Suszenie jabłek w kuchence mikrofalowej na 5 minut

W użyciu jabłek nie ma wątpliwości, że ich obecność w codziennej diecie pomaga dzięki dużej ilości błonnika obniżać poziom cholesterolu we krwi i pozbyć się problemów z nadwagą. Ponadto, zawierają one dużą ilość mikroelementów i są prawdziwą kopalnią witamin takich jak c, A, B9 i K.

Tak Dużą popularność, owoc przyczyniło się to, że praktycznie nie zawiera alergenów, a kalorii mniej niż 50 kcal na 100 gram produktu, można go używać nawet na ścisłej diecie. Nic dziwnego, że hodowców było czerpie wiele odmian jabłoni, które mogą rosnąć w różnych warunkach klimatycznych.

Doskonałe walory smakowe, przydatne właściwości i dostępność pozwoliły яблокам zająć godne miejsce w diecie wielu ludzi. W związku z tym pojawiło się i duża ilość przepisów z ich wykorzystaniem, a także sposobów przechowywania tego быстропортящегося owocu. Co do zapasów na zimę, gospodyni wolą gotować kompoty i powidła. Ale jeśli chodzi o to, aby nie tylko utrzymać, ale i zwiększyć przydatne jakości, to najlepiej do tego nadaje się suszenie jabłek.

W mikrofalówce ten proces zajmie trochę czasu. A już na pewno nie będzie, jak wcześniej, naciąg ich na nitkę i pokutować w długim oczekiwaniu. W ten sposób dzięki temu, że w czasie suszenia jabłek skraca się do minimum, pozwala z największą skutecznością zachować witaminy i mikroelementy i zwiększyć wartość odżywczą produktu końcowego poprzez odparowanie wody.

Przepis

Suszenie jabłek w mikrofalówce odbywa się w kilku etapach:

1. Wybierane są najbardziej dojrzałe owoce;
2. Są płukane i обтираются czystym ręcznikiem;
3. Wycina się rdzeń, i jabłka przycinane pierścieniami, których grubość powinna być około od 0,5 do 1 cm;
4. Pierścienie ułożone w 1-2 warstwy na duży talerz, który przed tym lepiej przykryć lnianym lub bawełnianą ściereczką;
5. Jeśli jest możliwość regulacji mocy, to trzeba ustawić w 200 W, potem włączyć mikrofalówce na 2,5 minuty.

Jak widać, w samym procesie nie ma nic trudnego i suszenie jabłek w kuchence mikrofalowej nie wymaga nadzwyczajnych wysiłków. Ale tutaj, jak wszędzie, są subtelności. Na przykład, temperatura suszenia jabłek w zależności od odmiany i dojrzałości wiele różni. Oznacza to, że owoców może wymagać dodatkowego czasu w kuchence mikrofalowej, docierający do 4 minut. W ten sposób gotowość do jabłek sprawdzana wizualnie po upływie 2,5 minuty, po czym, jeśli nie досушились, należy je zwrócić do pieca jeszcze na 1,5 minuty.

Bardziej:

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...

Wskazówka

Dla tych, którzy chcą, aby jabłka były złote, można polecić moczyć je przez kilka minut w roztworze kwasu askorbinowego przed umieszczeniem w kuchence mikrofalowej. Oprócz pięknego wyglądu to da im dodatkową кислинку i jeszcze w większym stopniu wzbogaci witaminą C.

Zakończenie

W Ten sposób, suszenie jabłek w kuchence mikrofalowej pozwala bez nakładów czasu i sił zafundować całą rodzinę witaminy przysmak w każdej porze roku. Co do przechowywania produktu końcowego, to lepiej wybrać suche przyciemnione miejsce, a same jabłka umieścić w worku z tkaniny lub w banku, w pokrywie której zrobić kilka dziur dla cyrkulacji powietrza.