Como você quer, por vezes, a cozinhar algo эдакое, sem gastar metade do dia na cozinha, para que o alimento não era apenas deliciosa, mas útil, bonita de se ver e com um estimulante de apetite aroma. A tarefa parece impossível, mas ainda há uma saída: a torta de chicote de abobrinha – é uma excelente solução, que corresponde a todo o exposto, desejos. Rápido, barato, gostoso e útil – por que não tentar?
As Pessoas que nunca tentou pratos desse tipo, parece que este alimento não pode ser saudável, que ela não é para homens, que necessariamente precisa de um grande pedaço de carne e um prato para ele. Esta é uma noção errada, porque a massa chicoteou para tortas de abobrinha, você pode adicionar qualquer coisa, de diferentes de queijo e de batata até que o peixe, pedaços de carne e salsichas. Importante – um vôo de fantasia e a falta de estereótipos.
Estas tortas bastante satisfatórios, apesar do equívoco, e se combinadas com cereais ou batatas, o mesmo notorious comedor de carne dirá: "Bem, nada mal mesmo!"
A Abobrinha, na sua composição, cheios de magnésio e potássio, o que os torna extremamente úteis para doenças cardiovasculares, e é importante celulose bem estimula o funcionamento do intestino, eliminando as toxinas e o inchaço. Abobrinha recomendam tomar a comer as mulheres grávidas, assim como eles são muito aliviam o inchaço.
Há algumas idéias interessantes para o uso de abobrinha como o principal ingrediente para pratos. Cada um deles é especial e de culinária, e de gosto, mas também na aparência.
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A Partir de abobrinha com pressa, você pode fazer um bolo-pudim com a adição do tomate. Ingredientes necessários:
- por dois кабачка e tomate;
- uma cenoura de tamanho médio;
- 100 gramas do queijo;
- 2-3 ovos;
- 300 gramas de farinha;
- 100 gramas de iogurte;
- por 0,5 colher de chá de bicarbonato de sódio e sal, a pimenta – à vontade;
- 1 ст. de sopa de açúcar granulado.
Rale a Abobrinha no ralador com grandes buracos e esprema o excesso de líquido, acrescente os temperos, o iogurte e misture. Adicionar levemente batido de ovos e farinha. Mexa até o exercício de status. A massa não deve rapidamente drenar com a colher, caso contrário, é necessário adicionar mais um pouco de farinha.
De Cenoura e rale em um ralador fino e juntar a massa. Forma para bolo unte com azeite de oliva, coloque o fundo e a parede de fatias canecas de tomate (de preferência em duas camadas) e присыпать sua натертым queijo. Parmesão para tais fins é perfeito. De cima despeje кабачковое massa e enviar uma torta de abobrinha no forno.
Chicoteou ferva algo fora do prato: um jovem de batata ou спаржевую feijão – e um almoço está pronto! A torta vai se preparar para cerca de uma hora, a alimentação pode-se morno e frio, antes de virar em um prato, a fim de tomate com o queijo de cima. Você pode присыпать ervas frescas, com chicote.
A Torta de abóbora também é possível preparar em uma panela, chamado de блинчатый bolo de legumes. Rale duas médias кабачка em um ralador com buracos de tamanho médio, esprema o excesso de água e adicione dois ovos, sal a gosto e pimenta do reino, três a quatro colheres de sopa de farinha e sove a massa: ele deve assemelhar-se a massa para panquecas – uma espessa, mas móvel. A partir dessa massa выпечь 5-6 largos panquecas pelo tamanho da frigideira.
“crema» você pode usar um creme espesso, ou a maionese misturada com o alho esmagado e a pimenta da jamaica, промазываем-lhes refrigerados camadas para vegetais bolo, você pode também entre as camadas de colocar picados círculos de tomates frescos, ficará ainda mais saboroso. O topo pode ser присыпать as ervas picadas ou decorar a seu critério, legumes frescos.
A Partir de abobrinha cortada em círculos, tomates de tamanho médio, de cortar assim, em uma forma untada para o bolo colocar uma camada de legumes, construindo-os na vertical e alternadamente: uma fatia de кабачка, uma fatia de tomate. Alguns fãs adicionam ainda e as fatias de batata. Se você não é fã de uma graciosa figura, corajosamente e pegue o seu, será сытнее, e, portanto, os homens tem que gostar da tal torta de pressa. Com a abóbora também pode misturar um pouco de berinjela, se eles estão disponíveis em uma variedade.
Em seguida, preparar o preenchimento de três bata os ovos com meia xícara de creme de leite ou o creme de leite e 200 gramas de queijo, натертого em um ralador grosso. Essa massa despeje sobre o bolo e enviar no forno por meia hora. Sirva ainda quente, levemente rega creme de leite.
Kish – é uma torta com a base da massa, que pode ser fabricado em casa, você pode comprar uma congelada no supermercado. Ele é amplamente aplicado em cozinha vegetariana, sendo versátil prato, que cada vez pode ser diferente a seu gosto, graças à variedade de vegetais e frutas recheios, que podem ser usados para todas as tortas desse tipo.
Para preparar a necessidade de kish desembolsar moído abobrinha (2 шт.), cubra com chantilly, cinco ovos e присыпать 150 gramas do queijo, натертого em терку. A temperatura do forno – 180 graus, o tempo de cozimento – cerca de trinta minutos. O que pode ser mais fácil e mais rápido?
