Przepisy: jak przygotować brzoskwinie w syropie w całości i kawałkami

Data:

2019-03-22 18:30:15

Przegląd:

417

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Delikatny miąższ brzoskwini sprawia, że z pewnością jednym z pysznych owoców. Ponadto, soczystość i aromat, odróżnia wszystkie dania, приготавливаемые z smakołyki. Wśród nich kompoty, dżemy i wszelkiego rodzaju desery. Najczęściej przygotowują brzoskwinie w syropie. Owoc może być podawany zarówno w całości, jak i w postaci licznych ząbków. Oferujemy kilka przepisów, w tym sposoby konserwacji na zimę. To pachnący przysmak zazwyczaj staje się ulubionym deserem.

brzoskwinie w syropie

Konserwowanie brzoskwiń w syropie sposób sterylizacji

Można zapisać owoce sposób łagodnej obróbki cieplnej. W tym wariancie gotowania nie jest wymagane bezpośrednie gotowanie owoców. Tak więc, jak zamknąć brzoskwinie w syropie?

Skład:

  • 1 kg świeżych, gęste w konsystencji, brzoskwiń;
  • 0,7 kg cukru.

Gotowanie

  1. Zwykle przy konserwacji usunięto шершавую skórki owocu. Bez niej miąższ o wiele smaczniejsze. Do tego zanurzyć całe owoce we wrzątku na 2-3 min. Nie przegap chwili – w przeciwnym razie brzoskwinie będą z góry miękkie. Po wyjęciu od razu zalać je zimną wodą na taką samą ilość czasu, a następnie delikatnie przełożyć na durszlak do płynięcia cieczy.
  2. Jeśli owoce są małe, można je zamknąć w całości, większe owoce pokroić na połówki lub ćwiartki. Ułożyć przygotowane brzoskwinie w słoikach, przesypując cukrem. Następnie zalać wrzącą wodą, «na wieszaki» i przykryć pokrywą. Taki sam poziom wody musi być i w szerokiej niskiej garnku, w którym mają być poddane sterylizacji banki.
  3. Czas obróbki cieplnej: pojemność 1 litr ó 15 min., 0,5 l ó 10 min. należy Uważać, aby zagotować wodę było umiarkowane. Cukier stopniowo wewnątrz szkła rozpuści, i w rezultacie uzyskuje brzoskwinie w syropie.
  4. Po wyjęciu słoików z gorącej wody od razu podwiń osłonami i, obracając, укутайте na 8-10 godzin.

konserwacja brzoskwiń w syropie

Likier brzoskwinie w syropie

Niezwykle smaczne i wykwintne okazuje się, deser, jeśli używać dla traktowania mocne, picie alkoholu. Całe lub pokrojone na kawałki brzoskwinie umieść w трехлитровую banku i wlać tam dobrego koniaku. Jego ilość zależy od tego, jak ułożone brzoskwinie, i jakie są wielkości. Można zalać owoce do połowy i szczelnie zamknąć pokrywką słoika, okresowo włączyć ją do обволакивания kawałków. Zostaw brzoskwinie w mocnym roztworze na dwa dni. Następnie zlać powstały owocowo-koniak sok. Podawać brzoskwinie, podlewanie syropem cukrowym i udekorować gałązką mięty.

Bardziej:

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...

Deser óBrzoskwinie w syropie-wschodniego» z sosem

jak zamknąć brzoskwinie w syropie

Skład:

  • 600 g obranych brzoskwiń bez pestek;
  • 4 łyżki dowolnego miodu;
  • 1 duża cytryna;
  • 1 łyżka cukru;
  • 1 szklanka jogurtu;
  • 1 łyżka migdałów;
  • 1 szklanka kwaśnej śmietany.

Gotowanie

Podzielić każdy brzoskwinia na cztery części. Miód roztopić w rondla i wymieszać z startej skórkę z cytryny i cynamonem. Ułożyć w mieszaninę kawałki owoców i pozostawić pod przykryciem 5-10 min. Migdały podsmażyć na patelni na jasno-złoty kolor i ułożyć na brzoskwinie. Dodać sos, wymieszać śmietanę, jogurt, cukier i sok z cytryny umieścić w chłodnym miejscu. Kiedy podaniem polać piersi mieszaniną wystygłe brzoskwinie.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/31084-recepty-yak-prygatavac-pers-k-s-rope-calkam-kavalachkam.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/30755-rezepte-so-bereiten-sie-die-pfirsiche-in-sirup-voll-und-scheiben.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/26756-recipes-how-to-cook-peaches-in-syrup-whole-and-pieces.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/30625-recetas-c-mo-cocinar-los-melocotones-en-alm-bar-enteras-y-trozos-de.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/31409-recepter-alay-dayyndau-shabdaly-v-sirope-t-tastay-zh-ne-kusochkami.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/32195-livro-de-receitas-como-preparar-os-p-ssegos-em-calda-inteiro-e-em-peda.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/27786-yemek-tarifleri-yemek-pi-irmeyi-eftali-urubu-tamamen-ve-par-alar.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/31633-recepti-yak-prigotuvati-persiki-v-sirop-c-lkom-shmatochkami.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...

Jak przygotować krem ciasto: przepisy

Jak przygotować krem ciasto: przepisy

Wielu z nas po prostu nie wyobrażają sobie życia bez pyszne wypieki. Сметанные ciasta – to przyzwoity wybór deseru, którym można zaskoczyć swoich bliskich. Naucz się gotować takie ciasta, to na pewno zrobisz jej częstym gośc...

Аджика z czerwonej papryki na zimę: przepisy

Аджика z czerwonej papryki na zimę: przepisy

Аджика z czerwonego pieprzu – to pikantna przekąska, która doskonale uzupełniają potrawy z mięsa, ryb lub warzyw. Z tego artykułu dowiesz się kilku sposobów jej przygotowania, a następnie można łatwo zrealizować nasze przepi...

Marynata do wędzenia ryb: funkcje gotowania, najlepsze przepisy i opinie

Marynata do wędzenia ryb: funkcje gotowania, najlepsze przepisy i opinie

Wędzenie - specjalna obróbka mięsa, ryb, drobiu, warzyw, owoców i dymu, który powstaje przy małym spalaniu drewnianych trocin.Proces wędzenia nadaje produktom apetyczny aromat, niepowtarzalny smak, piękny kolor. Z pewnością, szynk...

Potrawka z kapustą - przydatne i smaczne

Potrawka z kapustą - przydatne i smaczne

Dziewczynki, dziewczyny, kobiety. A teraz już i chłopcy, chłopcy, mężczyźni. Wszyscy, od czasu do czasu, jesteśmy w zrozpaczony uczucia i apatii. Wkrótce lato, wakacje, impreza firmowa, spotkanie. Trzeba wyglądać najlepiej, a te z...

Jak gotować makaron muszle nadziewane

Jak gotować makaron muszle nadziewane

Czym można uzasadnić naszą gorącą miłość do макаронам? Tylko stałymi sportu i ruchomym sposób życia! Bierzemy na warsztat i nieustraszenie zwracamy się do gotowania makaronu w nietypowy sposób. A dokładnie zastanów się, jak gotowa...