Бутерброди на шпажках: рецепти з фото
Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярним...
Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах
Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не ті...
Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць
Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат ста...
Як приготувати печінка по-строгановськи
Печінка є смачним і корисним продуктом, що дозволяє істотно урізноманітнити щоденне меню. Однак, не всі господині люблять її готувати, так як зробити це потрібно правильно, щоб в результаті вийшло ніжне і смачне блюдо. Так, доволі...
М'ясо кролика дуже смачне і поживне. Науково доведено, що кролятина практично не містить пестициди, не жирне м'ясо і корисне. Лікарі рекомендують вводити в раціон немовляти саме м'ясо кролика під час адаптації до м'ясних продуктів...
Страви зі свинини – божевілля смаків!
На нашому столі свинина присутній мало не кожен день. Практично жодне свято не обходиться без неї. Страви зі свинини зайняли одне з провідних місць в нашому раціоні. Безумовно, цьому є своє пояснення. Але ми не будемо займатися по...
З якого молока готується сир рокфор - технологія виробництва і особливості
Сир рокфор - король серед благородних блакитних сирів з цвіллю. Спочатку цей сорт почали виробляти у Франції, на південь від центральних областей, в провінції Руерг. Знавці стверджують, що рокфору вже більше тисячі років, а його н...
Курка в клярі. Швидко і смачно
Як приготувати курку, щоб вона була ароматною і соковитою? Просто вибрати підходящий рецепт. Курка в клярі виходить саме такий. А якщо при приготуванні використовувати деякі спеції, то вона буде ще і незвичайно ароматною. Таке блю...
Цикорій розчинний: корисні властивості і протипоказання
Почнемо з того, що цикорій являє собою траву з ніжно-блакитними кольорами. Вона приносить чимало клопоту садівникам-любителям, оскільки відноситься до розряду бур'янів. Однак для сучасної людини дуже важливо знати про користь і шк...
Напої Франції: як п'ють кальвадос правильно?
Кальвадос - алкогольний напій, оспіваний у творах Ремарка. Його батьківщиною є Франція (провінція Нормандія), де його отримують шляхом перегону яблучного сидру. Виробники вирощують спеціальні сорти яблук - вони повинні бути дрібни...
Як приготувати люля-кебаб на сковороді
Це блюдо можна назвати багатонаціональною, тому що його готують і люблять у всьому світі. Але все ж у нього є своя історична батьківщина. Люля-кебаб на сковороді або вугіллі здавна готують в Азії і на Кавказі. Роблять його з м'яса...
З чим пити джин: найкращі способи
Джин – благородний і досить міцний напій. Цінителі вміють насолоджуватися смаком. Але задоволення буде доступним тільки в тому випадку, якщо вміти правильно вживати алкоголь. А з чим пити джин?Як подавати?Подача важлива, адж...
М'які і пухкі пиріжки з капустою в духовці: рецепт
Пиріжки з капустою в духовці (рецепт розглянемо трохи далі) виходять пишними і м'якими, якщо для такої випічки використовувати дріжджову основу. Варто також зазначити, що для приготування цієї страви рекомендується застосувати ква...
Грінки з часником з чорного хліба люблять всі. Адже недарма такі сухарики продаються в кожному магазині і кіоску. Але далеко не всі бажають купувати вже готові грінки в пакетиках. А пов'язано це з тим, що виробники дуже часто дода...
Скоблянка. Рецепт приготування смачного і корисного страви
Серед усього розмаїття других страв є якась різновид, відома далеко не всім. Носить вона кумедну назву «скоблянка», рецепт нескладний і чимось нагадує звичне рагу. Однак є й кардинальні відмінності, що дозволяють виділ...
Смачне ласощі для дітей і дорослих - торт з пряників з бананами
До вас несподівано зібралися прийти гості, а почастувати нічим? Ви хочете побалувати рідних і близьких солоденьким, при цьому не витративши багато часу? Тоді пропонуємо вам приготувати торт з пряників і бананів! Так, ви не помилил...
Пісні страви святкові: рецепти
Дуже багато людей в нашій країні дотримуються Великого посту. Однак слід зазначити, що ніхто не може скасувати в ці дні іменини, 8 Березня, дні народження та ін. Саме тому слід знати, як готувати пісні страви святкові, які зроблят...
Кетчуп з крохмалем: рецепт на зиму
Купити в магазині можна все, що вашій душі завгодно, у тому числі і кетчупи з самими різними добавками та інгредієнтами. Проте чи завжди ви впевнені в якості та безпеки складу даних соусів? Набагато краще приготувати його в домашн...
Оригінальна запіканка з гречки
У домашніх умовах можна приготувати різні смачні страви. Наприклад, вдома можна зробити запіканку. Це справді смачна страва. Всі звикли, що вона готується з сиру і манки. Але в нашій статті будуть розглянуті зовсім інші варіанти. ...
Біле вино: користь і шкода для організму
Вже кілька десятиліть не вщухають суперечки вчених і простих обивателів на предмет того, чи корисно пити біле вино. Користь і шкоду цього напою справді неоднозначний питання: з одного боку, алкоголь апріорі не може приносити благо...