Chicoteou para o jantar ou lanche da tarde pode cozinhar requintado torta, que inclui salmão. É пикантное um prato que não tem vergonha de apresentar o mesmo em uma festa. Produtos necessários:
- 150 gramas de salmão defumado;
- 80 gramas de queijo;
- três ovos;
- 130 gramas de farinha;
- 1 abobrinha de tamanho médio;
- 3 ст. colheres de sopa de leite fresco;
- 4 ст. colheres de sopa de óleo vegetal (o melhor azeite);
- sal, pimenta a gosto, uma pitada de sódio.
Em profunda recipiente bata os ovos com o leite e o óleo, acrescente os temperos e a farinha. Misture. Adicionar moído em um ralador grosso abobrinha e o peixe sem caroço, нарезанную em pequenos pedaços. Pimenta do queijo ralado e misture bem a massa. Mover a massa em silício forma: ideal oblonga estreita ou redonda, com furo no meio. Asse em média, quarenta minutos, esfriar um pouco e corte em ломтями – isso é toda a receita.
Na foto torta de abóbora chicoteou parece perfeito, mas tem um sabor ainda melhor. A alimentação pode ser com suco de tomate, limão фрешем ou chá de ervas. Não é apenas delicioso, mas também de um vasto: um conjunto completo de refeição de legumes, peixe, pão e tudo em um prato. Essa torta pode ser preparada em мультиварке ão cozimento» e no forno de pressa.
É um prato – é uma obra-prima do nada! Sua foto deve ter visto, mas cozinhar tratou de poucos, acreditando que isso vai levar muito tempo, a julgar pela imagem. E nada! Preparando a torta de abobrinha e a cenoura às pressas, apesar de sua estranha: as camadas de legumes em um teste nele são dispostos verticalmente, e parece que é preciso metade de um dia para gastar em tal esplendor.
A Partir de 100 gramas de manteiga 200 gramas de farinha e 5 ст. colheres de sopa de água fria é misturado normal a massa sobre o princípio de areia: перетирается a manteiga com a farinha, e depois é adicionado a água. Você também pode adicionar a gema de ovo – a vontade. Em seguida, размазываем-lo com os dedos em forma de manteiga, uma camada de 3 a 4 mm e enviamos a forma na geladeira para que a massa подмерзло.
O Recheio de uma torta de abobrinha chicoteou preparando, cortando vegetais com placas de meio de rolos de macarrão: a cenoura e a abobrinha (você pode substituir a abobrinha). Essas bandas coloca em cima da massa na forma, a partir da borda, e movendo-se ao meio, alternadamente, depositando uma camada de um e de outro.
Preparamos preenchimento: três ovos, 200 gramas de creme de leite, um pouco de noz-moscada, sal, 150 gramas de queijo ralado, três толченных em um almofariz зубочка de alho levemente взбиваем batedeira e выливаем a massa em derramado legumes, tentando distribuir uniformemente. A temperatura do forno a 180 graus, se preocupa com essa torta de cerca de uma hora. Essa simples receita de bolo de abobrinha chicoteou – uma dádiva de deus para os amantes de vegetais sem frescuras.
Os produtos Necessários:
- três ovos;
- 250 gramas do queijo;
- cinco pequenos abobrinha (não mais de 15 cm de comprimento);
- 5 ст. colheres de sopa de semolina;
- 3 зубочка alho, sal e pimenta a gosto;
- um feixe de grande selecção de vegetação: salsa, coentro, erva-doce e т. п.
Abobrinha натираются em grande ralado, necessariamente отжимается excesso de líquido, o queijo também tem rale e misture com o vegetal, adicione o chantilly com alho e especiarias, ovos, манку e misture bem a massa até a homogeneidade. Opcionalmente, você pode substituir a abobrinha por abobrinha. Colocar a peça em um formulário, tomando cuidado para que a altura não era mais de três centímetros, então torta de кабачка, chicoteou cozido, será mais delicioso e rápido пропечется. A espera que o topo é bem dourar, em seguida, fora do forno.
Serve búlgaro torta e se morno e frio – ele é igualmente delicioso, especialmente, com um molho de alho molho de creme de leite ou iogurte (como fazem isso na Bulgária). Para cozinhar é gasto, não mais de uma hora, um deles leva a parte do leão é de cozimento, durante a qual pode praticar outros assuntos de casa.
O valor de Energia de tais pratos varia de 130 a 280 calorias por 100 gramas, dependendo de sua composição ingredientes: onde há peixe e o creme de leite – calórico superior, enquanto apenas os vegetais com um pequeno pedaço de teste – é muito menor. Em qualquer caso, tortas chicote de abobrinha e de outros vegetais referem-se a низкокалорийному de energia, portanto, corajosamente tomadas em uma nota de pessoas, de apoio à figura ea dieta adequada. Os pratos são muito amados por lacto-vegetarianos.
Torta de abobrinha chicote pode ser separado de pratos para o almoço ou jantar, e também combinado com um prato de legumes, de batatas cozidas ou fresco salada verde. Nenhum mal vai para o molho: сметанный, picante ou picante de tomate - nos suas preferências de gosto, pois a gama de molhos extremamente diversificada entre os fãs de vegetais. Muito a propósito, tem que посыпка dos fresca picada salsa, endro ou coentro, pepinos frescos e com sabor de pão de centeio.
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Alin Trodden - autor do artigo, editor
"Olá, sou o Alin Trodden. Escrevo textos, leio livros e procuro impressões. E eu não sou ruim em falar sobre isso. Estou sempre feliz em participar de projetos interessantes."
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