbóż, takich jak owies, pszenica lub żyto. Przy jego produkcji wykorzystano różne suplementy ziołowe, na przykład, zioła, owoce lub warzywa. Różnił się...

Jamon - co to jest i z czym to się je?

Jamon - co to jest i z czym to się je?

Przysmak, który przyszedł do nas ze słonecznej Hiszpanii, zajął silną pozycję na półkach działów mięsnych przysmaków w najlepszych supermarketach. Ale mimo, że wiele widziałem jamon, co to jest, wiadomo nie zawsze.Wycieczka w głąb...

Przepis na smażone flądry na patelni i w piekarniku

Przepis na smażone flądry na patelni i w piekarniku

Dzisiaj można znaleźć różne porady dotyczące gotowania ryby. Ten przepis na smażone flądry spodoba się wszystkim, bez wyjątku.Składniki:filet z ryby bez skóry;sos sojowy;sos вустерширский;czarny pieprz;czerwony pieprz;czosnek w pr...

Nalewka na cedrowych орешках na wódce i spirytusie

Nalewka na cedrowych орешках na wódce i spirytusie

Use piniowe jest powszechnie znana i jest bezsprzeczna. Z tych lecznicze dary natury od dawna przygotowują nie tylko odżywcze oleju, ale i chętnie używają ich w żywność. Szczególną popularnością cieszy się i nalewka na cedrowych о...