Truthahn, im Gegensatz zu Schweine-oder Rindfleisch, gehört zu den diätetischen Arten von Fleisch. Es enthält wenig Fett und Kalorien auf 100 Gramm beträgt nur 115 kcal. Dabei auf den Nährwert und Gehalt an nützlichen Stoffen es ist nicht schlechter als andere Arten von Fleisch. Pute ist eine ideale Quelle bekömmlichen proteins erforderlich ist, nicht nur für Sportler, sondern auch für alle Menschen ohne Ausnahme. Ist das Fleisch gebraten sehr schnell, aber beim Kochen ist es wichtig, darauf zu achten, um nicht zu übertreiben es mit Feuer verbrennen. Rezepte Steaks von der Pute sind in unserem Artikel. Sie alle sind für die Zubereitung von Fleisch auf der Pfanne.
Dieses Gericht ist perfekt nicht nur für den täglichen Abendessen, aber auch für den festlichen Tisch. Die Marinade aus Sojasoße und Senf macht das Fleisch weich und saftig genug. Das Ergebnis ist sicher, Sie begeistern und die Gäste.
Richtig zubereiten in der Pfanne Steak aus der Putenbrust Rezept mit Sojasauce hilft die folgende Schritt für Schritt Anleitung:
In der Zubereitung der nächsten Mahlzeiten gibt es nichts kompliziertes. Steak von der Pute zubereitet nach dem klassischen Rezept mit der Zugabe von minimalen Mengen von Salz und Gewürzen. Das Fleisch dieser Vögel ziemlich zart, leicht gebraten, daher ist es nicht notwendig, zuvor schlagen mit einem Hammer.
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Die unten Vorgestellte Rezept Steak aus der Putenbrust in der Pfanne bereitet sich in der folgenden Reihenfolge:
Das Folgende Gericht kann als die Ernährung. Gebraten Steak von der Pute (auf dem Foto) auf Rezept in der Pfanne-Grill, dessen Oberfläche nur leicht verschmiert Pflanzenöl. So, die Schale wird fast ohne Fett, und daher gut geeignet für Diätkost.
Für den Anfang die vorbereiteten Steaks unter fließendem Wasser gewaschen und обсушиваются Papiertuch. Dann das Fleisch mit Salz und geschmiert von allen Seiten der französischen Senf (50 ml). In dieser Form sind marinierte Steaks bei Zimmertemperatur etwa 35 Minuten.
Grillpfanne mit Pflanzenöl geschmiert und heizt bei starker Hitze. Top Steaks gelegt und geröstet abwechselnd von jeder Seite 8 Minuten. Ein Fleisch wie selbst ein Gericht mit Sauce oder Gemüse.
Das Rezept ist einfach, wie die vorherigen. Der einzige Unterschied - beim Kochen das Fleisch zusätzlich im Ofen ist erloschen. Dies geschieht, um sicher zu sein, dass der Vogel in der Nähe der Knochen blieb roten nach dem rösten in der Pfanne. Rezept Steak von der Pute besteht aus den folgenden Schritten:
Für das nächste Gericht müssen der dickste Teil des filets. Von einem solchen Stückwir bekommen tolle saftige Steaks. Und das Aroma dieses Gericht stehen wird einfach vorzüglich. Rezept Steak in der Pfanne aus Pute besteht aus diesen Schritten:
Beim Kochen solche Gerichte, die Fleischstücke mit einer Dicke von 1 cm vor dem braten панируются mais in Mehl und dem Teig mit der Zugabe von Käse. Diese Methode ermöglicht das speichern innerhalb der Truthahn den ganzen Saft. Infolge des Fleisch ist sehr zart und weich.
Schritt für Schritt die Schale wird in dieser Reihenfolge:
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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."
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